2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
סלמונלוזיס השפיע על 16 ילדים מגן ילדים בוורנה. מנתונים ראשוניים של פיקוח הבריאות האזורי והסוכנות לבטיחות מזון עולה כי אין גן מזוהם או איש צוות בגינה הנושא את החיידק.
צוות הגן הודיע להורים על הזיהום, אשר השפיע על חלק מהילדים בגן, והדגיש כי אין סיבה להיבהל בגלל דגימות המזון והצוות השליליות.
עם זאת, ישנם הורים שבחרו להחזיק את ילדיהם בבית למשך כמה ימים לכל מקרה.
לדברי עוזרת המחנכת גלינה אנג'לובה, ככל הנראה ההדבקה הובאה מבחוץ, משום שאיש מאנשי הצוות אינו נשא של החיידק.
בסוף השבוע שעבר אובחנו בסך הכל 13 ילדים כחולים במחלה, אך התברר כי שלושה ילדים נוספים סובלים מ סלמונלוזיס.
חוסר הוודאות לגבי המספר המדויק של ילדים הנגועים בסלמונלה נובע מכך שיש ילדים הסובלים מהמחלה בצורה קלה ביותר.
זה הביא את הוריהם לטפל בהם בשפעת הקיץ הנפוצה ולא לטפל בהם בצורה מספקת.
בעקבות בידוד חיידק הסלמונלה בדגימות של ילדים נגועים, כל בוגרי הגן ייבדקו לנשאים.
למרות שנצפית צורה קלה של המחלה אצל ילדים בוורנה, אין לשכוח שסלמונלוזיס היא מחלה זיהומית חריפה.
היא נגרמת על ידי חיידקים מהסוג סלמונלה, שכאשר הם מתפרקים משחררים אנדוטוקסין הפוגע במערכת העצבים ובאיברים הפנימיים, כמו הריאות, הכבד, הטחול ואחרים.
חלק מחיידקי הסלמונלה מפרישים גם אנטרוטוקסין, הגורם לשלשול המלווה בשחרור כמויות גדולות של נוזלים ואלקטרוליטים.
חיידקי הסלמונלה מתפתחים ומתרבים בבעלי חיים ביתיים ובר, עופות ודגים. זיהום מתרחש בדרך כלל כאשר אוכלים בשר לא מבושל, חלב, ביצים ועוד.
זה יכול להיגרם גם על ידי חיידקים בריאים שמזהמים מזון.
מוּמלָץ:
פסטיבל Vege בוורנה מציג טכניקות בישול בריאות
גם השנה יארח ורנה את פסטיבל Vegger של הקיץ. זה יתקיים בין ה -16 ל -25 ביוני בגן הים, כמו גם במקומות מפורסמים אחרים בעיר. מארגני האירוע יכירו לאורחים את אורח החיים הצמחוני ואת היתרונות שלו בהרצאות, מצגות, דיונים והדגמות טעימות. במסגרת הפסטיבל יתקיימו תערוכות נוספות, קונצרטים, סדנאות.
הם תפסו 2 טונות של דגים לא חוקיים בוורנה
במהלך הבדיקות ההמוניות סביב החג הנוצרי יום ניקולאי הקדוש, עובדי הסוכנות המבצעת לדייג וחקלאות מים (NAFA) בוורנה תפסו 2 טונות של דגים לא חוקיים מהשווקים בבירת הים שלנו. ראש המחלקה בסוכנות המקומית, ביהאן הסנוב, אמר כי נתפסו 206 ק"ג של טורבוט ו- 1.
פסטיבל האבטיחים מתחיל היום בוורנה
חג כיפי וטעים מאוד ייפתח הערב בבירת הים שלנו. לראשונה תושבי ורנה ואורחי ורנה יוכלו להשתתף פסטיבל אבטיחים . עד כה, פסטיבל האבטיח נערך רק בכפר בווליקו טרנובו, ונמשך יום אחד בלבד. עם זאת, תושבי ורנה מתכוונים להפוך את פסטיבל האבטיחים שלהם למסורת.
עכברי מומיה מסריחים קפצו מחבילת כוסמת בוורנה
אישה מוורנה הופתעה בצורה לא נעימה לאחר שקנתה חבילת כוסמת עם הרעיון להכין ארוחת בוקר בריאה לבתה. האם הייתה המומה כשפתחה את החבילה כי נתקלה בשני עכברים מתים. המראה של שני עכברי המומיה היה מגעיל, והחבילה הוציאה ריח חזק ודוחה באופן טבעי להפליא.
אדונים קולינריים יתחרו בפסטיבל סנט ניקולס בוורנה
פסטיבל קולינריה המוקדש לאחת מחופשות החורף הטעימות ביותר ייפתח בוורנה. האירוע המעורר תיאבון יתקיים ב -5 בדצמבר בשעה 15.30 באולם הגיבורים ויהיה ברוח יום ניקולאי הקדוש. הפסטיבל הוא צדקה. באופן מסורתי, הוא מציג מדי שנה צוות נציגים של ענף המסעדות והמלונאות.
