2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תבשילים הם דרך מהירה וקלה להכין משהו טעים לכל המשפחה. בשילוב של מספר מוצרים תוכלו לקבל תענוג גסטרונומי אמיתי, ואם תשתמשו בתפוחי אדמה כמוצר עיקרי, תבשלו עבור אגורות. אנו מציעים לכם מספר שילובים שבזכותם קדירת תפוחי אדמה הופכת לחוויה קולינרית בלתי נשכחת.
קדירה עם תפוחי אדמה ובייקון
מוצרים נחוצים: 1 ק ג. תפוחי אדמה בינוניים, 50 גרם חמאה מומסת, 1 כף מלח, 300 גרם בייקון קצוץ דק, 200 גרם שמנת חמוצה, 200 גרם יוגורט, רוזמרין ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה: תפוחי האדמה נשטפים היטב ומכניסים למים מומלחים לרתיחה. אחרי שהמים רותחים, טוב להפחית את הטמפרטורה, מכיוון שכך תפוחי האדמה נעשים טעימים יותר. בעזרת מזלג תוכלו לבדוק בזהירות מתי הם מוכנים כדי שלא ייסדקו.
לאחר שהתפוחי האדמה התקררו, קלפו אותם, חתכו אותם לקוביות או פרוסות והניחו אותם בתבנית משומנת מראש. טוב לשפוך מעט חמאה מומסת על תפוחי האדמה עצמם, להוסיף את הבייקון, לתבל אותם בתבלינים המפורטים ולערבב אותם. לסיום מערבבים את השמנת עם היוגורט, מנסים שוב ומוסיפים עוד מלח במידת הצורך. את כל זה מכניסים לתנור שחומם מראש ל -220 מעלות ואופים כ -40 דקות.
קדירת תפוחי אדמה עם פטריות
מוצרים נחוצים: 1 ק ג. תפוחי אדמה בגודל בינוני, 50 גרם חמאה מומסת, 250 גרם פטריות קצוצות דק, 1 כפית מלח, 1 כפית תבלין אוניברסלי, פלפל שחור לפי הטעם, 1 כפית כמון, שמיר קצוץ דק
אופן ההכנה: תפוחי אדמה קלופים נחתכים לפרוסות ומניחים בתבנית אפייה. מוסיפים אליהם חמאה, פטריות ותבלינים (ללא שמיר) ומערבבים הכל טוב מאוד. מוסיפים מעט מים ומכניסים את התבנית לתנור 220 שחומם מראש. לאחר שכל המוצרים מוכנים, מגררים את הגבינה ומשאירים אותה בתנור עד שהיא נמסה. טוב לשים מעט יותר כמון מעל ושמיר קצוץ טרי.
תבשיל תפוחי אדמה צמחוני
מוצרים נחוצים: 1 ק ג. תפוחי אדמה בגודל בינוני, 500 גרם תרד קלוף וחתוך, 50 גרם חמאה מומסת, מלח לפי הטעם, 1 כף קמח, 2 ביצים, 1 כוס יוגורט, פרמזן ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה: תפוחי אדמה שטופים נחתכים לקוביות ומבושלים במים מומלחים. ברגע שהם כמעט מוכנים לצריכה, הם מוציאים אותם, מקלפים אותם, חותכים אותם לעיגולים ומסדרים אותם במגש. אליהם הוסיפו את החמאה, התרד, התבלין האוניברסלי אם רוצים ופלפל שחור. מערבבים הכל היטב ולבסוף מוזגים את תערובת הביצים הטרופות, הקמח והיוגורט. מכניסים לתנור שחומם מראש ל -220 מעלות וכאשר התבשיל מוכן מפזרים גבינת פרמזן.
מוּמלָץ:
שלוש דרכים להכין סטפני רול
רול של סטפני הוא מאכל מוכן לעיתים קרובות במטבח הלאומי שלנו. הוא קל ליישום, אינו דורש זמן רב ויכול להיות מוגש בתפריט היומי שלנו וגם באירועים חגיגיים יותר. להלן שלוש אפשרויות כיצד להתכונן קציץ בשר : מתכון מסורתי לסטפני רול מוצרים נחוצים:
שלוש דרכים להכין מאפינס
הלחמניות - הפיתויים הטעימים, החמימים והפלאפיים האלה הם בהכרח מועדפים על רבים. אפילו המתנזר הגדול ביותר יתפתה לחמניות כה אפויות ומדיפות ריח מתוק. כשאתה שובר אותם, אתה מרגיש את הניחוח החם והמאושר שרק לחמניות אפויות יכולות להגיש. להלן שלוש דרכים להפוך את החלום הזה למציאות:
שלוש דרכים להכין לחמניות
כמעט כל מי שאוהב קונדיטוריה ועושה טוב במטבח הכין לחמניות. זה נכון במיוחד עבור אנשים עם ילדים, שדורם מצפה לארוחת הבוקר האהובה עליהם. אם אתה רוצה לגוון את שלהם, כמו גם את התפריט שלך ולהכין מפרצונים באופן יוצא דופן, נסו את אחד המתכונים הבאים מהמטבח העולמי.
שלוש דרכים להכין מוסקה
מלבד הדרך המסורתית להכין מוסקה עם תפוחי אדמה ובשר טחון, ישנם מתכונים מעניינים אחרים שכדאי לשלוט בהם כדי שתוכלו לגוון את התפריט שלכם. מוסקה של תרד ותפוחי אדמה מוצרים הכרחיים: 1 ק"ג תפוחי אדמה מבושלים, 500 גרם תרד, 1 כוס גבינה מגורדת, 3-4 כפות חמאה מומסת, 3 שיני שום, 1/2 כפית אגוז מוסקט, מלח לפי הטעם, 3 ביצים, 2 כוסות טריות חלב, פטרוזיליה קצוצה לתיזוק.
שלוש דרכים להכין פריקסה
פריקסי הוא סוג של רוטב דמוי בצ'מל שאליו מוסיפים חלמונים טרופים. הוא משמש בעיקר למזיגת בשר מבושל או מטוגן, אך בבולגריה הוא הנפוץ ביותר. על מנת שתוכל לגוון בכל פעם שנמאס לך מעוף עם פריקי, תוכל לנסות את שלוש האפשרויות הבאות להכנתו: אופציה 1 מוצרים נחוצים:
