2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
האם בייקון שימושי?
זו שאלה שנשאלת לעיתים קרובות, ורובנו יודעים שבייקון מעלה את רמות הכולסטרול ולא מומלץ במיוחד לאנשים שרוצים לאכול בריא. האם זה באמת כך?
אולם העובדה היא שסבא וסבתא רבא שלנו הם בייקון נצרך בחורף וזה לא הפריע לבריאותם. להפך - אבותינו ידועים באריכות ימים ובריאות טובה.
יש תזונה שבה מומלץ צריכת בייקון ובשר שומני. האם אתה יכול לרדת במשקל על ידי אכילת בייקון? נשמע מגוחך - האם בייקון יכול להיות שימושי?
היתרונות של בייקון נובעים מכך שהוא מכיל שומנים טבעיים, ולכן הוא אינו מזיק כמו שטוענים מיתוסים. כיום, כאשר מעבדים מזון וארוז במוצרים ושומנים מלאכותיים, עם חומרים משמרים וצבעים, זה בדיוק מה שמומלץ - מוצרים ושומנים טבעיים, שיש להם חשיבות רבה לבריאותנו.
להלן מספר מתכונים שניתן להשתמש בהם להכנת בייקון. לדוגמא, המפורסם ביותר הוא הבייקון המלוח, כך שהמתאבן הבולגרי המסורתי הופך לטעים מאוד ורך, מתאים במזג אוויר קר זה עם כוס יין אדום טוב.
בייקון מעושן הוא נהדר, הטעם של המעושן מעדיף רבים מאיתנו. ניתן להוסיף בייקון לכמה מנות, כמו למשל סארמה כרוב (הם הופכים להיות מדהימים עם חתיכות בייקון בפנים בשילוב עם אורז), כרוב כבוש עם חזיר ואחרים. את הבייקון אפשר לצלות גם ברוטב סויה או להכניס לכרוב ולאפות בתנור, וקפמה פשוט לא מתקבל על הדעת אם לא מכניסים אותו לתוכו בייקון.
בל נשכח כי אבותינו בחורף השתמשו וצרכו בייקון ברוב מנות הכפר שלהם או סתם כמתאבנים.
בבולגריה מתקיים חג בייקון, המתקיים מדי שנה באפרילצי. תחרות מתקיימת ומעריכים את טעמו של בייקון, המוכן במתכונים ובדרכים שונות. חג זה נערך כבר שמונה שנים, מה שמוכיח כי תמיד יכבדו את המסורות והמטבח הבולגרי.
בכדי להיות בייקון שימושי, בואו נאכל את זה במזג האוויר הקר הזה, כמובן - במתינות ולא להגזים. כמו כל דבר בכמויות רגילות בייקון שימושי אך אם אנו מגזים בזה, זה לא יהיה טוב לגופנו ויכול להוביל להידרדרות בבריאותנו.
מוּמלָץ:
האם זה באמת שימושי להחזיק את השייק המוגמר בבקבוק או לא
הבסיס של כל השייקים הם מחית פירות (וכמה ירקות). בניגוד למיצים טריים ומיצים טריים, שייקים מכילים יותר סיבים מכיוון שהפרי נטחן ולא סחוט. השייקים הראשונים הופיעו בשנות השלושים עם ייצור הבלנדר החשמלי בארצות הברית והורכבו ממחית פירות וקרח. בשנות השבעים רשת Smoothie King פתחה את שעריה, הכוללת סורגים ברחבי ארצות הברית.
האם כורכום באמת כל כך שימושי?
כפי שרובנו יודעים, כורכום הוא תבלין בעל צבע צהוב עמוק. הוא נמצא בשימוש נרחב במטבח ההודי ובדרום מזרח אסיה. הוא מוכן משורש צמח כורכומה לונגה ומשמש גם כפיגמנט טבעי בתעשיית המזון. כורכומין, הכלול בתבלין, הוא האמין כנוגד חמצון המגן על הגוף מפני פגיעה במולקולות תגובתיות.
האם מיונז שימושי?
בייצור מיונז דל שומן, השמן, שאינו מזיק, אינו נכלל בהרכבו ומוחלף במרכיבים שלא תמיד ממלאים את גופנו בחומרים שימושיים. מומחים אומרים כי במיונז עתיר קלוריות יש פחות כימיה, יותר אבקת חלב ואבקת ביצים. זה לא שימושי לאכול מיונז אם יש לך חומציות מוגברת בקיבה, אלרגיה לחומצה אצטית וביצים.
האם בייקון מועיל או מזיק לבריאות?
אנשים רבים אוהבים בייקון . הם אוהבים את טעמו, אך דואגים לו צריכת בייקון זה עלול להזיק לבריאותם. ובכן, מיתוסים רבים בתזונה אינם עומדים במבחן הזמן. איך מכינים בייקון? ישנם סוגים שונים של בייקון, והמוצר הסופי יכול להשתנות מיצרן ליצרן.
בייקון שימושי או מזיק
כולנו יודעים כי בייקון עשיר בשומן. זו הסיבה שרבים מאיתנו שוללים באופן מוחלט בייקון מהתפריט שלנו, מחשש שזה יכול לפגוע רק בבריאותנו. נכון, בייקון מכיל כולסטרול, אך יש לזכור שהוא פחות מאשר בחמאה, למשל. אל תדאג! אל תחשוב שאכילת חתיכת בייקון, כולסטרול יתחיל מיד להתיישב על דפנות העורקים.
