אכלו באומץ את הירקות הללו בחורף

2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22

ללא ספק, חשוב מאוד לאכול בריא ומגוון, מכיוון שכך אנו מקבלים את כל הוויטמינים, המינרלים ויסודות קורט הנחוצים לכל התהליכים המתרחשים בגופנו.

הפירות טעימים מאוד, הם מביאים לנו הנאה ורעננות - אפשר לאכול אותם פשוט כחטיף או להפוך אותם לסלט פירות טעים של פירות העונה. לא פחות מועדף על כולנו עוגות פירות או עוגות פירות.

גם אם אתם חובבי פיתויים מתוקים כמו ג'ינג'ר, ביסקוויטים או עוגות שוקולד, עדיף להיות קצת יותר מרוסנים בצריכתם, מכיוון שהם מכילים הרבה סוכר. זה יכול אפילו להוביל להופעת סוכרת, בעיות עור או השמנת יתר אם אתה נוטה או שיש לך חילוף חומרים איטי יותר.

מצד שני, הפירות הם לא רק טעימים, אלא גם שימושיים מאוד, וכעת עונתם של יקיריהם פירות חורף כגון בננות וקלמנטינות, שעליך לכלול ברשימת הקניות שלך בפעם הבאה.

פה אילו פירות מועילים בחודשי החורף?

נאר

זהו פרי טעים ועסיסי מאוד, אך יחד עם זאת הוא די שימושי לבריאותנו. הרימון מעובד זמן רב יחסית, אך עדיין עבור אנשים רבים הפרי הזה נשמע כמו אקזוטי אמיתי. זה טוב מאוד לבריאותנו מכיוון שהוא עשיר בנוגדי חמצון מועילים, אשלגן וסיבים. בנוסף, יש בו ויטמינים רבים ואפשר אפילו לומר שהוא פצצת ויטמינים אמיתית. כדאי לאכול רימון בחורף, כי אז זו העונה שלה ומכיוון שהרימון נלחם בנגיפים.

בעיה נפוצה היא שאנשים אפילו לא יודעים איך לצרוך אותו, במיוחד אם הם לא אוהבים רימון. האמת היא שתוכלו להוסיף אותו בבטחה לסלט שלכם או להכין מיץ רימונים טעים.

רימון פונקציונאלי למדי מבחינת השימוש בו, כלומר ניתן להשתמש בו גם להכנת זיגוג לעוף צלוי או לתפוח אדמה אפוי. בחודשי החורף תוכלו להכין גם תה די טעים וריחני מקליפת הרימון.

אגסים

אין כמעט אנשים שלא אוהבים לאכול אגסים עסיסיים וריחניים. הם הפירות האידיאליים לחודשי החורף, אך יחד עם זאת ניתן למצוא אותם בקלות בחנויות בעונה זו של השנה. כמו תפוחים, הם יכולים להיות מקורמלים ולהיות טעימים בטירוף.

אם אתם אוהבים לאכול פאי ביתי, אז בפעם הבאה תוכלו להכין לו פשטידה עם אגסים, שמשלימים באופן מושלם את טעמם של המאפים. מהפירות הללו תוכלו להכין רטבים חמצמצים שונים, המשתלבים בצורה מושלמת עם עוף ובשר חזיר, כמו גם ירקות.

אם החלטתם לבשל אותם, עדיף לעצור בזנים הקשים בוסקה ואנג'ו. לסלטים, עדיף לעצור באגסים אסייתיים, מכיוון שיש להם מרקם עדין מאוד ואפשר לאכול אותם אפילו ככה.

שים לב כי אגסים הם מתקלקלים די מהר ולכן חשוב לצרוך אותם מיד.

תמיד אכלו מספיק פירות, מכיוון שהם מחזקים את המערכת החיסונית שלנו ומהווים גם מחסן אמיתי של ויטמינים, מינרלים ויסודות קורט שונים אשר מועילים מאוד לבריאותנו. וזכרו כי בנוסף לתזונה מגוונת, עליכם לנהל אורח חיים פעיל ולהתאמן באופן קבוע בכדי ליהנות מבריאות טובה.

ובינתיים, הפכו את חייכם למתוקים יותר עם המתכונים שלנו לעוגות אגסים, אגסים עלומים או סלטים של רימונים.