2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
תאמינו או לא, החומרים בשוקולד המריר מכילים חומרים מזינים עשירים בנוגדי חמצון ובסיבים מסיסים, המועילים ביותר למערכת המזון שלנו. מחקר אחד הראה שהקקאו הכלול ב שוקולד מריר טבעי, בעל פעילות נוגדת חמצון גבוהה יותר, פוליפנולים ופלאוונולים בהשוואה לאוכמניות ופרי האסאי.
דרך שוקולד מריר אנחנו יכולים להוסיף כמה שנים לחיים שלנו. זה משפר את תפקוד הלב ומגן על מערכת הלב וכלי הדם, מגן על העור מפני נזקי UV מזיקים ויכול לסייע בהפחתת מתח וחרדה.
הנה כמה סיבות להחליף שוקולד חלב בשוקולד כהה:
- מסייע בשיפור הזיכרון - לפלאוונולים שנמצאים בשוקולד מריר הוכח כי הם משפיעים לטובה על שיפור הזיכרון. על פי מחקר Be Brain Fit של בית הספר לרפואה בהרווארד, שתיית שתי כוסות שוקולד חם מגבירה את זרימת הדם למוח למשך 2-3 שעות, מה שמוביל לזיכרון טוב יותר ולמיומנויות לפתרון בעיות;
- שוקולד מריר עם מגוון רחב של נוגדי חמצון המגנים ומזינים את העור ולאנשים הצורכים אותו יש פחות קמטים משמעותית;
- אוכלים קצת שוקולד יכול לשמור על בריאות המעיים שלך. מחקרים מצאו שחלק מהחיידקים במעיים נלחמים ומתסיסים את הרכיבים בשוקולד מריר, והופכים אותם לתרכובות נוגדות דלקת נספגות הטובות לבריאותך;
לפלאוונולים השפעה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם, מורידים לחץ דם, מונעים קרישה ומפחיתים טסיות דם;
- הפוך את השיניים לבריאות יותר באמצעות תרכובות אנטיבקטריאליות, עצור את היווצרות הפלאק והביו פילם ומנע היווצרות חללים בשיניים;
- כמה מחקרים מראים ששוקולד מריר עשוי למלא תפקיד בוויסות ההורמונים. על פי מגזין הבריאות קקאו בשוקולד מריר עלול לגרום להשפעה מרגיעה בדפנות כלי הדם, מה שמוריד את לחץ הדם ומשפר את זרימת הדם.
מוּמלָץ:
שוקולד מריר - מה שאנחנו צריכים לדעת
שוקולד - המילה עצמה מעוררת אסוציאציות מדהימות לסוג של מוצר מזון שפועל לא רק על קולטני הטעם אלא גם על התודעה. במתח קשה, אנו מושיטים יד לכוס שוקולד שתביא לנו נחמה. אינסוף מחוות חביבות ורומנטיות קשורות גם לשוקולד. עם זאת, הפיתוי המתוק לצעירים ומבוגרים נועד גם כאיום על הבריאות ובעיקר על הדמות.
כמה שימושי שוקולד מריר
עם עצם האמירה של המילה שוקולד, אנחנו מיד רוצים למצוא איזו חתיכת שוקולד. זה מעיר מיד את בלוטות הטעם שלנו. זהו אחד המאכלים האהובים ביותר על צעירים ומבוגרים, אך לעיתים קרובות לאחר אכילת חפיסת שוקולד אנו חשים אשמה. זאת בשל מרבית הקלוריות שהוא מכיל.
7 יתרונות בריאותיים מוכחים של שוקולד מריר
שוקולד מריר מכיל חומרים מזינים שיכולים להשפיע לטובה על בריאותנו. זהו אחד המקורות הטובים ביותר של נוגדי חמצון על פני כדור הארץ. מחקרים מראים כי שוקולד מריר יכול לשפר את הבריאות ולהפחית את הסיכון למחלות לב. פה 7 יתרונות בריאותיים של שוקולד מריר :
היתרון הבלתי צפוי של שוקולד מריר
שוקולד מריר הוא פיתוי מועדף על רבים, אך בנוסף להיותו נעים לחך, הוא גם טוב מאוד לבריאות. חוקרים מבית החולים האוניברסיטאי בדיסלדורף גילו כי נטילת יותר פלאוונולים יכולה לשפר משמעותית את מצב מערכת הלב וכלי הדם, וליתר דיוק, לשמור על גמישות כלי הדם.
שוקולד מריר מגן מפני סוכרת
שוקולד הוא אחד המטעמים הפופולריים ביותר ולכן המועדפים ביותר. לא רק הטעם הופך אותו לנחשק כל כך על ידי צעירים ומבוגרים. למעשה, צריכת שוקולד מעלה משמעותית את מצב הרוח, גורמת לך להרגיש רגועה ונינוחה. הסיבה לכך היא שהפיתוי המתוק מכיל ממריצים טבעיים רבים - קפאין ותיאברומין.