הנזק של לחם לבן

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

מאז שהיינו ילדים, רובנו רגילים לאכול מ לחם לבן ופסטה. היה טעים מאוד לכולם לאכול פרוסת ריבה, לחמניה, לביבות, עוגות, עוגות.

בזמן האכילה איש אינו חושב עד כמה שימושי סוג אוכל זה. מחקרים רבים מאשרים את עובדת הקשר בין השימוש ב- לחם לבן והופעת סרטן.

כאשר לחם לבן נכנס לגוף, כמו גם ריבה, הסוכר משתחרר במהירות לדם. שימוש שיטתי במוצרי מאפה ובמתוקים מוביל לעלייה ברמות הסוכר בדם, ולכן קיים סיכון לסרטן השד בקרב נשים ולסרטן הערמונית בקרב גברים.

קמח לבן מנוקה מכל החומרים השימושיים ואין לו ערך תזונתי, בנוסף הוא פוגע בגוף בצורת מחלות וקילוגרמים עודפים.

כל החומרים השימושיים נשארים בחלק הנקי של הקמח. מרכיבים אלו, כאשר הם נכנסים לקיבה, סופגים לחות וכך עוזרים להעביר את המסה המתעכלת דרך הוושט ובכך לטהר את הגוף.

אלטרנטיבה היא הלחם המלא או השיפון השימושי. ניתן לקנות אותו מכל חנות או להכין אותו בבית, אך ללא שימוש בשמרים ומרגרינה.

הרכב קמח השיפון כולל את חומצות האמינו ליזין, מגנזיום, אבץ, ברזל, אשלגן ומרכיבים שימושיים אחרים. השימוש בלחם שיפון מסייע בהורדת הכולסטרול בדם, משפר את חילוף החומרים ותפקוד הלב, מסייע במניעת מספר מחלות, כולל סרטן.

בקונגרס בנושא תזונה צמחונית הוצג דוח שטען כי לחם הוא מוצר קטלני לבריאות האדם.

נפיחות ממיצי קיבה, היא מחמצנת את הסביבה הפנימית של הגוף, הופכת לגושים חלקים הנדבקים לדפנות הקיבה וגורמים לחסימה.

מחקרים אחרונים מצאו קשר בין צריכת לחם לסיכון מוגבר לסרטן. התוצאות הראו כי אנשים שאכלו חמש פרוסות לחם לבן ביום היו בסיכון כמעט כפול לסרטן.

כדי להיות בריאים, אכלו מוצרים טבעיים ומוצרי מאפה שנאפים מקמח טבעי שלא מנקים, חפשו מוצרים ללא תוספים והכי חשוב ללא כימיקלים.

ההסבר הוא שכמות הלחם שאנו צורכים תופסת את מקומם של מאכלים אחרים במנה בעלי התכונות האנטי סרטניות. לחם לבן יכול גם לגרום לסרטן, מכיוון שהוא תורם להתפרצות מהירה יחסית של הסוכר בדם.