מוצרים המזיקים בכמויות גדולות

מוצרים המזיקים בכמויות גדולות
מוצרים המזיקים בכמויות גדולות
Anonim

ישנם מוצרים שימושיים, אך רק אם אינכם צורכים אותם בכמויות גדולות. כאלה הם למשל גזרים. הם עשירים בויטמינים ומינרלים שונים הטובים מאוד לבריאות.

אך צריכתם בכמויות גדולות עלולה ליצור עודף בטא קרוטן בגופכם. דווקא בגלל חומר זה, הגזר בצבע כתום.

עודף בטא קרוטן בדם יכול לשנות את צבע העור. המצב, המכונה קרוטנמיה, מתרחש בגלל מנת יתר של קרוטן.

קרוטן מפרק שומן. אם כמותו גבוהה מהרגיל, הדבר מוביל להצטברות המולקולות שלה בשכבת העור העליונה, שהופכת לצהבהבה או כתומה. הדבר בולט במיוחד בכפות הידיים, בסוליות, בברכיים ובאף.

קרוטנמיה שכיחה בקרב תינוקות הנוטלים מינונים גדולים של מיץ גזר מרוסק, אך יכולה להשפיע גם על קשישים.

כוס גזר מגוררת אחת מכילה חמישה עשר מיליגרם קרוטן. אבל כדי להפוך את עורך לכתום, עליך לאכול כוס גזר כל יום במשך כמעט שנה. זה לא מצב מסוכן וקל מאוד לטפל בו.

מוסקט
מוסקט

מוצר נוסף שמזיק בכמויות גדולות הוא סושי עם טונה. צריכה מוגזמת של טונה גולמית עלולה להגביר את הסיכון של כספית לחדור לגופכם.

דגים גדולים כמו טונה כחולה נמצאים בחלק העליון של שרשרת המזון ולכן יכולים לצבור מתיל כספית בשריריהם שכן הם אוכלים כמויות גדולות של דגים קטנים.

כספית עלול לגרום לבעיות נוירולוגיות חמורות. ילדים ונשים בהריון לא צריכות לצרוך הרבה טונה, והשאר יכולים לאכול עד מאה ושבעים גרם בשבוע.

אסור גם לצרוך קפה בכמויות גדולות. ליותר מארבע קפה חזק ביום יש השפעה מזיקה על הגוף. תופעות הלוואי הן נדודי שינה, בחילות, חרדות, כאבי ראש.

אגוז מוסקט כתבלין אינו מזיק ומעניק ארומה נעימה לכלים ולמשקאות. אך מנת יתר עלולה להוביל להזיות.

התבלין בכמויות גדולות גורם לתחושת חרדה, פחד ותחושה שבוודאי תמותו. בכמויות גדולות במיוחד נוצר אפקט של יציאה מהמציאות.

מוּמלָץ: