תפוחי אדמה - המטבע באזור יקורודה

וִידֵאוֹ: תפוחי אדמה - המטבע באזור יקורודה

וִידֵאוֹ: תפוחי אדמה - המטבע באזור יקורודה
וִידֵאוֹ: מתכון- תפוחי אדמה קריספיים אפויים בתנור עם שמן זית תבלין טוסקנה מהיר פרווה,צמחוני ןטבעוני 2024, סֶפּטֶמבֶּר
תפוחי אדמה - המטבע באזור יקורודה
תפוחי אדמה - המטבע באזור יקורודה
Anonim

תפוחי אדמה הם המטבע החדש ביקורודה - אחת מעיריות הילידים העניים ביותר. על מנת שיהיה מה להניח על שולחנם, אנשים בארצות אלה רצים יותר ויותר להחליף מוצרים טבעיים, כך מדווח חדשות BTV.

אחד התומכים בפרקטיקה זו הוא מוסטפה. הוא מבלה שעות לצד הדרך, בתקווה שאחד הנוסעים יעצור לקנות ממנו מוצרים ידידותיים לסביבה.

אם אנשים לא יכולים להציע לו כסף, הוא מסכים להחליף. בסופו של דבר זה גם יעזור לגוון את התפריט המשפחתי. האיש מציע דבש, ריבות, גבינה צהובה, גבינה, תפוחי אדמה וסחורות אחרות.

תפוחי אדמה שגדלו באזור יקורודה פופולריים בזכות איכותם ברחבי בולגריה. שפים וגורמים מתארים אותם כטעימים, מתוקים וממלאים במיוחד. בשוק הם הופכים למטבע העיקרי.

סוכר לתפוחי אדמה, אולי כן, מוסטפא מסכים.

אני מעדיף למכור תפוחי אדמה, אבל באזור הכפרי עובד סחר חליפין, אומר אחמד אורוך.

לדבריו, תפוחי אדמה מוחלפים בסוכר, קמח, מספוא, שמן ומוצרים ביתיים חיוניים אחרים.

מצרכים
מצרכים

השנה, לפחות בינתיים, מוצע קילו תפוחי אדמה במחיר של ארבעים סנט, מה שמעודד את הסוחרים. אולם בשנה שעברה ערךם היה נמוך כפליים. כדי להבטיח קילו סוכר נאלצו המקומיים להיפרד משק תפוחי אדמה שלם.

אנשים אחרים מאזור יקורודה חולקים גם את סחר החליפין שהם עושים. לדוגמא, סמיל קיוסבה מודה שהיא מחליפה את קציר ההזנה עבור הפרה.

לאוטי אין כסף. לאנשים אין מה לרצות, שלי וסוכר, מודה האישה.

תושבי האזור הזה מסבירים שכך זה המקרה כבר שנים. האבטלה גבוהה, ולכן גידול תפוחי אדמה הפך לפרנסה אופיינית.

משפחות קוטפות יבולים גדולים מאוד. כמובן, הם שומרים אותם לעצמם, אבל האחרים מוכרים לקנות ביצים, שמן, מלח, קמח. אולם אם הם נכשלים, תקוותם היא בסחר חליפין.

מוּמלָץ: