כיצד להפחית את בזבוז המזון

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: כיצד להפחית את בזבוז המזון

וִידֵאוֹ: כיצד להפחית את בזבוז המזון
וִידֵאוֹ: What can we do to reduce food waste? | Ali Jackson | TEDxLFHS 2024, סֶפּטֶמבֶּר
כיצד להפחית את בזבוז המזון
כיצד להפחית את בזבוז המזון
Anonim

הפתרון לבעיה נובע מכמות גדולה מדי של בזבוז אוכל שאנחנו זורקים חשוב מאוד לא רק לעצמנו, כי אנחנו לא נבזבז כסף (באופן כללי), אבל זה ישפיע מאוד על ההגנה על הפלנטה שלנו.

להלן כמה טיפים והמלצות שניתנו לנו לא על ידי הנציבות האירופית עצמה, לאחר שעסקו בפירוט ודנו בבעיה עודף בזבוז מזון.

1. קנו רק עם רשימה שהוכנה מראש

כן, לעיתים קרובות קורה שאנו נמשכים מהמבצעים השונים שמציעות חנויות מכולת וממש הצפנו את המקרר שלנו במוצרים שלמרות שהם "זולים", הם הולכים לבזבז כי לא הספקנו להשתמש בהם.

2. בדוק את תאריך התפוגה של המוצר ברכישה

זה יהיה טיפשי ביותר, אפילו בזבזני מצידך, אם תחליט להזמין אורחים בסוף השבוע הקרוב, לקנות את המוצרים הדרושים הקשורים ל"סידור "השולחן החגיגי בתחילת השבוע. עד שהגיע הזמן לקבל את פני האורחים, סביר להניח שהם לא יהיו שמישים ותצטרכו רק לזרוק אותם.

כיצד להפחית את בזבוז המזון
כיצד להפחית את בזבוז המזון

3. פעל בהתאם להוראות אחסון המזון

עקוב תמיד אחר הוראות אחסון המזון שניתנו על ידי יצרן הסחורה שרכשת. יש מאכלים שדורשים אחסון במקפיא, אחרים במקרר, ואחרים בטמפרטורת החדר. קרא בעיון את ההוראות שקיבל היצרן כדי שתוכל להשתמש בהן באמת.

4. הזן הזמנה במקרר שלך

שים את הסחורה בתחתית חיי מדף ארוכים יותר. כאשר אתה מציב מוצרים עם חיי מדף קצרים יותר בשורה הראשונה במקרר או בארונות המטבח שלך, הם יזכירו לך להשתמש בהם, גם אם שכחת מהזמינות שלהם.

5. השתמש במה שיש לך "נייר" מהארוחה הקודמת

בזבוז אוכל
בזבוז אוכל

אם חמותך הבהירה לך מאוד ש"הילד "שלה לא יכול לאכול את אותו האוכל פעמיים או לחנך מחדש את" הילד הבוגר שלך ", או לסמוך עליה ולבשל מספיק אוכל שיספיק רק בשביל ארוחה אחת. יש אפשרות אחרת - היו יצירתיים וגם אם נשאר לכם אוכל מארוחה אחת, הפכו אותו לארוחה אחרת. לדוגמא, תוכלו להפוך מבושל לילה קודם למרק שעועית לסלט שעועית נהדר למחר.

6. הקפיאו מוצרים עודפים

כן, לא הכל ניתן להקפיא, אך את רוב הירקות והבשרים שנמצאים לכם מיותרים לעת עתה, תוכלו להשאיר בבטחה "לחכות לתורם" במקפיא.

מוּמלָץ: