תבלינים לבריאות

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

תבלינים לא רק מעניקים טעם וארומה מעודנים למנות, אלא גם משפיעים לטובה על בריאותנו. בתבלינים רבים יש יותר נוגדי חמצון מאשר בחלק מהפירות והירקות.

קינמון מוריד את רמות הסוכר בדם, כמו גם את רמת הכולסטרול הרע והטריגליצרידים. מומלץ להשתמש בחצי כפית קינמון פעמיים ביום.

הוסף קינמון לקרם דל שומן עם בננות חתוכות. תוכלו להוסיף קינמון לקצה הסכין בקפה הבוקר או בתה.

כורכום טוב גם לבריאות. הוא מכיל כורכומין, המאט את צמיחת התאים הממאירים.

הוסף כורכום לאורז באופן קבוע - מומלץ רבע כפית לשלוש מאות גרם אורז. רוזמרין טוב גם לבריאות.

הוא האמין שהוא עוצר מוטציות גנטיות המובילות לממאירויות, וכן מגן מפני נזק לכלי הדם, מה שמגדיל את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

רוזמרין נהדר בשילוב עם עוף. לפני בישול הבשר, הניחו לו לעמוד כחצי שעה, שפשפו אותו בתערובת של שתי כפיות רוזמרין ומעט מלח.

ג'ינג'ר ידוע בתכונותיו המועילות הרבות. זה מפחית בחילה במחלת ים, משפיע לטובה על כאבים הנגרמים על ידי דלקת פרקים.

אין להפריז בזנגביל, מכיוון שהוא עלול לגרום לגירוי ברירית הקיבה במינונים גדולים יותר. ג'ינג'ר מפחית את קרישת הדם, ולכן הוא אינו מותנה לאחר הניתוח או אם אתה כותב כדורים מדללי דם.