מתאבנים טעימים עם חזיר

וִידֵאוֹ: מתאבנים טעימים עם חזיר

וִידֵאוֹ: מתאבנים טעימים עם חזיר
וִידֵאוֹ: חזיר זה טעים 2024, נוֹבֶמבֶּר
מתאבנים טעימים עם חזיר
מתאבנים טעימים עם חזיר
Anonim

עם חזיר והרבה דמיון תוכלו להכין מתאבנים טעימים מאוד. קליל להכנה וארוחת בוקר עם בצק עלים קליל וטעים מאוד.

אתה צריך חצי קילו בצק עלים, 200 גרם חזיר, ביצה אחת. להפשיר את בצק העלים, לרדד אותו מעט כדי שיהיה דק יותר, וחותכים אותו לריבועים.

שים חתיכת חזיר בכל ריבוע. מרדדים את הבצק ומורחים את הביצה אותה הכיתם במעט מים ובכמה טיפות שמן או שמן זית. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 15 דקות.

כדי להכין מאכל נוסף צריך 4 פרוסות לחם, 2 כפות חמאה, 4 ביצים, 1 כפית מלח, 2 כפות חומץ, 100 גרם חזיר, 4 כפיות מיונז, 4 כפיות קטשופ, קורט פלפל לבן גרוס.

אופים את הלחם קלות בתנור, מצננים אותו ומשמנים אותו בצד אחד בחמאה. מרתיחים שני ליטר מים עם מלח וחומץ. שים את הביצים אחד אחד במים.

ברגע שהם מופיעים על פני השטח, הסירו מהאש ואחרי דקה הניחו שוב על הכיריים. לאחר שהמים רותחים שוב, מסירים מהאש ומשאירים לארבע דקות לפני שמוציאים בעזרת כף מחוררת.

חותכים את חזיר לרצועות צרות. שמים את הביצים על הפרוסות ומסדרים עליהן את רצועות החזיר. מקשטים במיונז וקטשופ ומפזרים פלפל לבן.

לחם עם פירורי לחם הוא מתאבך טעים מאוד, שהוא מספיק נפלא כדי שיוגש לאורחים. אתה צריך 300 גרם חזיר, ביצה אחת, 2 כפות פירורי לחם, 2 כפות שמן, כף אחת קטשופ.

חותכים את החזיר לרצועות צרות, ממיסים כל רצועה בביצה הטרופה, ואז בפירורי הלחם ומטגנים בשמן עד להזהבה. מסדרים את החזיר על צלחת ומפזרים קטשופ לפני ההגשה.

מוּמלָץ: