2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אתה בדיאטה. אתה מוצף במידע על מה שימושי ומה לא. מקורות שונים מביעים דעות סותרות. לעתים קרובות התשובות שאתה מקבל רק מוסיפות לבלבול שלך. אז, שימושי או לא? לפניכם רשימה של 10 מאכלים שהרבה יותר שימושיים ממה שחשבתם:
הביצים - הם אכן מכילים כמות מסוימת של כולסטרול, אך אין זה אומר שיש להחריג אותם לחלוטין מהתפריט שלך. על פי נתוני איגוד יצרני הביצים האמריקני, שתי ביציות ביום לא ישפיעו על רמת הכולסטרול בדם של מבוגר בריא. הם עשירים בוויטמין A, ויטמין D ובנוגד החמצון הלוטאין. אכלו את הביצה השלמה - תכולת החלבון של החלמון וחלבון הביצה זהה.
תפוחי אדמה - הם לעתים קרובות סטיגמת בגלל הרכב הפחמימות שלהם. האמת היא שתפוח אדמה בינוני מכיל 165 קלוריות, 5 גרם סיבים, 4 גרם חלבון, 10% מצריכת הברזל היומית שלך ומספק 70% מצרכי ויטמין C היומי שלך.
בננות - כמו תפוחי אדמה ובננות, הם עשירים בפחמימות וגם בסוכר. זו הסיבה שבדרך כלל הם אינם נוכחים במשטרי הדיאטה השונים. העובדה היא שבננות הן פירות שימושיים להפליא שתוכלו ליהנות מהם במצפון נקי. בבננה קטנה יש הרבה קלוריות, פחמימות וסיבים כמו תפוח. בנוסף לוויטמין C וויטמין B6, הם מכילים גם אשלגן, התומך בלב.
ספגטי עם כדורי בשר - בזכות הברזל והחלבון הכלולים בבשר, ליקופן מרוטב עגבניות ופחמימות ספגטי, זהו להיט משולש באמת. אם אתם רק מקפידים על מנות קטנות והבשר הטחון איתו לישה את הקציצות אינו שומני, אין שום סיבה לא ליהנות מהמנה הטעימה הזו. רוצים להפוך את זה לבריא עוד יותר? קל להחליף את הספגטי הרגיל בדגנים מלאים, ולהוסיף כמה פטריות לקציצות הטחון כדי לקבל יותר סיבים.
אבוקדו - נכון שהפרי החריג הזה מכיל שומן, אך הם בלתי רוויים. שומנים חד בלתי רוויים הם בריאים - הם מפחיתים את הסיכון להתקף לב ובעיות לב וכלי דם אחרות.
רגלי עוף - לעוף אדום מוניטין רע שלא ראוי כמוצר עתיר שומן שיכול לסתום את העורקים. מה שאתה צריך להימנע הוא עור עוף. בשר אדום, כמו אבוקדו, מכיל כמות גדולה של שומנים חד בלתי רוויים. גם ההבדל במחיר אינו מבוטל - הרגליים בדרך כלל משתלמות פי שניים מחזה עוף.
דונר - זה יכול להיות שימושי יותר אם רק תבקשו מהם לא להוסיף צ'יפס ומיונז. הלחם, הירקות ופרוסות הבשר הדקות בתורם בינוני יכסו את צרכיכם בחלבון, חלבון, פחמימות וסיבים במלואם בארוחה אחת בלבד.
תירס - היא לא אהובה כי היא קשה. זה קשה כי זה למעשה גרגר. כוס אחת של גרעיני תירס מכילה 5 גרם חלבון, 4 גרם סיבים וויטמיני B.
קפה - אינו סתם ממריץ. הם גם מקור עשיר לנוגדי חמצון. מחקרים שונים הראו כי צריכת קפה מתונה מפחיתה את הסיכון לסוכרת ומשפרת את הזיכרון.
חמאת בוטנים ובוטנים - מכילים שומן, אך 30% מהקלוריות ביום צריכות להגיע משומנים בריאים בלתי רוויים. לא משנה אם אתם אוכלים לחם מלא עם חמאת בוטנים או סתם אוכלים בוטנים, שקדים או אגוזים.
מוּמלָץ:
אגסים הרבה יותר שימושיים ממה שאתם חושבים! ראה מדוע
אגסים יעילים יותר במאבק במחלות קיבה ממה שחשבנו אי פעם. מדענים הופתעו מתגלית חדשה על יתרונות הפירות הללו. חוקרים מאוניברסיטת דקוטה הצפונית הוכיחו חד משמעית כי האגס הורס את החיידק הליקובקטר פילורי, המושב את הקיבה לאחר התסיסה. זנים בעלי יכולות מוכחות הם ברטלט וסטאר קרימסון.
עשרה מאכלים שאתה לא שומר במקפיא, אבל אתה צריך
אתה עלול להיות מופתע, אבל יש מוצרים שאתה אפילו לא חושב שאתה צריך לאחסן במקפיא שלך כדי לשמור על טריות ואכילה לאורך זמן. לחם טוב לצרוך רק לחם טרי, אך אם קנו יותר מהנדרש, הפיתרון הוא לאחסן אותו במקפיא. כך הלחם יהיה טעים בפעם הבאה שתחליטו לאכול אותו, במיוחד אם תכינו איתו טוסטרס.
למה אנחנו אוכלים יותר ממה שאנחנו חושבים?
זה קרה לכל אדם לאכול יותר מזון מהנדרש ואז להצטער מאוד שהוא לא עצר בזמן הנכון. אכילת יתר יכולה לקרות בטעות, אבל אם זה קורה כל הזמן, מומחים כבר מגדירים את זה כבעיה חמורה באמת. הסוד הוא למצוא את כמות האוכל הנכונה, וכפי ששמענו לא פעם, לקבל קצת רעב מהשולחן.
אתה חושב שאתה מבשל כמו שצריך? תחשוב שוב
בכלים שאנו מכינים יש לשמור על אבות המזון והוויטמינים מהמוצרים המשומשים. חשיבות רבה לכך היא הטכנולוגיה בה אנו משתמשים לבישול, כמו גם אוויר, חום ומים. כדי לשמור על הערך התזונתי וטריות המוצרים, חשוב במיוחד להגן עליהם מפני חמצון. חמצון משפיע על הצבע, מפחית את הרכב הויטמינים (ויטמין C), משנה את השומן.
מאכלים מזיקים שאתה עדיין להוט לאכול
לאדם קשה מאוד לאכול בריא אם הוא נמצא בעבודה כל היום או כל הזמן בתנועה. אפשרות היא כמובן לקחת משהו מהבית, אבל לפעמים אין זמן לזה. ולאחרונה, אנשים רבים חושבים שמספיק ארוחה אחת ביום ויעזור להוריד כמה קילוגרמים. אז בסופו של יום, אתה מרגיש כל כך רעב שאתה שוטף כל אוכל שאתה רואה, והמחשבה האחרונה שלך היא כמה זה באמת בריא.
