2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
סוכר היה ידוע לאנשים במשך מאות שנים. הוא עשוי מקנה סוכר, סירופ מייפל, סלק סוכר. סוכר יכול להיות בצורת גבישי סוכר או בצורת חתיכות גדולות.
סוכר נשמר בצורה הטובה ביותר בכלי אטום. לא מומלץ לאחסן סוכר בחוץ - בקופסה, במעטפה בחדרים עם לחות גבוהה.
הסוכר סופג לחות ונדבק יחד בגושים עבים גדולים. זה נכון במיוחד לגבי אבקת סוכר. אחסן סוכר במקום יבש, הרחק מלחות.
סוגים קשים של סוכר, הנמכרים בחלקים קשים, אינם חוששים מלחות. אין להם כמעט יכולת לספוג לחות.
חתיכות סוכר כאלה נראות כמו גבישים קשים מאוד. כשהם נכנסים לנוזל הם מתמוססים. לכן, אין לאחסן אותם ליד מים או נוזלים אחרים.
הטמפרטורה הגבוהה היא גם לא חברה טובה לסוכר - לא משנה איזה סוג. אין לאחסן סוכר ליד מוצרים בעלי ריח חזק או לא נעים.
סוכר סופג לא רק מים אלא גם ריחות לוואי. הפיתרון הטוב ביותר להימנע מריחות הוא שימוש במיכלים אטומים.
אם השתמשת בצנצנת לאחסון מוצר עם ריח חזק, אל תשתמש בו לאחסון סוכר. קנו צנצנת חדשה או השתמשו בכלי עם ריח ניטרלי.
יש לנער מדי פעם סוכר קריסטל, כמו גם אבקת סוכר. זה הכרחי כדי לא לדחוס את הסוכר, שנדחס על ידי משקלו האישי.
מוּמלָץ:
טיפים לאחסון זיתים
אם אתם תוהים איך לשמור על זיתים טעימים וריחניים לאורך זמן, הנה כמה טריקים קטנים שיעזרו לכם. עבור חצי קילו זיתים התערובת היא כדלקמן: 1 כפית. רוזמרין או טימין, 2 כפות. חומץ תפוחים, 2-3 עלי דפנה, 1-2 שיני שום, חתוכים לפרוסות דקות, קליפה מגוררת מלימון 1, בצל בינוני אחד, 4-5 כפות.
טיפים לאחסון ושימורי סלק אדום
סלק אדום הוא ירק שימושי מאוד. הוא מכיל חומרים מזינים חשובים, והוא מתנגד חזק מאוד לתאים סרטניים. וכמו כל שאר הירקות, אנו יכולים לשמר סלק לחורף כך שהם תמיד יהיו בהישג יד. ירק זה מובא לארצנו מארצות הים התיכון. לסלק יש את הכוח לנקות את הגוף מרעלים.
טיפים לאחסון מוצרים
גבינה וגבינה צהובה לעולם לא נחתכים אם לא משתמשים בהם מיד, מכיוון שכך החלקים מתייבשים, מאבדים את טעמם וארומתם. אם אתה לא רוצה שהגבינה או הגבינה הצהובה תתייבש, עטוף אותם בניילון שקוף או בנייר אלומיניום. אם אתם בטבע, אך הגבינה או הגבינה הצהובה צריכים להחזיק מעמד זמן רב יותר, עטפו את עצמכם בבד נקי ספוג במי מלח.
טיפים לאחסון סלטים
למרות שהכנת סלט נראית כמשימה קלה, עליכם לעמוד תמיד בדרישות מסוימות אם ברצונכם לצרוך ולהגיש סלט טרי וטעים. השתמש תמיד רק בחסה רכה, וכן בעלים רכים של חסה קרחנית, ארוגולה או כרוב סיני. העלים השבריריים בעלי ארומה עדינה והם טעימים מאוד, בניגוד לישנים שיש בהם יותר סיבים.
טיפים לאחסון עשבי תיבול ותבלינים
חשוב מאוד שכל עקרת בית תלמד כיצד לאחסן כראוי עשבי תיבול ותבלינים. משמעות הדבר היא לא רק להבין באילו מיכלים או מעטפות לאחסן אותם כדי שהארומה שלהם לא תדעך, אלא גם ללמוד כיצד לייבש אותם או להקפיא אותם. שתי השיטות הללו משמשות לאחסון תבלינים ועשבי תיבול, כאשר מוצרים מסוימים מעדיפים את השיטה הראשונה ואחרים את השנייה.
