2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חומץ תפוחים הוא אחד המרכיבים שמחיים תמיד את דמיונם של חובבי החיים הבריאים. די ראוי, למעשה.
חומץ תפוחים הוא משהו כמו הגביע הקדוש של הרפואה הביתית. רק 25 מ ל ממנו מגביר את האנרגיה, שולט ברמת הסוכר בדם ומקדם ירידה במשקל; למריחה חיצונית, חומץ תפוחים מעניק ברק לשיער, מחליק וגוון העור. מעורבב עם מרכיבים שימושיים אחרים כגון מיץ לימון ושמן זית, הוא יכול להיות בעל ברית עוצמתי בחיי היומיום שלנו.
אנו מציעים לך 11 דרכים שפר את בריאותך עם חומץ תפוחים:
1. אם אתה מתקשה לעכל
מתבלים את הסלטים בחומץ תפוחים! ישנן מספר סיבות לכך שחומץ תפוחים הוא עוזר יקר לבעיות עיכול, לדברי ראניה בטיין, תזונאית ומחברת הספרים הנמכרים ביותר של הדיאטה היחידה. ראשית, לחומץ תפוחים יש תכונות אנטיבקטריאליות - המקלות על מחלות מעיים שכיחות הנגרמות על ידי חיידקים, כגון שלשולים. כתוצר של תסיסה, חומץ תפוחים מכיל גם פרוביוטיקה המווסתת את העיכול הבריא הכללי.
נסה את זה:
מערבבים חומץ תפוחים עם חרדל דיז'ון ומטגנים אותם במחבת. מוסיפים את שמן הזית והירקות שאתה מעדיף ומערבבים. לשילוב של רוטב סלט המכיל חומץ תפוחים וירקות יש תועלת כפולה לעיכול - גם הסיבים הצמחיים וגם הפרוביוטיקה הכלולים בחומץ משפרים את תפקידיו.
2. אתה מנסה לדכא את התיאבון
להתפרנס טוניק עם חומץ תפוחים!! לפעמים החלק הקשה ביותר בשינוי הרגלי האכילה הוא התנזרות. לדברי בטיין, שתיית חומץ תפוחים יכולה להיות מועילה להפליא כשמנסים לאכול פחות ולרדת במשקל. היא מצטטת מחקר שמצא כי חומץ תפוחים מדכא אזורים במוח האחראים לתיאבון.
נסה זאת - זה מוכח מדעית:
מחזור ראשון - לדלל 15 מיליליטר חומץ תפוחים בחצי ליטר מים. שתו כמות זו כל יום למשך 12 שבועות.
מחזור שני - הגדילו את מינון החומץ ל -30 מיליליטר, מדולל שוב בחצי ליטר מים. שתו את התמיסה המתקבלת מדי יום במשך 12 שבועות.
חומץ תפוחים עוזר גם להילחם במאגרי השומן בזכות מרכיב מיוחד: חומצה אצטית. במחקר שנערך בקרב 122 אנשים הסובלים מעודף משקל, נמצא כי מדי יום צריכת חומץ תפוחים מוביל לירידה במשקל.
3. אם אתה זקוק לגל טבעי של אנרגיה?
לִשְׁתוֹת תה עם חומץ תפוחים בבוקר! אם אתה מחליף את הקפה של הבוקר שלך במשקה זה, אתה מרוויח פי שניים: זרם אנרגיה גבוה יותר ובאותה עת - פחות קלוריות מאשר בקפה. במיוחד אם אתה שותה את הקפה עם חלב ושמנת. בנוסף להמסת שומן, חומצה אצטית מהווה מאיץ טבעי לשרירים. הוכח כי בעכברים דומה בבני אדם.
אם אתם נהנים מתה של חומץ תפוחים, כדאי לכם
נסה גם את זה:
ערבוב של שתי כפות חומץ תפוחים, 2 כפות. מיץ לימון, 1 כף. קינמון וקורט פלפל קאיין המומס בכוס מים חמים יכולים לספק לכם את האנרגיה הדרושה לכם. שתיית תערובת זו תחסוך לכם משקאות מוגזים וחטיפים, שאחרת אתם עשויים להגיע אליהם כאשר אתם חשים צורך באנרגיה. למיץ לימון יתרונות רבים לגוף, ומחקרים ספציפיים בהחלט מדרגים אותו בין המרכיבים המסייעים להילחם במשקל עודף. בנוסף, 100 מ ל מיץ לימון ביום מהווה מניעה מצוינת להיווצרות אבנים בכליות.קינמון ופלפל אדום חריף מכילים חומרים המשפרים את חילוף החומרים ומקלים על הדלקת.
תשומת הלב: לא מומלץ לקחת את המשקה כתחליף לארוחה! עדיף לשתות כטוניק בוקר, ובמהלך היום לקחת עם אוכל!
4. כאב גרון
מערבבים חומץ תפוחים עם דבש לקבלת סם מרגיע ומזין. עם תכונותיו האנטיבקטריאליות והאנטי-ויראליות, חומץ תפוחים יכול להיות שימושי להפליא. דבש משכפל את האפקט האנטיבקטריאלי, תוך שהוא מרגיע ריריות מגורות.
לְנַסוֹת:
מערבבים 1 כף בקערה גדולה של מים חמים. חומץ תפוחים עם 2 כפות. מותק כדי לקבל טוניק גרון.
אם אתה רוצה משהו טעים יותר, נסה תה ג'ינג'ר עם כף אחת. חומץ תפוחים, 2 כפות. דבש ומעט שמן קוקוס.
נסה לגרגר עם 1 עד 2 כפות. חומץ תפוחים מומס במים מומלחים חמים. 20-30 שניות מספר פעמים ביום מספיקות. אין לבלוע את התערובת. אם כאב הגרון נמשך יותר מכמה ימים, הקפד להתייעץ עם רופא.
5. כשאתה צריך להתאים את רמות האינסולין שלך
קח חומץ תפוחים עם מים במהלך הארוחות. לאנשים עם סוכרת, כולל חומץ תפוחים בתזונה היומית שלהם יכול לעזור לשמור עליהם במצב טוב. חומצה אצטית מאטה את ההמרה של פחמימות מורכבות לסוכר בזרם הדם. זה נותן לגוף יותר זמן לחילוף חומרים של סוכר בדם, מה שמוביל לייצוב רמות הסוכר ולפסגות מוגבלות.
6. מודאגים מכולסטרול?
אתה יכול אפילו להרשות לעצמך סלט ביצים אם אתה מתבל אותו בחומץ תפוחים! תפוחים וחומץ משלבים את תכונותיהם בחומץ תפוחים ומובילים באופן טבעי להפחתת רמות הטריגליצרידים וכולסטרול בגוף, אומר בטאינה, ומצטט מחקר שנערך בשנת 2012.
7. שילוב חומץ תפוחים עם מאכלים אחרים
יש תיאוריה ש חומץ תפוחים שומר על הדם אלקליין - שבתורו מונע תאים סרטניים לצמוח. עם זאת, זו אינה הגנה מובטחת מפני סרטן, אך גוף האדם מסוגל לשמור על pH מאוזן בכל מקרה. אפשרות טובה היא סלט ברוקולי עם רוטב חומץ - ירקות מכילים סולפורפן, המפחית את מספר התאים הסרטניים וגודלם במקרים של סרטן השד. מחקרים בעכברים הראו שהחומר הורג תאים סרטניים בסרטן הערמונית.
עוד שותף נהדר לחומץ תפוחים: שמן זית! רפואה מקשרת בין שמן זית למניעת סרטן. מחקר גדול משנת 2001 הראה כי אנשים שצרכו יותר שמן זית היו בסיכון נמוך יותר לחלות בסרטן מאשר אנשים שצרכו מעט או ללא שמן.
8 האם יש לך כאב ראש? הכינו דחיסה עם חומץ תפוחים
הדחיסה בהחלט לא יכולה להבטיח השפעה של 100%, אך היא תעזור אם כאב הראש נובע מבעיות עיכול, שיא סוכר בדם או מחסור באשלגן. אתה תרוויח לא רק מתכונות החומץ - הדחיסה הקרה עצמה מקל על כאבי ראש!
איך לעשות את זה:
השרו מטלית נקייה בחומץ תפוחים קר למשך מספר דקות, ואז ניקזו אותה והניחו אותה על מצחכם. כדי להעצים את האפקט, ניתן להוסיף לחומץ שתי טיפות של שמן אתרי משכך כאבים - כמו ורד.
9. תן לעצמך שיער מבריק על ידי שטיפה עם חומץ תפוחים
אחד המוערכים ביותר איכויות של חומץ תפוחים בתעשיית היופי, זו היכולת שלה להעניק ברק לשיער. ההשפעה נובעת מיכולתה לשנות באופן זמני את צורת לציפורן.
כיצד לנסות זאת:
לדלל חומץ תפוחים במים, להרטיב את הידיים היטב בתערובת שהתקבלה ולמרוח על שיער לח. השאירו למשך כ -5 דקות ואז שטפו במים.
תשומת הלב: אל תשתמש בשיטה זו יותר משלוש פעמים בשבוע! אחרת אתה מסתכן בייבוש השיער!
10. הסר קשקשים בתרסיס חומץ תפוחים
אם קשקשים נגרמים על ידי זיהום פטרייתי, חומץ תפוחים יכול להיות תרופה ביתית משתלמת ויעילה. יחד עם כל האמור לעיל מאפיינים שימושיים, חומץ תפוחים מעכב מאוד את התפתחותה והתפשטותה של הפטרייה.
כיצד לנסות זאת:
מערבבים חלקים שווים של חומץ תפוחים ומים בבקבוק ריסוס ומרססים על הקרקפת לאחר מקלחת. השאירו למשך כ- 15 דקות לפני השטיפה. עשו זאת במשך כשבועיים ותבחינו בצמצום משמעותי ב"פתיתי שלג "מעצבנים.
תשומת הלב: יש להפסיק את הטיפול מיד אם מתרחש גירוי. אל תנסה שיטה זו אם הקשקשת היא תוצאה של קרקפת יבשה. חומץ יכול לייבש אותו עוד יותר ולהחמיר את הבעיה.
11. הכינו תרופה לאקנה בעזרת חומץ תפוחים
כאמור, לחומץ תפוחים יש תכונות אנטיבקטריאליות מובהקות. בנוסף לחומצה אצטית עצמה, הדבר נובע מכמויות קטנות של חומצת לימון, לקט וחומצה חומצתית הכלולות בחומץ. החומצות הללו, כך מתברר, מדבקות ב- P. acnes - החיידק שגורם לנקודות שחורות מעצבנות!
איך לעשות את זה:
מערבבים חלק אחד של חומץ תפוחים עם שלושה חלקים מים. שומרים את התערובת בבקבוק ומנערים לפני השימוש. למרוח על הפנים בעזרת צמר גפן. השאירו בין 5 ל -20 שניות - תלוי ברגישות ואז שטפו במים. השתמש בתמיסה חלשה יותר אם העור שלך רגיש.
במקום מים אפשר לדלל חומץ תפוחים עם תה ירוק - הוא מווסת את שחרור השומן. בין אם אתם משתמשים בתה ירוק או במים, זרקו את התערובת שאינה בשימוש לאחר יומיים - קיים סיכון לחיידקים.
תשומת הלב: יותר מדי חומצה עלולה לגרום לגירוי בעור. התייעץ עם רופא עור לפני השימוש בתכשיר ביתי זה. אם החלטתם ומתחילים בטיפול, אל תשכחו לדלל את חומץ התפוחים לפני שמורחים אותו על עורכם!
ארבעה דברים שלעולם לא כדאי לכם לעשות עם חומץ תפוחים
צילום: וסלינה קונסטנטינובה
אין לשתות חומץ תפוחים לא מדולל;
אל תתחיל בהליכים על ידי נטילת חומץ ככל שתוכל;
אין למרוח חומץ לא מדולל ישירות על העור - במיוחד לתקופות ארוכות;
אין לערבב חומץ תפוחים עם מרכיבים חזקים ומגרים אחרים;
רוב קרמי האקנה מכילים חומצה סליצילית וחמצן בנזואיל - אין למרוח חומץ תפוחים בו זמנית;
לסיכום: עדיף לחשוב על חומץ תפוחים כטון נוסף במיוחד מאשר לראות בזה נס כל-יכול. במינונים קטנים זה יכול להיות שימושי וטעים להפליא, אך אם לוקחים אותו ברשלנות הוא עלול להיות מסוכן ומזיק.
מוּמלָץ:
חומץ תפוחים והיתרונות הבריאותיים שלו
חומץ תפוחים מועדף על ידי אנשים רבים ברחבי העולם בשל העובדה שהוא מביא מספר יתרונות בריאותיים. הוא מיוצר מסיידר תפוחים, שעובר תסיסה וכתוצאה מכך נוצרים פרוביוטיקה ואנזימים המעוררים בריאות. הוא מכיל פחות סוכר באופן משמעותי ופחות קלוריות ממיץ תפוחים או סיידר תפוחים.
הכנת חומץ תפוחים בבית
חומץ תפוחים תוצרת בית הוא מוצר טבעי שקל להכין ובעל סגולות ריפוי ותזונה מדהימות. אתה יכול להשתמש בחומץ כתבלין לסלטים ולמנות, כמו גם כחומר משמר לחמוצים. חומץ תפוחים תוצרת בית יכול להעניק לך בריאות. הוא מיוצר לאורך זמן, אך כתוצאה מכך תקבלו מוצר טבעי באיכות ובטעם הגבוהים ביותר.
מדוע אלו בדיוק מאכלי ארוחת הבוקר הטובים ביותר
ארוחת הבוקר היא חלק חובה מהמשטר הבריא של האדם המודרני. זה הארוחה החשובה ביותר ביום שלא צריך לזלזל ולהחמיץ. הוא מספק לגוף חומרים מזינים יקרי ערך ומטעין את הגוף והנפש באנרגיה למשך כל היום. ארוחת בוקר בריאה מגרה את תפקוד המוח, הופכת אותנו לממוקדים יותר ומגבירה את יעילות הפעילות שאנו מבצעים.
האם חומץ תפוחים עוזר לאי נוחות בבטן?
מערכת העיכול היא האזור בגופנו בו אנו חשים לרוב אי נוחות. נפיחות המלווה בכבדות, גזים ולפעמים מצבים לא נעימים כמו שלשול והקאות הם מצבים שכיחים המשפיעים על האיברים המעורבים בעיבוד מזון. הרפואה הפורמלית והעממית מציעה כל מיני תרופות להקלה על מצבים לא נעימים.
חומץ תפוחים
חומץ תפוחים הוא מוצר טבעי לחלוטין ששימש מאז ומתמיד כתרופה, כמוצרי קוסמטיקה ועוזר טוב במטבח. מדהים שבמקור זה מוצר של תפוחים נשמר לחלוטין את כל החומרים היקרים של הפרי. הוא האמין שהיה ידוע לבני האדם מאז לפני 10,000 שנה ומאז נעשה בו שימוש נרחב בחיי היומיום, בבישול וברפואה.
