2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
גופנו זקוק למנגן כדי שכל האנזימים וחומרי המזון יתפקדו כראוי. זה חשוב לחוזק העצמות שלנו ולריפוי פצעים מהיר יותר. מחסור במנגן הוא נדיר. לכן, אתה לא צריך לנקוט בצריכת מינרל זה בצורה של תוסף. מצד שני, חשוב לדאוג להעביר אותו דרך האוכל.
היתרונות של מנגן מאוד. זה מחזק את מערכת העצמות, מקל על הסימפטומים של תסמונת קדם וסתית, מגן מפני אנמיה ודלקת פרקים. אצל אנשים הסובלים מאפילפסיה, למנגן יכולה להיות השפעה חיובית על ההתקפים, ובמקרים מסוימים אף להפחית אותם.
אילו מאכלים אוכלים כדי לשמור על רמות בריאות של מנגן? מולים, טופו, בטטות, אגוזים, תרד ואננס. להלן מידע נוסף על מזונות המכילים מנגן בכמויות הגדולות ביותר.
מולים טובים לכל הגוף. הם בין המזונות העשירים ביותר במנגן, מכיוון שרק 100 גרם מכילים כמעט 300 אחוז מהמינון היומי המומלץ, או 6. 8 גרם מנגן.
גבינת טופו היא ממקור צמחי והיא שכיחה ביותר בתזונה של אנשים שאינם אוכלים בשר. 100 גרם ממנו מכילים בדיוק 50 אחוז מהמנגן שאנו זקוקים לו ליום.
בטטות לעוד אוכל שאיתו נוכל לקבל מנגן. 100 גרם מכילים 1 מ ג מנגן, שהם קצת יותר מ -40% מהכמות שאנחנו צריכים, שהם כ -2.3 גרם. אַחֵר ירקות עשירים במנגן, הוא האפונה.
אגוזי ארז מכילים גם כמות שיא של מינרל זה. 100 גרם מהם נותנים לנו כמעט 9 גרם מנגן. אם אתם אוהבים אגוזים, מינים אחרים העשירים בחומר - אגוזי לוז, זרעי פשתן ופקאן.
אורז חום. זוהי האלטרנטיבה הבריאה יותר לאורז מזוקק לבן, אותו אנו צורכים לרוב. בנוסף להיותנו עשירים יותר בסיבים ועם אינדקס גליקמי נמוך יותר, 100 גרם מהם מעניקים לנו מחצית מהמינון היומי הנדרש של מנגן. אם אינכם אוהבים אורז, תוכלו להחליפו בפסטה, שיבולת שועל או קינואה. הם מכילים כמויות זהות של מינרל.
עשיר במנגן הם גם קטניות. עדשים ושעועית לבנה אופייניים למטבח הלאומי שלנו, בעוד שהם נותנים לנו קצת פחות מ -50% מהמנגן שגופנו זקוק ליום אחד.
מוּמלָץ:
מזונות עשירים בנוגדי חמצון
מזונות עשירים בנוגדי חמצון הם חיוניים לתפקודנו הכללי. מזונות "קסמים" אלה לא רק משפרים את בריאותנו, אלא גם מגבירים את חיוניותנו. הם הבריאים והמזינים ביותר. נוגד חמצון הוא השם שניתן לקבוצת יסודות המגנים על תאים אנושיים מפני נזק, הנגרם בדרך כלל על ידי רדיקלים חופשיים.
מזונות עשירים בחלבון
חלבון הוא חומר מזין המורכב מחומצות אמינו הדרוש לצמיחה תקינה ותפקודו של גוף האדם. בעוד שהגוף מסוגל לייצר חומצות אמינו מסוימות, חומצות אמינו חיוניות חייבות להיות נגזרות ממקורות חלבונים מהחי או מהצומח. למרות שיש ויכוח לגבי כמות חלבון שצריכה לצרוך ביום, יש לציין כי מחסור בחלבון עלול להוביל להפרעות גדילה, אובדן מסת שריר, ירידה בחסינות, היחלשות הלב ומערכת הנשימה, ובמקרים מסוימים.
מזונות עשירים בסיבים
אתה רוצה להוסיף עוד מעט סיבים לתזונה האם אתה סיבים, יחד עם צריכת נוזלים מספקת, נעים במהירות ובקלות יחסית במערכת העיכול שלך ועוזרים לו לתפקד כראוי. תזונה עשירה בסיבים עשויה לסייע גם בהפחתת הסיכון למחלות לב וסוכרת. בואו נסתכל על תכולת סיבים בכמה מאכלים רגילים.
מזונות עשירים בסוכר
סוכר הוא סוג של פחמימות הנמצאות באופן טבעי בפירות, ירקות, קטניות, בניגוד לסוכר מזוקק או מעובד. הסוכרים מחולקים לשלושה עיקריים עיקריים כדלקמן: חד סוכרים, סוכרים ופוליסכרידים. קבוצת החד-סוכרים כוללת גלוקוז, פרוקטוז, גלקטוז. סוכרים כוללים סוכרוז, לקטוז ומלטוז.
אתה צריך לדעת זאת על מחסור במנגן
למרות שחשוב ביותר לבריאותנו ולרווחתנו, מנגן הוא אחד המינרלים המוזנחים ביותר. כולם יודעים עד כמה חומרים כמו מגנזיום, סידן, אשלגן ונתרן חשובים לנו, אך מעטים יודעים כי שלמותם ומצבם של התאים שלנו תלויים במנגן. המינרל מעורב ברוב האנזימים בגופנו.
