2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
המכוורת מציעה לנו מגוון לא רק של מוצרי דבורים שונים, אלא גם של סוגי דבש שונים. אחת האפשרויות היא דבש שיטה.
דבש זה ראוי לתשומת לב מיוחדת משום שהוא שונה משמעותית מסוגים אחרים של דבש קונבנציונאלי. מוצר טהור קשה להשיג לרוב מכיל דבש שיטה בכמויות קטנות של אבקה מצמחים אחרים.
דבש מזן זה הוא תוצר של ייצור דבורים שמקורו בצפון אמריקה ובאירופה. הם אוספים צוף מפרחי השיטה השחורה ומעבדים אותו לדבש המתאים.
חיצונית, דבש נראה כמעט שקוף, נושא ארומה של שיטה ומובחן בארומה פרחונית זו, כמו גם בטעם המתוק והעדין.
בניגוד למינים אחרים, דבש שיטה מתגבש לאט יותר בגלל פרוקטוז, שהוא מינון גבוה יותר. זה לא מתקשה לאורך זמן והוא יקר יותר בשוק בגלל רכושו.
בכף דבש, המכילה כ -21 גרם, יש 60 קלוריות ו -17 גרם סוכרים. הם מיוצגים על ידי פרוקטוז וגלוקוז וסוכרוז. חלבון, שומן וסיבים אינם נמצאים בדבש. ויטמינים ומינרלים מיוצגים על ידי ויטמין C ומגנזיום.
מגוון זה מכיל את כל היתרונות ו יתרונות בריאותיים שיש לו את הדבש המסורתי, אבל גם כמה מהמאפיינים הייחודיים שלו.
עשיר בנוגדי חמצון בדבש שיטה
החשוב שבהם הוא העושר של נוגדי חמצון. הם מגנים על התאים מפני נזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים ובכך מחזקים ומגנים על בריאות כל הגוף.
פלבנואידים הם נוגד החמצון העיקרי בדבש שיטה. הם מפחיתים את הסיכון למחלות כרוניות, כולל סרטן ומחלות לב. הוא מכיל גם בטא קרוטן, המשפר את תפקוד המוח ואת העור.
זה גם עובד כמו חיץ נגד התפתחות תאים סרטניים בריאות.
תכונות אנטיבקטריאליות של דבש שיטה
הפעילות האנטיבקטריאלית של דבש שיטה הופכת אותו לסוכן טיפולי טוב. הורס חיידקים שמשמידים את דפנות התאים.
מסייע בריפוי פצעים
מימי קדם הדבש הוא תרופה לפצעים. כנוגד חמצון טוב ובשל פעולתו האנטיבקטריאלית, הוא מונע התפתחות של חיידקים וזיהום פצעים וכך תומך בתהליך הריפוי.
יתרונות העור של דבש שיטה
סוג זה של דבש יעיל מאוד באקנה. לא זו בלבד שהיא מונעת היווצרות גירוי חמור בעור זה, אלא היא יכולה לטפל בו בהצלחה מכיוון שהוא הורס את החיידקים הגורמים לאקנה.
טיפול במחלות קיבה בדבש שיטה
כולם יודעים את חשיבות הדבש בהצטננות ומחלות נגיפיות, שגם עבורם דבש שיטה תורם, אך סוג זה מתאים כטיפול משלים לדלקת קיבה וכיבים בקיבה ותריסריון. פתרון של דבש מקל על כאבי מעיים כאשר לוקחים אותו על קיבה ריקה.
חיזוק תפקידו של דבש שיטה לראייה
קרוטן, תיאמין וויטמין C בפרופורציות אופטימליות בדבש שיטה משפיעים לטובה על הראייה. שיפור חדות הראייה אינו היתרון היחיד בשימוש בדבש, מכיוון שהוא גם עוזר לעיניים להסתגל לחושך ומחזק את עדשת העין.
מכיוון שהוא מכיל בעיקר פרוקטוז מסוכרים, דבש שיטה מתאים גם לחולי סוכרת.
ראה עוד מתכוני בריאות עם דבש.
מוּמלָץ:
השילוב של ג'ינג'ר, דבש, לימון - כל היתרונות
ג'ינג'ר עם דבש ולימון הוא שילוב שימושי במיוחד לבריאותנו, מכיוון שהוא כלי ייחודי למניעת הצטננות, ומחזק גם את חסינותנו. שלושת המרכיבים הללו הם מתנה אמיתית מהטבע, שיש להם מספר תכונות ריפוי, שכן הם עשירים ברבים החשובים לגופנו חומצות אמינו, ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון ויסודות קורט.
10 היתרונות המובילים של דבש
אולי שמעתם ששתיית מים חמים בבוקר מאיצה את חילוף החומרים, עוזרת לרדת במשקל. אבל בטח שמעתם על כוחו המופלא של הדבש. דבש טוב לעור, לשיער ולמספר מצבים אחרים. משמש זמרים לפני שהם עולים לבמה. אם מערבבים את הדבש עם מים חמים מתקבל שרבט טעים מאוד ושימושי עם דבש.
מרככים ארומטיים עם צבע שיטה? אה, כן
הצבעים היפים של השיח או העץ עץ השיטה משך אנשים כבר מאות שנים, אך הופיע לראשונה ברשומות כתובות רק בסוף המאה ה- 18. צמח מעניין זה, הגדל במקומות שטופי שמש, גדל במהירות רבה ויכול להגיע לגיל 100 שנים. אך לא רק יופיו מרשים. עם הזמן התברר כי פרחי שיטה הם אידיאליים לא רק להכנת דבש, אלא גם שימושיים למניעת מחלות רבות.
היתרונות הבריאותיים של צריכת דבש
יש כל כך הרבה היסטוריה, אגדות ומיתוסים על דבש שאפשר ליצור עליו סדרה שלמה של ספרות. רק אוכל טבעי אחר יכול להתחרות בו מבחינת ההיסטוריה והאגדות סביבו. זה קקאו, אבל דבש הוא היחיד שאנחנו מוכנים לגמרי. כל מה שהדבורים נותנות לנו מדהים. המתנה העיקרית שלהם - דבש, היא מזון ותרופות אוניברסלית עם יעילות גבוהה בטיפול ומניעה של מחלות שונות.
תכונות ריפוי של שיטה לבנה
מרפאים עממיים ממליצים על עירוי של שיטה לבנה לשיעול, כיב קיבה, כאבי ראש, עצבי פנים עצביים, שיגרון, טיפוס הבטן, שפעת ודימום בקיבה. שיטה עשירה בשמן אתרי, הפרחים שעדיין לא מומסים משמשים לטיפול. כאשר הם נבחרים, הם לא צריכים להימחץ. הם מיובשים במקום מוצל.
