2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
צורכים 150 גרם אורז מדי יום יכול להגן עלינו מהשמנת יתר. מסקנה זו הגיעה על ידי מדענים יפנים, שצוטטו על ידי פורטל יוריקליר.
חוקרים ממכללת קיוטו למדעי הרוח ערכו סקר בקרב אזרחי 136 מדינות. הם ניתחו והשוו את אורח חייהם והרגלי האכילה שלהם, ומצאו כי במדינות בהן אנשים אוכלים לפחות 150 גרם אורז בכל יום, האוכלוסייה כבדה הרבה יותר.
החוקרים הגיעו גם למסקנה כי ההפחתה הדרסטית של צריכת אורז גורם להשמנה ולעודף משקל.
במחקרם החוקרים לקחו בחשבון גם גורמים בעלי אופי בריאותי-חברתי-כלכלי. מטרתם הייתה להוכיח זאת צריכת אורז והשמנת יתר קשורה זו בזו והגורמים השונים אינם משפיעים על יחסיהם.
מומחים מאמינים כי הסיבה לרכושו של אורז למניעת השמנת יתר היא התאית הכלולה בו, הרוויה מאוד ומונעת אכילת יתר. וזה גם מפחית את החשק למתוקים.
רמות נמוכות של נתרן וכולסטרול מסייעות גם לוויסות עודף משקל ולמנוע השמנת יתר.
השפעה חשובה נוספת של המוצר היא שצריכתו מובילה לעלייה קלה בסוכר בדם. הסיבה לכך היא אחוז השומן הנמוך שלה.
אורז עשיר בויטמינים ומינרלים כמו ניאצין, ויטמין D, סידן, סיבים, ברזל, תיאמין וריבופלרין. הם מהווים בסיס לחילוף החומרים, מערכת החיסון והתפקוד הכללי של האיברים.
אורז מכיל גם כמות גדולה של עמילן עמיד. זה מגרה את הצמיחה של חיידקים מועילים התומכים בתפקוד תקין של המעיים, וגם מפחית את ההשפעות של מצב כגון תסמונת המעי הרגיז וכו '.
למרות היתרונות שבאכילת אורז, מדענים מזהירים כי אין להפריז בנוכחותו בתפריט, שכן בכמויות מוגזמות הוא גורם לסוכרת ולתסמונת מטבולית.
מוּמלָץ:
היתרונות שבפריקת ימי אורז
האורז ייחודי ביכולתו לאלף את הפרשת הקיבה והעובדה שהיא אינה מכילה מלח. פריקת אורז תעזור לנקות את המפרקים בעזרת אשלגן, הכלול בכמויות גדולות בגידול זה. תכולת הקלוריות של 100 גרם אורז הינה 100 קילוקוריות בלבד. זהו הנשק המושלם כנגד בטן נפולת.
על היתרונות של אורז בסמטי
אורז בסמטי הוא אחד מסוגי האורז השימושיים ביותר. הוא צומח למרגלות ההימלאיה בצפון הודו ובאזורים בפקיסטן ליד הגבול ההודי. אורז לבן ארוך זה חייב את טעמו והארומה הייחודיים לאדמה המיוחדת באזור ולתנאי האקלים המיוחדים בהם הוא גדל. אורז מפורסם כל כך בסגולותיו, שכן הוא סופג את מיטב האזור בו הוא גדל - את טוהר מי המעיין ואוויר ההרים היפהפה.
איך אוכלים אם אנחנו רוצים להפחית בצריכת הסוכר?
אנשים רבים חשים צורך לאכול ממתקים, אחרים מתמוגגים יתר על המידה כאשר הם בדיכאון, בתקווה שזה יגרום להם להרגיש טוב יותר. אך באופן זה הם פוגעים בבריאותם. כן, סוכר נותן הרבה אנרגיה, אבל זו אנרגיה שמתרוקנת במהירות. כתוצאה מכך, חובבי סוכר כאלה מושיטים יד אליו שוב ולא מרגישים כשהם צברו שומן סביב הירכיים או הירכיים.
אנו זקוקים לעד 120 גרם חלבון ליום
מרכיב החלבון בתזונה הוא בין מרכיבי המפתח בתפריט היומי. הצורך היומי בחלבון בתזונה הוא עד 120 גרם. אבל זה המקסימום. בדרך כלל כ- 70-100 גרם חלבון נלקחים לגוף מדי יום, שזו למעשה כמות מספקת. צריכת חלבון נחוצה במיוחד למתבגרים. הם עוברים תהליכים אינטנסיביים של בניית תאים ורקמות.
היתרונות המדהימים בצריכת חלב אורז
היתרונות של חלב אורז הם כה רבים ומשמעותיים, שלמידתם גורמת לתהייה מדוע מעולם לא שתה את המשקה המופלא הזה מדי יום. רק כוס ממנו מספקת מרכיבים תזונתיים נחוצים רבים בגוף, ומסייעת למהלך הרגיל של תהליכים ביולוגיים בגוף. לצד חלב סויה ושקדים, חלב אורז הוא חלופה פופולרית לחלב אמיתי.
