הקינוח שהרג את המלך

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

רבים מהמנות המפורסמות ביותר שלנו קשורות לסיפורים מפורסמים רבים שלעתים קרובות אנו אוהבים לזכור. זה שאתה כנראה לא מכיר, הוא אחד מלך שבדי והקינוח השבדי האהוב עליו נקרא סמלה. מה שהוביל בסופו של דבר למותו הבלתי צפוי.

המלך אדולף פרידריך הפך למלך שבדיה כבר בשנת 1751 ושלט במדינתו באופן מצפוני יחסית במשך שני עשורים. אנחנו אומרים בצורה מצפונית יחסית, כי בהיסטוריה שלטונו נחשב חלש למדי.

מצד שני, פקודיו נהנים מחיים שלווים משום שהוא אינו מאפשר להילחם בקרבות. הוא היה אהוב על בני עמו ולמרות שהוגדר כשליט חלש על ידי היסטוריונים, הוא נחשב גם למלך טוב ורחום.

אדולף פרידריך הוא אחד מאותם המלכים שאנו יכולים לקרוא בבטחה גרגרנים. השפים שלו נהנו מכבוד מיוחד, והמציאו מדי יום מנות חדשות ומפותלות לאדונם.

הסיפור מספר שיום אחד, לאחר שבילה יום עבודה קשה, מיהר בשקיקה לחדר האוכל, כבר רעב בעליל. המשרתים הכינו מיד את שולחנו, שהורכב מארוחת צהריים עשירה מדי אך לא יוצאת דופן - מרק בקר עם דלעת, כרוב כבוש עם אוכמניות, הרינג, לובסטר, קוויאר שחור ומה לא. כל זה המלך, שהיה אז כבן 60, אכל בהנאה, ושתה בהנאה לגימה של שמפניה בכל ביס.

למרות שהוא כבר היה מרוצה, הוא לא יכול היה להתאפק הסמלה השבדית האהובה עליך, שבין שוודים רבים ידוע גם בשם fastlagsbulle. אלה כיכרות קטנות במילוי קצפת ומרציפן ומפוזרים בנדיבות באבקת סוכר. די קינוח כבד למדי, שמעטים יאכלו יותר מ 5-6 חתיכות. עם זאת, המלך אדולף פרידריך אכל 14!

צילום: GLady מ- Pixabay

הוא חש מיד קלקול קיבה, שלימים הסלים לכאבי בטן קשים. איש מהרופאים והמרפאים הבולטים לא הצליח לעזור למלך, שמת פשוט מאכילת יתר. איתו הגיע סוף שלטונו.

למרות הסיפור העצוב הזה, קינוחי סמלה להישאר מועדף על כל השבדים כיום. אנו ממליצים לכל אורח במדינה הנהדרת לנסות אותם. במתינות, כמובן!

אם אתם רוצים ליהנות מאקלרים טעימים, ראו את המתכונים שלנו לאקלרים מתקופה, אקלרים קלאסיים - צעד אחר צעד ואקלרים עם קרם מסקרפונה.