2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
ל חרדל ו המסת שומן מדברים לעתים קרובות יחד, מכיוון שמאמינים שהתבלין החריף עוזר לגידול חילוף חומרים. האם יש בכך אמת?
ההתקדמות בתיאוריה של התכת חרדל ושומן
ישנן עדויות כי מוצרים חריפים וחריפים עוזרים להעלות את רמת חילוף חומרים מה שמוביל לשריפת שומן מהירה יותר. חרדל צהוב רגיל, לעומת זאת, לא יעזור לכם בכך.
חרדל פיקנטי ודגנים מלאים הוא חובה אם החלטתם להשתמש בשיטה של המסת שומן באמצעות תבלין זה.
חרדל פיקנטי ניתן למצוא בחנויות רבות, אך לקבלת התוצאה הטובה ביותר, חפש חרדל מקסיקני או אסייתי. הם חריפים יותר מחרדל פיקנטי אמריקאי ויעזרו לשרוף יותר שומן.
מחקר שנערך באנגליה מראה כי צריכת כפית היא חריפה חרדל לאחר אכילה מגביר את חילוף החומרים ב -20 עד 25% תוך מספר שעות, מה שאומר שאתה שורף 45 קלוריות יותר כאשר אתה אוכל כ 700 קלוריות.
מה גורם לפעולת החרדל
חרדל או יותר נכון זרעי חרדל מהם הוא עשוי חרדל, מלאים בחומרים מזינים, למרות גודלם הקטן. הם עשירים בסלניום, חומצת האמינו טריפטופן וחומצות שומן אומגה 3, כמו גם זרחן, מגנזיום, מנגן, ברזל, סידן ואבץ. הם מכילים גם מעט חלבונים וסיבים, ושתי כפיות של שעועית אלה מכילות 35 קלוריות בלבד.
היתרונות הבריאותיים של חרדל תועדו לאורך השנים. חומרי הפיטו-נוטריאנים שבזרעי החרדל מגנים מפני מחלות סרטן מסוימות, וסלניום ומגנזיום הופכים אותם לנוגדי דלקת טובים. הם האמינו כי הם עוזרים לאנשים עם אסתמה ולווסת שינה טובה אצל נשים בגיל המעבר.
הוסף חרדל לתזונה שלך
עובדה חשובה כאשר לוקחים חרדל וממיסת שומן היא שרק צריכה מוגזמת של התבלין לא תעזור לכם להגיע למשקל הרצוי. יש להוסיף חרדל לתזונה בריאה שכבר דלה בקלוריות ובמזונות שומניים.
אתה יכול להשתמש חרדל כתוספת לכריכים, רוטב סלט ביתי או כתוספת לדגים או עוף. זרעי חרדל הם תבלין נהדר להכנת מנות שונות ברחבי העולם.
אתה יכול להשתמש כתוש זרעי חרדל להוסיף לכמה מנות, או לנסות להכין חרדל ביתי בעצמך. יש כל כך הרבה מתכונים שונים להכנתו. רק הקפידו להוסיף אליו כמה פלפלים חריפים שישמשו כתוספת לתזונה. המסת שומן.
מוּמלָץ:
הם יצרו שוקולד שלא נמס בחום
המדען הבלגי פרדריק דיפר יצר שוקולד שיש לו את התכונה לא להמיס בחום. הרעיון לא הגיע למולדתו בלגיה, הידועה בגשמים תכופים ובטמפרטורות לא כל כך חמות, אלא בשנחאי הרחוקה, שם היה בכנס מדעי לפני חמש שנים. שם למד המדען ממקור ראשון כמה מהר מעדן טעים יכול להפוך לעיסה סמיכה כשנחשף לטמפרטורות גבוהות.
ספר לימוד קולינרי: שומן שומן נמס
הבייקון, המיועד להמסת חמאה, נחתך לחתיכות לא גדולות במיוחד, המונחות בכלי גדול ונמזגות במים קרים להשרייה במשך 1-2 ימים. במהלך ההשריה מחליפים את המים מספר פעמים עד שהם מפסיקים להכתים בדם. את הבייקון הכבוש חותכים לחתיכות קטנות. בתבנית או בצלחת אמייל, מקום ראשון כ 1/3 מהבייקון עם מעט מים כדי שלא יישרף בהתחלה.
תה שחור נמס שומן
העובדה הראשונה שצריך להזכיר היא שתה שחור הוא בכלל לא תה. מי חשב שמשהו פשוט כמו תה יספק מגוון כה רחב של יתרונות בריאותיים? הוכח ששתיית תה שחור לא רק מורידה משמעותית את הכולסטרול ולחץ הדם, אלא גם יכולה להועיל לנו כשאנחנו באמת זקוקים לפריקה אחרי החגים.
גילוי נאות! החמאה שלנו היא תערובת של שומן שומן ושומן
הנפט בשוק המקומי הוא תערובת המונית של שומן חזיר, מים ותוספים טכנולוגיים, כך עולה מחקירה של התאחדות הצרכנים הפעילים בבולגריה. העמותה חקרה 15 ממותגי החמאה הפופולריים ביותר בשוק, והתוצאות הראו בבירור כי יצרנים עוברים על החוק בכך שהם מוסיפים מרכיבים שאינם חלביים למוצר החלב.
בנקניקיות ספרדיות יהיה פחות מלח ושומן
בספרד יש להם רעיון להגביל את כמות השומן והמלח במוצרי הבשר. היוזמה היא של איגוד מפיקי הבשר ומעבדי הבשר (Cedecarne). הרעיון הוא להפוך את הפרויקט הזה לפרקטיקה קבועה, ובחודשים הקרובים יתקיימו פגישות בהן יכולים להשתתף מפיקים שאינם חברים בעמותה זו.