2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
פרי הערמון עשיר מאוד בעמילן. מאז אמצע המאה הקודמת הוא מהווה מקור מזון עיקרי עבור אנשים רבים. ערמון (ערמון מתוק) הוא יליד דרום אירופה, אך גדל גם בצפון אפריקה ובמערב אסיה.
ערמון שייך למשפחת צמחי האשור, בעל חיים ארוכים וגובהו 25 מטר. יש לו תא מטען גדול, כתר רחב ועלים ירוקים עם צורה מאורכת. פריחתו היא בקיץ והערמונים הם בעיקר ארבעה זנים.
הם נצרכים טריים או מסוכרים, מיובשים או בצורת קמח וריבה.
תכונות של ערמון
ערמון (אכיל) הוא פרי סתיו טיפוסי ומאופיין בקליפה חומה קשוחה עם צורת עיגול מצד אחד ומסה חלקה בפנים. יש לו טעם נעים מאוד, עשיר בקלוריות ולכן הוא לא מתאים למי שעושה דיאטה. הערמון עשיר בעמילן, הוא מזין ומשחזר אנרגיה, אך לא רק זאת. יש בו גם אחוז גדול של מינרלים כמו אשלגן, הפועל כחומר מחטא ומחזק את השרירים והבלוטות; פוספט (Calcifying) - חיוני ליצירת תאים; גופרית - משמש כחומר חיטוי ומחטא, חשוב במיוחד לחוזק העצם; נתרן - שימושי לעיכול וחיוני לעיכול; מגנזיום - איזון אמיתי במצב הרוח ומחדש מערכת העצבים; סידן - חיוני ליצירת עצמות, דם ועצבים; כלור - חשוב לבריאות השיניים והגידים; ברזל - לזרימת דם טובה.
בשל תכולתו של ויטמין B וזרחן, הערמון מסייע באיזון מערכת העצבים, ואשלגן מסייע לתזונה. קמח ערמונים שימושי לסובלים מצהבת. הוא מכיל כל כך הרבה תאית שהוא נמנע מבעיית מעיים עצלים ומכיוון שהוא מהווה טוניק למערכת הוורידית, הוא מתאים במיוחד אם יש לך נטייה לדליות או לטחורים.
בנוסף, פירות עשירים מאוד בפחמימות, בעלי תכונות אנרגטיות ולכן הם יעילים מאוד באסתניה גופנית ואינטלקטואלית עבור ספורטאים או אנשים הנמצאים במתח, אך אינם מומלצים לחולי סוכרת. הימצאותם של סוכרים בערמונים מהווה אלטרנטיבה למזון לילדים הסובלים מאלרגיה לחלב פרה או לקטוז.
קמח משמש להכנת קינוחים ומרקים לצורך קבלת פחמימות, גם אצל חולים שגילו סובלנות למאכלים מסוימים. הסיבים הכלולים בפרי נחשבים לחשובים מאוד ומשפיעים לטובה על פריסטלטיקה במעי, משפיעים לטובה על המיקרופלורה ועל הורדת הכולסטרול.
ערמונים משמשים בהצלחה במקרים של אנמיה, תשישות ולהאכלת נשים בהריון - עוצמת תרומתה היא חומצה פולית, המומלצת למניעת מומים מסוימים בעובר.
מוּמלָץ:
מה אוכלים לאנמיה
אנמיה או אנמיה פירושו תרתי משמע ירידה במספר כדוריות הדם האדומות וירידה ברמת ההמוגלובין בדם. ברוב המקרים היא מתרחשת כמחלה נפרדת, אך יכולה להיות בעקבותיה פתולוגיה אחרת בגוף. בנוכחות אנמיה, שינוי בתזונה והטלת משטר מסוים הם חובה. הם יכולים לספק חומרים שונים לגוף כדי להגדיל את הייצור של תאי דם שונים.
חלב מוביל למעיים עצלים
לאחרונה, יותר ממחקר אחד או שניים במעבדות של אוניברסיטאות ומכונים מפורסמים ונודעים מראים כי צריכה קבועה של חלב טרי מביאה יתרונות רבים לגוף. הוא נחלש, משפר את העיכול וכו '. אבל האם זה באמת כך? לא ניתן לומר שום דבר שלילי על היתרונות של מוצרי חלב כמזון מלא שחשוב לבני אדם.
דיאטה לאנמיה
סחרחורת, נמנום, חוסר תיאבון, ירידה בכושר העבודה - כל הסימפטומים הללו נגרמים לעיתים קרובות מאנמיה. אנמיה מאופיינת בירידה בהמוגלובין ובתאי הדם האדומים בדם, הגורמת לרעב חמצן ברקמות. אנמיה יכולה להיגרם על ידי דימום כבד, כולל דימום וסת. בנוסף, אנמיה יכולה להיגרם מאובדן דם תכוף או ממושך.
המזונות הנכונים למעיים עצלים
אנשים רבים מתלוננים על התופעה מעיים עצלים , או עצירות . אחוז הנשים תמיד גבוה יותר. עצירות כרונית, הגורם לעצלות מעיים, היא תוצאה של תזונה לקויה ומובילה לשיבוש אורח החיים הרגיל ומצב הרוח של הסובל. הפתרון להתמודדות עם מעיים עצלים הוא לאכול את המזונות הנכונים לוויסות העיכול.
עלי דפנה נרפאים
עלה הדפנה התבליני הנעים והארומטי יכול לשמש גם כתרופה. הרומאים הקדומים השתמשו בדפנה כאות לניצחון - הם הניחו זרי דפנה על ראשי המנצחים. אך הרופאים הרומאים גילו כי זו יכולה להיות תרופת פלא לכל מיני מחלות. אם ללעוס עלי דפנה מעת לעת, ניתן לטפל בדלקת בחלל הפה, למנוע הצטננות ושחפת ולהקל על תעוקת החזה.
