2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הצמח Camellia sinensis מייצר את שלושת סוגי התה השימושיים ביותר בעולם. הם שחורים, לבנים וירוקים. ההבדל נובע מזמן הקטיף והתסיסה אליה נתונים העלים.
בתה שחור תהליך התסיסה הושלם, התה הלבן אינו מותסס, ותה ירוק משתמש בכל חלקי הצמח והתסיסה קצרה. תה שחור הוא המועדף ביותר, בין אם קר או חם.
תה שחור הוא ספציפי ביותר. הוא גדל בהרי כחול ההימלאיה, בגבהים גבוהים במיוחד. האזור הוא מהגדולים לייצור תה בעולם.
הפופולרי ביותר הוא תה שחור מעורבב עם תה אפריקאי או ציילון. תערובת זו מפגישה את טעמם של תה אנגלי ואירי. תה שחור טהור הוא גם פופולרי מאוד. זה נקרא "תה אחוזה בודדת".
תה שחור הוא משקה שימושי ביותר. זאת בשל המרכיבים החשובים הנמצאים בה. מדובר בפוליפנולים, תאופילין, תיאוברומין, פלואור, מספר יסודות קורט, קטכינים ושמנים אתרים.
גם ויטמינים C ו- E קיימים מאוד, כמו גם קפאין. המיוחד בתה שחור הוא שקפאין בו אינו מוביל להתמכרות, מה שהופך אותו לחלופה העיקרית לקפה. כוס סטנדרטית של המשקה מכילה כ 45 מ ג קפאין.
התכולה הגבוהה של הקפאין הופכת תה שחור למשקה טוניק מאוד. זה מרגש וממריץ את כל הגוף. לקטכין בו השפעה נוגדת חמצון.
בסין אנשים מאמינים כי משקה חזק מגן מפני סרטן ומחלות אחרות. בנוסף, לתכונות הארומטיות שלו יש השפעה מרגיעה. הוכח כי צריכתו הסדירה מביאה לאינספור יתרונות טיפוליים.
בין היתר, לתה שחור יש השפעה להרזיה בעליל. מרכיביו מפחיתים את הכולסטרול המזיק וממזערים את צריכת השומן בגוף. כדי להשפיע על כך, לוקחים תה שחור טהור, ללא סוכר, חלב, שמנת ואחרים.
הפיכת צריכת תה שחור להרגל מובטחת להניב יתרונות בלבד. ישנן עדויות רבות לכך שזו חלופה בריאה למשקאות אחרים.
מוּמלָץ:
תה חמוציות - למה זה שימושי
גרגרי היער החמוצים הגדלים ביערות וסביב ביצות נקראים חמוציות. הוא מכיל כמות משמעותית של ויטמינים, חומצת לימון, כמו גם גלוקוז ופרוקטוז. ניתן לאכול חמוציות בדיוק כך, לזרות עליהם עשירות בסוכר, באותה מידה כדאי לכלול אותם בתה מרפא. חמוציות הן פשוט פירות יער מדהימים, ולכן תה אוכמניות שימושי לשיפור הגנות הגוף ולהגברת החסינות.
קליפת אבטיח - למה זה כל כך שימושי?
אבטיח הוא פרי אהוב על מבוגרים וילדים כאחד. אנשים רבים יודעים על יתרונותיו, אך מעטים מציעים כי יתרונותיו אינם רק בפנים הוורודים העסיסיים והמתוקים, אלא גם בקליפת האבטיח. כן, מה שאנחנו בדרך כלל זורקים מתברר שמשמש לטיפול במחלות שונות, כמו גם מוצר קוסמטי.
מדוע אורז שחור הוא שימושי ביותר
בארצנו השימוש באורז שחור בבישול הוא חלש. עם זאת, מגוון זה הוא השימושי ביותר מכל סוגי האורז, כולל יתרונות בריאותיים גדולים יותר מאורז חום. אורז שחור מכונה גם "אורז אסור" מכיוון שבימי קדם הוא היה אסור לפשוטי העם. רק לאנשים סינים עשירים ומלכותיים הייתה הזכות לאכול את המוצר האקזוטי הזה.
בצל אדום - למה זה כל כך שימושי?
בממלכת הצמחים, הסוג Allium שמר על מקום מוצק. כל נציגיו - בצל, שום, שאלוט, כרישה, בצל סיני ידועים ונמצאים בשימוש נרחב. המעובד ביותר מכל הירקות הללו הוא הבצל. צמח דו-שנתי זה, שגדל כשנתוני, מעובד ומשמש בכל מקום בעולם, כך שקרל לינאוס הקדיש לו תשומת לב רבה בעבודתו Species Plantarum בשנת 1753.
שמן פלפל שחור! מדוע זה שימושי להפליא?
פלפל שחור - זהו התבלין הפופולרי והאהוב ביותר בעולם, המעניק לכל מנה עומק של טעם וחריפות. קורט פלפל שחור שנוסף לכל מנה הוא הטעם הפשוט ביותר. זה מוערך עוד מימי קדם. וידעת שהתבלין הזה מציע יתרונות בריאותיים רבים? מה זה פלפל שחור? פלפל שחור הוא צמח ממשפחת הפלפלים, שפירותיו נמצאים בשימוש נרחב כתבלין ותרופה.
