2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ביסקוויטים בלגיים המכילים חומר המסוכן לבריאות האדם אקרילאמיד, מופצים ברשת הסחר בארצנו, מודיעה מערכת ההתראה המהירה האירופית למזונות מסוכנים.
ההודעה על הפלטפורמה היא מ- 6 ביולי, אך עד כה הסוכנות הבולגרית לבטיחות המזון לא אישרה אם מצאו עוגיות עם החומר המסוכן.
עם זאת, המידע של המערכת האירופית טוען כי אלה ביסקוויטים בלגיים בעלי טעם של תפוח, ותכולת האקרילאמיד בהם גבוהה כל כך שהיא עלולה להוביל לתוצאות בריאותיות חמורות.
מלבד בולגריה, ביסקוויטים אלה נמכרים גם בצרפת, הונגריה, ליטא, הולנד, פולין, הונגריה, ספרד ואיחוד האמירויות הערביות.
אקרילאמיד זוהה כמסרטן מסוכן העלול לפגוע במערכת העצבים, לגרום לגירוי בעור ואף להוביל לסרטן העור.
כרגע ננקטו צעדים נגד הביסקוויטים המסוכנים רק בהונגריה, כך מדווח OfnewsBg.
על פי כללי מערכת ההתראה המהירה האירופית למזונות מסוכנים, לא ניתן לחשוף שמות מסחריים של מוצרים מסוכנים.
רק לרשויות הבקרה המקומיות יש זכות זו, אך לסוכנות המזון המקומית עדיין אין תגובה בנושא.
מוּמלָץ:
קינוחים טעימים עם עוגיות
עוגיות הן עוזר הכרחי במטבח. בזכותם אנו יכולים ליצור נסים תוך זמן קצר. קינוחי ביסקוויט הם טעימים, קלים ומהירים. אנו מציעים לכם שניים מתכונים לעוגות עם עוגיות . אחד מהם משתמש בפירות טריים, אך אם אין לכם, תוכלו תמיד להחליף אותם בריבה האהובה עליכם.
הזהר! טפלון יכול להיות מסוכן לבריאות
מדענים טוענים כי חומר GenX בייצור טפלון עלול לגרום לסרטן. ייצור הטפלון על ידי חברת DuPont הצרפתית מכיל חומר GenX, שעלול להיות מסוכן לבריאות האדם. במחקרים במעבדת בעלי חיים הוכח כי חומר GenX גורם לסרטן, פוריות, מחלות כבד וכליות. החברה מייצרת טפלון עם חומר זה מאז 2009.
הזהר! פסטה מעופשת מסוכנת
אף אחד לא מכחיש את היתרונות של אוכל טרי. זה הכי טעים כי הוא מכיל מרכיבים שהיו טריים למדי בשימוש. כשהוא בקירור אוכל מאבד הרבה מטעמו ולעיתים גם מחומרי המזון שלו. לכן, עדיף לצרוך רק אוכל שהוכן במהלך היום. ביום העמוס של היום, לעומת זאת, קשה לעמוד בתנאי זה, מכיוון שאנשים מבלים את רוב זמנם מחוץ לבית ומתכנסים רק לארוחת ערב.
עוגיות סבתא טעימות עם סודה אמוניה
מי אמר שרק בחגים נוכל להכין עוגיות ועוגות ליקירינו? אנחנו יכולים לעשות פיתויים טעימים ומתוקים בימי חול, כל עוד יש לנו זמן. אנו מציעים לכם שלושה מתכונים קלים לעוגיות עם סודה אמוניה, שרבים מאיתנו זוכרים מהתקופה שבה העוגיות של סבתא היו השמחה הגדולה ביותר בילדות.
מהיכן מגיעות פטריות בבולגריה והאם הן מסוכנות?
הפטרייה היא אחת הפטריות האהובות ביותר בארצנו. מעל 95 אחוזים מסוג זה של פטריות בארצנו מיובאים מפולין. לעיבוד פטריות המיוצרות בפולין משתמשים בטכנולוגיה ההורגת את כל החיידקים שעל פניהם. יחד עם זאת, יחד עם זאת, נותרים בתוכם חיידקים, מה שמדרדר את איכותם.
