2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
היתרונות הרבים של אכילת עוף ידועים - הוא דל קלוריות, מקור לחלבון באיכות גבוהה, ויטמין B5, סלניום, זרחן, מגנזיום, אבץ ומרכיבים שימושיים רבים אחרים. עם זאת, יש להדגיש בבירור כי בשר עוף טבעי במיוחד הוא שימושי - גדל ללא תוספים שונים, סטרואידים, תכשירים הורמונליים, אנטיביוטיקה.
בממוצע עוף חי רק 32 יום במהלך הייצור התעשייתי, שלאחריו הוא מת אם הוא לא נהרג מוקדם יותר במידת הצורך. לשם השוואה, התרנגולות של הסבתות בכפרים חיות מספר שנים. וזה כשלעצמו אומר הרבה.
כיצד להשיג צמיחה "זועמת" כזו של בשר עוף לגודל הנכון בתקופה כה קצרה בחייו?
ההורמון הנשי אסטרוגן מתווסף להזנת העוף, מה שמגדיל את קצב העלייה במשקל של בשר העוף. ובנשים, עודף של הורמון זה בדם גורם לאי סדרים במחזור החודשי. גברים ש להגזים עם צריכת עוף, למשל, מאוימים על ידי פוריות.
ממערכת העיכול אכילת עוף ממוצא הורמונלי טומן בחובו זיהום ב- E. coli. מחקר שנערך לאחרונה הקדיש תשומת לב מיוחדת לצריכת עוף בסופרמרקטים. הם מצאו תוכן מוגבר של זן החיידקים Escherichiacoli. חיידקים יכולים להגיע לגוף האדם.
בגרמניה היו מקרים של הפרעות מעיים אצל קשישים שאכלו עוף. חיידקים עמידים המועברים לאנשים עם בשר עוף הביאו למוות של קשישים.
אלה לא כל ההפתעות שמוצר מזון (עוף) באמת "יקר ערך" זה. הגרמנים, שמכירים היטב את כל המורכבויות של ייצור העוף, כבר הביעו דאגה מהגבלת השימוש באנטיביוטיקה בייצור העוף.
מהן התוצאות המצערות של אנטיביוטיקה בתרנגולות?
אנטיביוטיקה ידועה משמשת בתעשיית העופות: טטרציקלין ונגזרות פניצילין. זה מוביל להופעת חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה. לאדם המשתמש בעוף ואיתו אנטיביוטיקה זה משפיע על הדברים הבאים: החיידקים הגורמים לדלקת ריאות, למשל, גדלים בשקט בגוף האדם, הם אינם מושפעים מהאנטיביוטיקה שהאכילו את העוף. עד שתקבע אם האנטיביוטיקה יעילה או לא, וזה לא תמיד אפשרי, זה יכול ויכול להוביל למוות.
השימוש באנטיביוטיקה מוצדק מכך שהמחלה של עוף אחד עלולה להוביל למותו של כל הבשר. לכן, אנטיביוטיקה מתווספת בכוח לכל התרנגולות.
חלק מהיצרנים משתמשים במערכת ייצור עוף ללא פסולת. כלומר, עוף חולה או לא מפותח שמת מסיבה כלשהי מתעכל, ועל המסוע כדי להאכיל את התרנגולות שמאכילים והן אוכלות את התערובת הזו. ובכן, אז אנחנו אוכלים אותם.
כמסקנה: שימוש תכוף בעוף מייצור תעשייתי גורם לאי ספיקה הורמונאלית אצל גברים ונשים כאחד, וגם גורם להופעת חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה, שלא לדבר על כל מיני אלרגיות לעוף.
בחר את המוצרים שאתה אוכל כדי להיות בריאים!
מוּמלָץ:
הנזק של לחם לבן
מאז שהיינו ילדים, רובנו רגילים לאכול מ לחם לבן ופסטה. היה טעים מאוד לכולם לאכול פרוסת ריבה, לחמניה, לביבות, עוגות, עוגות. בזמן האכילה איש אינו חושב עד כמה שימושי סוג אוכל זה. מחקרים רבים מאשרים את עובדת הקשר בין השימוש ב- לחם לבן והופעת סרטן.
הנזק של משקאות מוגזים
מומחים רבים אומרים זאת שימוש לרעה במשקאות מוגזים מסוכן לבריאות . לפי הסכום של משקאות תוססים קלוריים הם לפני לחם לבן מכיוון שהם מכילים הרבה סוכר. משקאות מוגזים נחשבים לאחד המשקאות המזיקים ביותר שאנו צורכים. בבקבוק קטן משקה מוגז ממותק עשוי להכיל עד שש עשרה כפות סוכר בצורת סירופ תירס.
הנזק מירקות מונבטים
ישנם נבטים שימושיים רבים - אלה בעיקר נבטים של דגני בוקר. אך כאשר חלק מהירקות נובטים - זה נכון במיוחד לגבי תפוחי אדמה - זה לא רק מזיק אלא גם מסוכן לבריאות. אחד המרכיבים בקליפת תפוחי אדמה הוא סולנין, שהוא מסוכן מאוד ויכול לגרום לבעיות בריאותיות חמורות ואף למוות מכיוון שהוא רעיל מאוד.
הנזק של מזון מעובד
כולם שמעו את המקסימום תגיד לי מה אתה אוכל כדי שאוכל לומר לך מה אתה. משפט הקליפ הזה אינו חסר משמעות. אוכל הוא המפתח לבריאותנו. זה יכול גם לגרום לך לחלות וגם לרפא את זה. לכן עלינו לטפל באחריות במה שנכנס לגופנו דרך אוכל דרך קבע. החברה המודרנית המציאה מזון מעובד.
הנזק ההרסני של מינון יתר של משקאות המכילים קפאין
מאז המאה ה -17 קפה היה אחד המשקאות הפופולריים ביותר ברחבי העולם. הן ברחבי העולם והן בארצנו, מוצר הקפאין נערץ מסיבה כלשהי - אוהביו נשבעים לפי טעמו המר והסגולות הטוניקיות שלו. ובעוד שעם השנים הוכח שכמות מסוימת של קפאין בהחלט משפיעה על בריאותנו, למשל - מגנה עלינו מפני סוגי סרטן מסוימים, דמנציה ומסלקת רעלים מגופנו, ניתן לשאול אם צריכתו בכמויות מוגזמות היא מוֹעִיל.
