2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
רבות נכתב על תה ותכונותיו המועילות ויישומם. למרבה הצער, רוב המידע שמסתובב במרחב הציבורי הוא לפחות לא מדויק, ובמקרים מסוימים שטויות מוחלטות. בואו נפחית כמה מהתפיסות המוטעות הגדולות ביותר בנוגע לתה שקיימות.
מיתוס - תה צמחים הוא תה אמיתי
תה אמיתי הוא אולונג שחור, ירוק, לבן וסיני מסורתי. רק הם מיוצרים מצמח התה (צמח קמליה סינסיס). מנגד, מכינים תה צמחים על ידי טחינת פרחים יבשים, עשבי תיבול, זרעים, שורשים ועלים של צמחים שונים, המעורבים במים חמים. מונח הרבה יותר מדויק מבחינתם יהיה "מרתח צמחים".
עובדה - תה ירוק מכיל קפאין
כוס תה ירוק אחד מכילה כ- 35 מיליגרם קפאין. תה ירוק קר מכיל גם מרכיב מגרה זה, אך בכמות קטנה יותר - כ -16 מיליגרם לשתי כוסות שתייה קלה. אם אתה חובב תה ירוק נלהב, היזהר מכיוון שאתה יכול במהירות יתר על קפאין.
תה MIT- נטול קפאין אינו מכיל קפאין
תה נטול קפאין מכיל כמות מסוימת של קפאין, בין 2 ל -10 מיליגרם לכוס. אם החלטתם לוותר על קפאין, שתו רק תה צמחים. אם תחליט שחיים ללא קפאין אינם בשבילך, עליך לזכור כי תה שונה מכיל כמויות שונות של ממריצים. תה שחור הוא המוביל בקטגוריה זו עם תכולת קפאין כפולה של תה ירוק.
עובדה - תה יכול לענות על הצורך היומי בנוזלים
אנשים מאמינים שתה לבדו אינו מסוגל לענות על צרכי הנוזל היומיומיים של הגוף. מחקרים מראים כי משקאות המכילים קפאין אינם משפיעים לרעה על הלחות של הגוף. יש לזכור כי כמה משקאות המכילים קפאין עדיין מזרזים את תהליך ההפרשה בגוף, לכן אל תגזימו.
מיתוס - צריכת תה צמחים בטוחה במהלך ההריון
נשים רבות במהלך ההריון מוותרות על צריכת תה קלאסי ופונות לצמחים. סוגים מסוימים של תה צמחים מכילים חומרים שהרכבם אינו מובן לחלוטין או שעלול להיות מסוכן לתינוקך. שאל את הרופא אילו משקאות בטוחים עבורך בתקופה מסוימת זו בחייך.
עובדה - תה לימון הוא בריא יותר
תה מכיל חומרים הנקראים פלבנואידים המסייעים להפחתת הסיכון למחלות לב. להעצמת פעולת הפלבנואידים, הכינו כוס תה טרי שנאסף והוסיפו כמה טיפות של מיץ הדרים שיעזרו בשימור הפלבנואידים.
מיתוס - תה ירוק שורף שומן
במשך זמן רב יוחס לתה ירוק תכונות קסומות במאבק נגד המשקל. הכשל נובע מכך שתה ירוק מכיל חומר ממריץ שמזרז את חילוף החומרים - אך לא הרבה. מזיגת תה ירוק לא תפתור לכם את בעיית ההשמנה, אך הקפאין שהוא מכיל יכול להשפיע לרעה על הדופק שלכם. כמו כן, חלק ממרכיביו עשויים להשפיע על פעולתם של תרופות מסוימות.
עובדה - תה אינו מיועד רק לשתייה
בישול תה הוא האופנה האחרונה בבישול. כולכם שמעתם על מוס התה הירוק הנהדר. ניתן למצוא כעת מתכונים למרינדת דגים או הכנת שיבולת שועל או בורגול עם תה.
מיתוס - לתא אין תאריך תפוגה
אם יש לכם אריזות תה תלויות מתחתית הארון לפני כמה שנים, זה הזמן לזרוק אותן. חיי המדף של רוב סוגי התה הם 6 חודשים. עם הזמן תוכן הפלבנואידים בהם פוחת. כדי להפיק את המיטב מאיכויותיו, אחסן אותו במקום חשוך וקריר.
מוּמלָץ:
אמיתות ומיתוסים על מים
החיים על פני כדור הארץ מקורם במים. גוף האדם עצמו הוא ¾ מים וחשוב ביותר לקחת מים קבועים כמעט בכמויות מספיקות כדי שגופנו יכול להתייבש שוב ושוב. בנוסף להיותם חיוניים, מים מסוגלים גם לשמור על דק המותניים. שתיית מים לעתים קרובות מקהה את תחושת הרעב, מה שגורם לנו לעיתים קרובות להגיע למלוחים או חבילת ממתקים.
