דיאטה למחלת קרוהן

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

יתכן שתתקשה לשמור על תזונה בריאה על רקע חיי היומיום הקדחתניים ואורח החיים. עם זאת, הסימפטומים של מחלת קרוהן יגרמו לך לחשוב מחדש על הרגלי האכילה שלך ולפתח תזונה עשירה בכמה חומרים מזינים חשובים. אם אתם אוכלים נכון ונמנעים ממאכלים המחמירים את הסימפטומים של מחלת קרוהן, תוכלו לקחת תפקיד פעיל בניהול מצבכם וכן בשמירה על משקל אופטימלי ובריאות כללית.

כל אחד צריך תזונה נכונה לבריאות טובה. מחלת קרוהן עלולה לגרום לירידה בתיאבון, לספיגה לקויה של ויטמינים ומינרלים, לשלשולים ועוד. למרות שאין מזונות ודיאטות ספציפיים המונעים או מרפאים את מחלת קרוהן, תזונה נכונה היא חלק חיוני בטיפול הרפואי.

עיכול רב מתרחש במעי הדק, הנמצא ממש מתחת לקיבה. המזון מתפרק, נספג דרך דפנות המעי ומועבר לחלקים אחרים בגוף דרך הדם. במחלת קרוהן המעי הדק מתלקח. תהליך זה מצמצם את יכולתם לפרק מזון. חומרים מזינים לא נספגים עוברים למעי הגס ומופרשים מהגוף. זו אחת הסיבות לכך שאנשים עם מחלת קרוהן מרגישים לעיתים קרובות עייפים בגלל מחסור בחומרים תזונתיים חשובים. דלקת יכולה להשפיע גם על ספיגת המים, מה שלרוב מוביל לשלשול והתייבשות.

במחלת קרוהן, התזונה שלך צריכה להיות עשירה בחלבונים וויטמינים, במיוחד ויטמינים A, C, B-12 וחומצה פולית. הוסף מזון המכיל סידן, אשלגן וברזל. כדי לוודא שאתה מקבל את כל אבות המזון שאתה צריך, על התזונה שלך לכלול מגוון של ארבע קבוצות עיקריות - תחליפי בשר ובשר, מוצרי חלב, דגנים, פירות וירקות. מזונות חריפים ועשירים בסיבים עלולים לגרום לאי נוחות בבטן קלה. הגבילו גם את האלכוהול, מה שעלול להגביר את תסמיני המחלה. שוחח עם גסטרואנטרולוג או תזונאי על פיתוח תזונה בריאה המתאימה למחלת קרוהן.

להלן כמה מאכלים שמומלץ לכלול בתזונה - כבד, ביצים, מוצרי חלב, ירקות עלים ירוקים כהים (תרד, אפונה), עשירים בפירות ויטמין C - פירות הדר, בננות, תותים. ניתן להשיג חומצה פולית מהכבד, הסלק, התירס, הקטניות, ירקות העלים הירוקים ועוד. אכלו דגים, בשר אדום, עופות בכדי לספק את האספקה הדרושה של ברזל וויטמין B-12.

אכלו באופן קבוע. מחלת קרוהן עלולה לגרום לאובדן תיאבון ולספיגה ירודה יותר של חומרים מזינים, לכן עליכם ליטול כמויות גדולות של ויטמינים, חלבונים וקלוריות.

אל תיכנע לדחף לנסות את המאכלים החריפים האהובים עליך. הם רק יחמירו את הסימפטומים ואת אי הנוחות.

אין לשתות או לפחות להגביל אלכוהול. זה מחמיר את תסמיני המחלה. הגבל קוקטיילים, יין ובירה בפרט.

יש לזכור כי תזונה לא תרפא את המחלה, וגם לא תמנע את התפתחותה. בחירת המזון עלולה להחמיר או להקל על התסמינים, ולכן טוב לכם להקפיד על תזונה מסוימת שתגרום לכם להרגיש טוב לאורך כל היום, ללא קשר לנוכחות המחלה.