2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
במהלך החורף אנו מתמודדים כמעט עם כל מיני הצטננות ומחלות כמעט כל יום. כדי לא להגיע לסמים, הדרך הטובה ביותר היא לפנות לטבע. זה נותן לנו את כל מה שאנחנו צריכים כדי להיות בריאים.
להלן אבות המזון הנחשבים ליעילים ביותר במלחמה במחלות: ויטמינים A, C, E ו- K, נחושת, ברזל וסלניום. יש חשיבות רבה גם לסיבים, שמנים וחומצות הכלולים בפירות וירקות רבים. ראשית, בואו נסתכל על השלושה הפירות הטובים ביותר לשייקים ומיצים.
1. הפירות הטובים ביותר הם ללא ספק פירות הדר. הם מכילים כמות גדולה של ויטמין C, אך הם גם עשירים בויטמינים חשובים אחרים, מינרלים ותרכובות המשתלבים באופן מושלם כדי לעורר את מערכת החיסון.
2. במקום השני הגרגרים! פטל, אוכמניות ותותים אינם רק עשירים בוויטמין C, אלא גם בוויטמין E. ויטמין E הוא נוגד חמצון רב עוצמה המגביר את מערכת החיסון על ידי ביטול רדיקלים חופשיים ומתח חמצוני.
3. את המקום השלישי תופס הקיווי. לא רק שהוא מלא בוויטמין C, אלא שהוא גם עשיר בויטמינים E ו- K. ויטמין K מגן על הגוף מפני מחלות מסוימות ואף יכול לסייע במאבק בהתפתחות סרטן מסוים, וכן בהעלמת אוסטאופורוזיס. קיווי מספק גם כמות מרשימה של סיבים, כמו גם אשלגן, נחושת, מנגן וחומצה פולית.
עכשיו בואו נסתכל על השלושה הירקות הטובים ביותר למיצים ושייקים:
1. ירקות מצליבים כמו כרוב, כרוב, ברוקולי וכרובית הם "מזונות על" המספקים מגוון עצום של ויטמינים ומינרלים המגבירים את החסינות. הם גם מקור עשיר לסיבים. הוכח שקבוצת ירקות זו פועלת כנוגדי דלקת ונוגדי סרטן כדי להפחית נזקי DNA ולספק הגנה מפני נגיפים וזיהומים חיידקיים. קרוטנואידים מגנים על הגוף מפני מחלות בכך שהם פועלים כנוגדי חמצון רבי עוצמה.
2. "תאכל את התרד שלך" הוא ביטוי ששמענו פעמים רבות בילדותנו והמדע אישר שאמא יודעת על מה היא מדברת! תרד מספק שפע של ויטמינים, מינרלים, תרכובות B- קומפלקס וחומרים מזינים אחרים! ויטמינים A, C, E ו- K בתוספת המינרלים ברזל, אשלגן, סידן, מגנזיום, מנגן, זרחן ואבץ, כולם משתלבים להגברת החסינות כמו שום מזון אחר.
3. גזר הוא ירק נוסף שלעתים קרובות עודדו אותנו לאכול מסיבה טובה! בפשטות, גזר הוא עוד מזון-על. ירק עשיר בנוגדי חמצון זה מכיל ויטמינים ומינרלים המגבירים את מערכת החיסון. הם עשירים גם בסיבים, אשר חשובים ביותר למערכת חיסונית חזקה.
כעת כל שעליכם לעשות הוא לתת לדמיון להשתולל ולהתערב המיצים השימושיים והטעימים ביותר לכל המשפחה.
מוּמלָץ:
כוחו של המלטונין במאבק נגד נגיפים והצטננות
מלטונין הוא הורמון הידוע בעיקר ככלי עזר לשינה. מלטונין מווסת את השינה , המשפיעים על השעון הביולוגי של הגוף (מחזורי שינה והתעוררות). מלטונין מיוצר באופן טבעי בגופנו על ידי בלוטת האצטרובל במוח. זה זמין גם בצורה של תוסף מזון. מחקרים מראים שכאלה תוספי מלטונין עשויה להשפיע לטובה על מחזורי השינה והערות.
שתו תה שום נגד נגיפים והצטננות
שום הוא דרך נהדרת לניקוי רעלים מהגוף, לדאוג לבריאות הלב, לנרמל את לחץ הדם ולהילחם בבעיות דלקתיות בגוף. זה שימש במשך מאות שנים לחיטוי פצעים, זיהומים ושפעת. על פי מחקרים, אחד המרכיבים החשובים ביותר בשום הוא אליצין. עם זאת, על מנת שייווצר החומר יש לרסק את הציפורן, לחתוך אותה לחתיכות או ללעוס גולמי.
לפת הם הנשק הבטוח ביותר נגד נגיפי שפעת
מדענים יפניים מחברת המחקר Kagome הוכיחו כי לפת יכולים להגן עלינו מפני נגיפי שפעת. מומחים מצאו כי החיידקים בלפת הכבושים, שהיא מאכל פופולרי מאוד ביפן, מגרים חסינות ונלחמים בנגיפי שפעת. לצורך הניסויים נוצר משקה פרוביוטי שהכיל את החיידק החזק.
בוראז 'נגד ברונכיטיס והצטננות
פורק הוא צמח עשבוני רב שנתי הפורח בקיץ. צבעיו כחולים ויפים במיוחד. לטעמי העלים שלו מלפפון. הוא נמצא סביב נהרות, במקומות עשביים ואבנים, בשיחים בכל רחבי הארץ. הפרחים, הזרעים והעלים של הצמח משמשים למטרות רפואיות. מכינים מהם מרתח ושמן. צמח הבוראז 'משמש ברפואה העממית מזה אלפי שנים.
איך אוכלים אחרי שפעת והצטננות
הטיפול ב מצבי שפעת והצטננות מתרחשת עם צריכת תרופות מסוימות הנלחמות בחום, כאבי ראש, כאבי שרירים, שיעול ותסמינים אופייניים אחרים. צריכת ויטמין C יותר היא גם חובה. עם זאת, ברגע שהמחלה מתפוגגת, הטיפול הבריאותי לא אמור להסתיים. ואז המאמצים שלנו צריכים להיות ממוקדים בפיתוח תזונה בריאה שתחזק את החסינות שלנו.