2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
למרות שחשוב ביותר לבריאותנו ולרווחתנו, מנגן הוא אחד המינרלים המוזנחים ביותר. כולם יודעים עד כמה חומרים כמו מגנזיום, סידן, אשלגן ונתרן חשובים לנו, אך מעטים יודעים כי שלמותם ומצבם של התאים שלנו תלויים במנגן.
המינרל מעורב ברוב האנזימים בגופנו. זה מפעיל את האחראים לספיגת חומרים מזינים חיוניים, והוא גם זרז לסינתזה של חומצות שומן.
זה מקל על חילוף החומרים של חלבונים ופחמימות, ואחרון חביב משתתף בייצור הורמוני מין ובשמירה על בריאות הרבייה. מנגן חיוני ליצירת תירוקסין - ההורמון העיקרי של בלוטת התריס, המבטיח תפקוד תקין של מערכת העצבים המרכזית.
לאור כל התפקודים השימושיים שלו בגופנו, מחסור במנגן מסוכן ביותר לבריאותנו. ראשית כל, היעדרה מוביל לעלייה ברמות הסוכר בדם. מקובל במצבים כאלה להוריד רמות מסוכנות ואף מסכנות חיים של כולסטרול טוב.
מחסור במנגן מאופיין גם בתפקוד רבייה לקוי. מחסור חריף ביסוד קורט זה עלול להוביל לפגיעה קשה בתיאום תנועות הגפיים, בשילוב עם פגיעה במוח הקטן, בעמוד השדרה ובעצבים, מצב המכונה אטקסיה.
תסמינים של מחסור במנגן בגוף כוללים בחילות, הקאות, פריחה בעור, נשירת שיער, ירידה בשמיעה ובמקרים נדירים שיתוק, התקפים וחירשות קבועה.
כדי לא ליפול למצבים כאלה, טוב לדעת שמנגן נפוץ ביותר בדגנים, זרעים, תה וירקות. חלק מהמפורסמים ביותר ובעת ובעונה אחת במאכלים מנגניים הם שיבולת שועל, אורז חום, תרד, אננס, קינמון, גרעיני דלעת, אגוזי מלך וציפורן.
וודאו שהמזונות הללו נמצאים בתפריט שלכם לפחות פעמיים בשבוע, ותהיו בטוחים שתקבלו את הכמויות הנכונות של מנגן.
מוּמלָץ:
אלרגיה לדגים - אתה צריך לדעת זאת
אלרגיה לדגים הוא אחד הקשים ביותר. במקרה של אלרגיה לדגים מתרחשת תגובה אלרגית לחלבון מסוים. החלבון נמצא בשרירי הדגים. חלבון זה, שמתגלה כאלרגן, נמצא בריכוזים שונים במיני דגים שונים. זה פחות נפוץ אלרגיה לדגי נהר . הם הנפוצים ביותר תגובות אלרגיות לדגים ימיים .
אתה חובב סירנות? אתה צריך לדעת את זה
1. קנו כמה שיותר גבינה שתשתמשו בשבוע, כי ברגע שחותכים אותה היא מתחילה להידרדר; 2. אחסן גבינות רכות באזור זה של המקרר בו שומרים על הטמפרטורה הנמוכה ביותר. לאחר הפתיחה זה טוב לשימוש תוך 3-4 ימים; 3. גבינות רכות עם קליפה, כמו גם גבינות קשות וחצי קשות, אין לאחסן בחלק הקר ביותר של המקרר.
כל חולה סוכרת צריך לדעת זאת על פחמימות
סוכרת מטילה מספר מגבלות תזונתיות. חשוב ביותר לכל חולה סוכרת כמה פחמימות הוא ייקח מדי יום, מכיוון שהוא חיוני לבריאותו. על מזון המכיל פחמימות להיות ידוע ולמנות אותו בקפידה. אספקת פחמימות נכונה לגוף חיונית לשליטה על רמת הסוכר בדם. כל חולה סוכרת יודע שצריכת פחמימות מעלה את רמתו.
עם צרבת וריפלוקס אתה צריך לדעת את זה
בשנים האחרונות, מספר מחקרים הראו כי מספר האנשים הסובלים מ צַרֶבֶת כמעט הוכפל. זאת בשל כל המזונות באיכות ירודה, מלאים בחומרים כימיים וצבעים. תחושה מוכרת ומאוד לא נעימה זו מתרחשת עקב התנועה של חומצת קיבה ואנזימים מהקיבה ועד הוושט. חומצות קיבה מסוגלות לגרום לצרבת, אי נוחות בבטן, לרוב בקיבה העליונה ובכל הוושט.
תה ירוק בהיר - מה הם ומה אתה צריך לדעת?
במדינות אסיה, ובמיוחד בסין וביפן, שתיית תה היא פולחן אמיתי. אולם למטרה זו עליכם להכיר לא רק את אופן הגשת התה ואופן הכנתו, אלא גם את סוגי התה השונים. נהוג להבחין בין תה שחור, תה אדום, תה צהוב, תה לבן, תה ירוק ו תה ירוק בהיר . במקרה זה, נפרט על סוג התה האחרון, מכיוון שהוא פחות מוכר לנו האירופאים, וזה לגמרי לא ראוי.