10 ממזונות החלבון העשירים ביותר

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

החלבון הוא מרכיב תזונתי חיוני המשרת פונקציות רבות בגוף.

כמות החלבון המומלצת היא 0.8 גרם / ק"ג. עם זאת, אנשים פעילים פיזית זקוקים ל -1.4-2 גרם לק"ג.

ראה את רשימת 10 המזונות המכילים יותר מ 80% חלבון:

1. חזה עוף

חזה עוף הוא החלק הרך ביותר בעוף. 85 גרם של חזה עוף קלוי ללא עור מספקים כ- 27 גרם חלבון, שהם 140 קלוריות. עוף מכיל גם כמויות גדולות של ניאצין, ויטמין B6, סלניום וזרחן.

תכולת חלבון ב 100 גרם: 31 גרם (80% מהקלוריות).

2. חזה טורקיה

טורקיה היא מקור דל קלוריות לחלבון. 85 גרם חזה הודו קלוי ללא עור מכיל כ -24 גרם חלבון, שהם 115 קלוריות. בטורקיה יש גם תוכן גבוה של ניאצין, ויטמין B6, סלניום, זרחן ואבץ.

תכולת חלבון ב 100 גרם: 30 גרם (95% מהקלוריות).

3. חלבונים

רוב הויטמינים, המינרלים ונוגדי החמצון בביצים נמצאים בחלמון. עם זאת, חלבוני ביצה מכילים לפחות 60% חלבון. 243 גרם חלבון ביצה מכיל 26 גרם חלבון ורק כ -115 קלוריות.

תכולת חלבון ב 100 גרם: 11 גרם (91% מהקלוריות).

4. דג מיובש

צילום: סבדלינה איריקובה

רק 28 גרם דגים מיובשים יכולים לספק 18 גרם חלבון. הוא עשיר בחומצות שומן אומגה 3, ויטמין B12, אשלגן, מגנזיום, סלניום וחומרים מזינים אחרים.

תכולת חלבון ב 100 גרם: 63 גרם (93% מהקלוריות).

5. שרימפס

שרימפס הם לא רק בין המזונות העשירים ביותר בחלבונים, אך הם דלים גם בקלוריות, בפחמימות ובשומנים. 85 גרם שרימפס מכילים 17 גרם חלבון ורק 90 קלוריות. הם עשירים בוויטמין D, ניאצין, ויטמין B12, ברזל, זרחן, נחושת וסלניום.

תכולת חלבון ב 100 גרם: 20 גרם (82% מהקלוריות).

6. טונה

טונה הוא דל מאוד בקלוריות ובשומן, מה שהופך אותו למקור לחלבון כמעט טהור. 85 גרם טונה גולמית מכילים כ -20 גרם חלבון, שהם 92 קלוריות בלבד. טונה היא מקור טוב לחומצות שומן אומגה 3, ויטמיני B, מגנזיום, זרחן ואשלגן.

תכולת חלבון ב 100 גרם: 23 גרם (92% מהקלוריות).

7. פליפה

159 גרם פלנדר מכיל 42 גרם חלבון, שהם 223 קלוריות. הליבוט הוא מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3, סלניום, ויטמינים B3, B6 ו- B12, מגנזיום, זרחן ואשלגן.

תכולת חלבון ב 100 גרם: 27 גרם (81% מהקלוריות).

8. Tilapia

האילפס נפלאה מקור חלבון דל קלוריות ושומן. 85 גרם אמנון מכיל עד 20 גרם חלבון, שהם 110 קלוריות בלבד. זהו מקור טוב לסלניום, זרחן ואשלגן.

תכולת חלבון ב 100 גרם: 26 גרם (81% מהקלוריות).

9. דג בקלה

הדג הוא קדחת אוכל עשיר בחלבון, והוא דל בקלוריות ובשומן. ב 85 גרם יש להם כ 20 גרם חלבון ורק 90 קלוריות. זהו מקור לוויטמינים B3, B6 ו- B12, חומצות שומן אומגה 3, סלניום, מגנזיום, זרחן ואשלגן.

תכולת חלבון ב 100 גרם: 23 גרם (93% מהקלוריות).

10. דג פולוק

צילום: ואניה ג'ורג'יבה

85 גרם דגי פולוק מכילים 20 גרם חלבון וכ- 100 קלוריות. זהו מקור לחומצות שומן אומגה 3, כולין, ויטמין B12 וחומרים מזינים רבים אחרים.

תכולת חלבון ב 100 גרם: 24 גרם (89% מהקלוריות).