מה לבשל עם אגוזי מלך

מה לבשל עם אגוזי מלך
מה לבשל עם אגוזי מלך
Anonim

בעזרת אגוזי מלך תוכלו להכין קינוחים טעימים שלא דורשים זמן רב וקל להכנה. הכי קל לעשות נשיקות אגוז, הם טעימים ואהובים על צעירים ומבוגרים.

רכיבים: 6 חלבונים, 100 גרם אבקת סוכר, חצי כוס אגוזי מלך טחונים דק. מקציפים את החלבונים בשלג ומוסיפים לאט ובזהירות רבה את אבקת הסוכר וממשיכים להקציף. מוסיפים את אגוזי המלך הטחונים במנות קטנות תוך ערבוב עדין מאוד.

בעזרת כף או מזרק מאפה יוצרים נשיקות ותוכלו להוסיף צבע מאפה אם תרצו. הנשיקות צריכות להיווצר על נייר אפייה, ובהיעדר כאלה - על סדינים לבנים פשוטים, אך אתה מסתכן בתחתית הנשיקות שנדבקות לנייר.

אופים בחום 50 או לכל היותר 80 מעלות, מכניסים את הנשיקות לתנור קר. אופים עד שהנשיקות מתקשות. לאחר הוצאת התבנית מהתנור, המתן עד שיתקרר והוצא אותם מהתבנית.

נשיקות אגוז
נשיקות אגוז

הם הכי קלים להכנה אגוזי מלך מקורמלים שהם קינוח אהוב על ילדים. אתה צריך 200 גרם אגוזי מלך, מופגזים, 100 גרם סוכר ומעט שמן. מחממים את הסוכר על אש נמוכה במחבת עד לקבלת חשכה. מוסיפים את האגוזים ומערבבים נמרצות כדי שהקרמל יידבק באגוזים. מגישים, משמנים מראש את הצלחות במעט שמן כדי שהאגוזים המקורמלים לא יידבקו.

בעזרת אגוזי מלך תוכלו להכין חטיף טעים. קוצצים דק שני חופן אגוזי מלך ומוסיפים להם שני פלפלים אדומים קלויים, קצוצים דק וחצי פלפל חריף, קצוצים דק. מערבבים הכל, מפזרים תבלינים ירוקים, מלח ופלפל ומגישים כמתאבן.

אגוזי מלך טחונים דק הם תבלין נהדר לרטבי דגים, הם מעניקים להם צפיפות רבה יותר ושילוב הטעמים יוצא הדופן הוא פינוק אמיתי לחובבי המטעמים.

מוּמלָץ: