2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כולנו יודעים כי בייקון עשיר בשומן. זו הסיבה שרבים מאיתנו שוללים באופן מוחלט בייקון מהתפריט שלנו, מחשש שזה יכול לפגוע רק בבריאותנו.
נכון, בייקון מכיל כולסטרול, אך יש לזכור שהוא פחות מאשר בחמאה, למשל. אל תדאג! אל תחשוב שאכילת חתיכת בייקון, כולסטרול יתחיל מיד להתיישב על דפנות העורקים.
לא! הרופאים אומרים כי חתיכת בייקון קטנה עם ויטמין F תביא לך יתרונות נוספים, במיוחד למניעת טרשת עורקים. והכולסטרול שהוא מכיל ישמש לבניית תאים חיסוניים להגנה על גופנו מפני נגיפים וזיהומים.
שריר הלב זקוק לחומצה ארכידונית, הנמצאת בבייקון. בלעדיו הורמונים אינם יכולים לתפקד כרגיל. תגובות חיסוניות ומטבוליזם של כולסטרול סובלות גם כן.
עדיף לאכול בייקון עם לחם, רצוי דגנים מלאים. שני המוצרים בשילוב יהיו קלים יותר לספיגה על ידי הגוף. זה כמובן מומלץ לאנשים שאינם סובלים מהשמנת יתר ואין להם בעיות עיכול. אם אתה אחד מהם, אתה לא צריך לצרוך יותר מ 10 גרם בייקון ביום.
האופציה התזונתית היא לאכול בייקון עם ירקות.
עם זאת, לא טוב לאכול בייקון מטוגן. כשהוא מטוגן הוא מאבד מתכונותיו השימושיות ומצטבר רעלים ומסרטנים. עדיף פשוט לחמם את הבייקון מחדש.
מוּמלָץ:
בשר אדום אינו מזיק, אך שימושי
לאחר עשרות שנים של בשר אדום שהוקע בפומבי כאויב הלב מספר 1, חוקרים מאוניברסיטת פנסילבניה בדרך לשקם אותו. כמה פעמים שמעת את המנטרה, אל תכלול מהתפריט שלך את כל הבשרים האדומים, כי הם מקור עשיר חומצות שומן רוויות הסותמים את העורקים, מגבירים את רמת הכולסטרול הרע בדם ומגדילים את הסיכון להתקף לב.
האם בייקון מועיל או מזיק לבריאות?
אנשים רבים אוהבים בייקון . הם אוהבים את טעמו, אך דואגים לו צריכת בייקון זה עלול להזיק לבריאותם. ובכן, מיתוסים רבים בתזונה אינם עומדים במבחן הזמן. איך מכינים בייקון? ישנם סוגים שונים של בייקון, והמוצר הסופי יכול להשתנות מיצרן ליצרן.
חטיף אורז - האם זה שימושי או מזיק?
לדברי מומחי בריאות חטיפי אורז (עוגיות אורז, קרקרים, עוגות אורז) אינן בריאות כמו שאפשר היה לחשוב. ביסקוויטי אורז הם מצרך עיקרי בתפריט של רבים מאיתנו, בין אם נמרח בחומוס, חמאת אגוזים, אבוקדו או גבינה. כאשר מסתכלים על רשימת המרכיבים שלהם, חטיפי אורז במבט ראשון הם נראים כמו בחירה בריאה לארוחת הבוקר - עשויה בעיקר עם אורז או קמח אורז.
מלח - שימושי או מזיק
ארגוני בריאות מזהירים אותנו לעיתים קרובות מפני הסכנות שבמלח, שכולנו צורכים לעיתים קרובות כל כך. זאת בשל הטענה כי צריכת מלח גבוהה גורמת למספר בעיות בריאות, כולל לחץ דם גבוה ומחלות לב. עם זאת, עשרות מחקרים לא סיפקו ראיות משכנעות התומכות בתזה זו.
האם בייקון שימושי?
האם בייקון שימושי? זו שאלה שנשאלת לעיתים קרובות, ורובנו יודעים שבייקון מעלה את רמות הכולסטרול ולא מומלץ במיוחד לאנשים שרוצים לאכול בריא. האם זה באמת כך? אולם העובדה היא שסבא וסבתא רבא שלנו הם בייקון נצרך בחורף וזה לא הפריע לבריאותם.
