2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
המדינה הנפוצה ביותר בדרום אסיה נפאל ממוקמת בין הודו לסין והיא מפורסמת גם בנופים הטבעיים הבלתי נשכחים שלה וגם באוכלוסייה הענייה שלה, ולעתים קרובות חיה על סף סבל.
אף על פי כן, הנפאלים האדיבים והכוונתיים ביותר לא יהססו לספר לכם את סיפוריהם או להראות לכם בגאווה את פאר ההימלאיה והר האוורסט. ואם תוכל להתיידד איתם, הם עשויים להזמין אותך להצטרף לארוחת הערב הנפאלית המסורתית שלהם.
עם זאת, גם אם זה לא קורה וגם אם אין בכוונתכם לבקר בנפאל, תוכלו לטבול את עצמכם בקלות באווירה הנפאלית, ולהכין כמה ממנות הערב הנפאליות המסורתיות. להלן 2 מתכונים טעימים וקלים להכנה:
שרימפס קוקוס ארומטי
מוצרים נחוצים: 200 גרם שרימפס מבושל או מולבן, 2 כפות. שמן זית, שום שן 1, 100 מ ל שמנת חמוצה, 60 גרם קמח אורז, 25 גרם קמח חיטה, 25 גרם עמילן, חלמון 1, חופן קשיו, חופן שבבי קוקוס, 1/2 כפית קליפת לימון, 1 / 2 כפיות לימון גראס, מלח וג'ינג'ר טרי לפי הטעם, מעט חלב קוקוס ומעט יוגורט רגיל
אופן ההכנה: מטגנים את השרימפס בשמן זית ומוסיפים את שן השום הקלופה, הג'ינג'ר הקצוץ דק והלימון דשא. השאירו את הארומה למספר דקות והוסיפו את העמילן ואת שני סוגי הקמח, המדוללים בקוקוס וביוגורט. במידת הצורך מוסיפים מעט מים. לאחר שהתבשיל מוכן, מתבלים במלח ומקשטים בקשיו ובשבבי קוקוס.
מאכל נפאלי מסורתי מקטניות דאהל
מוצרים נחוצים: 80 גרם שעועית לבנה גדולה, 80 גרם שעועית בשלה קטנה, 80 גרם עדשים חומות, 80 גרם עדשים אדומות, 80 גרם חומוס, 5 שיני שום, בצל גדול אחד, 3 עגבניות, 3 כפות שמן, מלח וכורכום לפי הטעם, קצוץ דק או ג'ינג'ר מגורר.
אופן ההכנה: כל הקטניות ספוגות מים מהערב הקודם, ואז רותחות היטב. הקפד להשליך את 2 המים הראשונים. בזמן ההמתנה לבישול שלהם, טוב לטגן את שיני השום והג'ינג'ר הקצוצים דק עם השמן.
מוסיפים להם בצל ועגבניות קצוצים דק. כשכל המוצרים התרככו, הוסיפו את הקטניות המוכנות והניחו למנה להתבשל לזמן מה עד שכל הניחוחות נספגים. לסיום, מתבלים במלח ומוסיפים כורכום.
מוּמלָץ:
רעיונות לארוחת ערב בקיץ
לא משנה באיזו עונה מדובר או באיזו תקופה בשנה אנחנו לא יכולים ללכת לישון רעבים. עם ההבדל שבקיץ ארוחת הערב שאנו מגישים מחייבת להיות קלילה ורזה יותר מאשר בשאר ימות השנה. בדוק את ההצעות הטעימות שלנו, אם כי מעט יוצאות דופן, למנות קיץ: סלט קוסקוס טורקי מוצרים נחוצים • 3/4 כוס מיץ תפוזים • 1 1/3 כוס קוסקוס • 1/3 כוס צימוקים • 1/2 כפית מלח • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי • 6 כפות שמן זית • 1 כוס גזר מגורד • 1/3 כוס אגוזי מלך קלויים קצוצים • חתיכה אחת של חזה הודו מבושל
רעיונות לארוחת ערב רומנטית
כדי להכין ארוחת ערב רומנטית, על המוצרים להצית את הרצון לאהבה. מוצר כזה הוא סלרי. אתה צריך גבעול של סלרי, 200 גרם שורש סלרי, 200 גרם אננס טרי, 100 גרם מיונז, 100 גרם שמנת, 100 גרם צנוניות, קורט אגוז מוסקט. חותכים את שורש הסלרי לקוביות ומטגנים חמש דקות.
רעיונות לארוחת ערב רומנטית לשניים
כשאנחנו חושבים על איזה סוג של ארוחת ערב רומנטית לחשוב על אהובנו, לעתים קרובות אנו נבהלים שלא יהיה לנו זמן. למרבה המזל, עם זאת, ישנם רעיונות רבים לארוחת ערב רומנטית, שהם שניהם מעולים, טעימים וגם גוזלים זמן. הנה אפשרות מצוינת: סלט ירוק בהיר מוצרים נחוצים:
רעיונות לארוחת ערב לדיאטה לאנשים רעבים קטנים
לרוע המזל, בחיי היומיום הקדחתניים שלנו, קשה מאוד להורים להמציא משהו בריא לארוחת ערב של ילדיהם. ולא רק הזמן אוזל, אלא לעתים קרובות גם רעיונות. לכן אנו מציעים לכם 3 מתכונים לארוחת דיאטה לילדים האהובים עליכם, שיישארו מרוצים ומאוכלים. פילה עוף עם ירקות מוצרים נחוצים:
רעיונות לארוחת ערב בריאה קלה
לארוחת ערב בריאה, בישלו יותר ירקות. השתמש בהם גולמי בסלטים ומבושל - בסוגים שונים של מנות בריאות. סלט סלרי קליל וטרי. מוצרים נחוצים: גבעולי סלרי אחד, 3 תפוחים, 2 פלפלים אדומים, 100 גרם אגוזי מלך טחונים, 3 כפות שמנת דלת שומן. כל הירקות חתוכים דק, מוסיפים שמנת ואגוזים ומערבבים.