2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כמבוגרים והורים מושכלים אנו יודעים כמה חשוב ברזל לא רק לגופנו, אלא גם לילדינו. אנו יודעים שמספר סיבות זה זמן האביב שמבסס את שלו גֵרָעוֹן ואנחנו גם יודעים שקשה להסביר לילדינו שברזל חיוני לבריאותם.
בשורות הבאות, המטרה שלנו לא תהיה רק להראות לך אילו מהן המזונות עשירים בברזל, אך גם כיצד להציע אותם לילדיכם באופן שהם טעימים ויעוררו את העניין שלהם.
כי מתברר שכמה מוצרים שאנחנו אוהבים ותופסים כמעדן אמיתי, בכלל לא אוהבים את הילדים. בשם בריאותם, אנו נאלצים לפעמים ליישם טריקים לילדים וטקטיקות מתוך רצוננו להאכיל אותם בריא.
להלן המזונות המכילים הכי הרבה ברזל וכיצד להשיג אותם הצעה לילדים.
ירקות עם ברזל
את כל ירקות הקפיץ האופייניים כמו תרד, מזח, חמציץ וכו 'אנו מכניסים מכנה משותף מכיוון שהם מקור טוב מאוד לברזל. זה חל גם על ברוקולי, כרובית ואספרגוס. הדבר הרע הוא שרוב הילדים לא רוצים אותם, וכידוע, "יופי לא קורה בכוח". לעתים רחוקות היית מצליח גם אם שיחק את סרט הילדים על פופאי המלח, שצובר כוח ושרירים מדהימים בבליעת תרד.
יעיל יותר לנסות "לנסות" את הירוקים בצורה של מרק שמנת, אליו הוספת תבלינים המתאימים לגיל הילדים, ואשר מרק האביב אינו נראה בצבעו ירוק לחלוטין. למשל פלפל אדום.
אתה יכול גם להכין קציצות תפוחי אדמה בהן הוספת תרד, רציף או ירקות אחרים שיש לך. אל לנו לשכוח שיש אפילו עוגות עם תרד, שמכינים יחד עם אחרים עם ירקות עלים ירוקים ואשר די נעים לילדים.
בשרים עשירים בברזל
הם העשירים ביותר בברזל כל הדברים הקטנים, המובלים על ידי הכבד, אך מרבית רופאי הילדים ממליצים להם שלא ייצרכו על ידי ילדים צעירים. זה מותר רק אם הם מוצעים בצורה של מחית לתינוקות, שהוכנו על פי תקנים קבועים.
עם זאת, שום דבר לא מונע ממך להציע לילדך בשר בקר או כל עוף, שהוא גם טוב. מקור הברזל. אתה עלול להיתקל בבעיה בעיקר בעגל, מכיוון שיהיה קשה יותר ללעוס מילדים, מה שעלול להיות מעצבן עבורם. להעביר אותו ולהציע אותו כמרק שמנת יחסוך לך שוב.
פירות עם ברזל
באשר לפירות, אין הרבה מה לייעץ לך, כי הילדים אוהבים אותם. הפירות העשירים ביותר בברזל הם פירות הדר, קיווי, תותים יבשים, אבטיח, מלון ומנגו. יש לזכור כי ישנם ילדים רבים אשר אלרגיים הן לפירות הדר והן לתותים ולקיווי.
דגים ופירות ים כמקור לברזל
הם מספקים לא רק סכום עצום בַּרזֶל, אך עשירים גם בחומצות שומן אומגה 3. הבעיה אצלם, לעומת זאת, דומה לזו של הירוקים. כן, הם לא בצבע ירוק, אבל יש להם ריח וטעם ספציפיים ולעתים נדירות תתקלו בילדים שאוהבים אותם. ככל שלחם אינו שיטה מומלצת ביותר להציע אוכל לתינוקות, סביר להניח שילדיכם "יתחרטו" על אכילת חתיכת דג דרכו.
ביצים ומוצרי חלב ליותר ברזל
חלמונים מכילים הכי הרבה ברזל, אך מסיבות לא ידועות, ילדים מעדיפים לאכול רק חלבון. אם נצטרך לנקוט שוב בתחבולות, היינו ממליצים לך למעוך את החלמון של הביצה שכבר מבושלת בעזרת מזלג ולערבב אותה עם גבינה. מורחים תערובת זו על פרוסת לחם מלא (גם דגנים מכילים הרבה ברזל) והציעו זאת לילדכם.ולמה לא להרתיח ביצי שליו ויחד עם עגבניות שרי לא למתוח אותן על קיסמים.
כל מה שנראה מסקרן למראה ילד אמור להיות טעים!
ראו מתכונים שימושיים ומושכים יותר לילדים, כמו גם עוגות ביסקוויט טעימות רבות לילדים.
מוּמלָץ:
איך מכניסים אינדרי לבישול
Indrisheto הוא שיח למחצה ממשפחת Zdravetsovi, קרוב משפחה של גרניום וגרניום. זהו הכלאה ומתרחש רק בצורה מעובדת. הוא גדל בצפון אפריקה, צפון אמריקה ודרום אירופה. בארצנו indrisheto הוא תבלין נפוץ. החלקים הניתנים לשימוש של הצמח הם העלים וצמרות הגבעול, יחד עם הפרחים.
איך מכניסים צלפים לכלים
צלפים הם כדורים ירוקים ושמנים טעימים המתקבלים מהצמח Capparis spinosa - ברוש דוקרני. זהו שיח עם פרחים מדובללים עדינים ורב שנתיים. הוא צומח בין האבנים החמות בים התיכון ובמרכז אסיה. השם צלפים מציין את ניצני הפרחים של השיח המסועף. פרחים עתידיים הם עגולים ונאספים ביד זמן קצר לפני ההמסה.
איך מכניסים לבנדר לכלים
לבנדר עשבי התיבול ידוע היטב לטבחים. העלים שלו משמשים להכנת מספר מנות והתמחויות. הוא מתווסף למנות עיקריות, לרטבי יין, אפילו לקינוחי שוקולד. הלבנדר גדל בעיקר כצמח מרפא. מופק ממנו שמן אתרי לבנדר, מייצרים מוצרים כנגד עש, תה, תבלינים בבישול, מוצרי טעם.
אוכל ברזל הוא חובה להתפתחות נפשית של ילדים! בגלל זה
כל ההורים מודעים היטב לכך שהתזונה הנכונה של ילדים מהווה גורם מרכזי שתלייתם, צמיחתם והתפתחותם תלויים בהם. יש לבחור בקפידה את התפריט שלהם ולכלול מגוון מאכלים בריאים ועשירים בחומרים מזינים, מינרלים וויטמינים הנחוצים לגופו של הילד. אחד החומרים המזינים החשובים והשימושיים ביותר הוא בַּרזֶל .
סלמונלוזיס השפיע על 16 ילדים מגני ילדים בוורנה
סלמונלוזיס השפיע על 16 ילדים מגן ילדים בוורנה. מנתונים ראשוניים של פיקוח הבריאות האזורי והסוכנות לבטיחות מזון עולה כי אין גן מזוהם או איש צוות בגינה הנושא את החיידק. צוות הגן הודיע להורים על הזיהום, אשר השפיע על חלק מהילדים בגן, והדגיש כי אין סיבה להיבהל בגלל דגימות המזון והצוות השליליות.
