מדוע הסוכר בדם יורד לאחר האכילה?

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

האם אי פעם הרגשת סחרחורת, רועדת ואפילו רעבה יותר גם אחרי ארוחת הצהריים? זה עשוי להיות היפוגליקמיה תגובתי. הנה מה שאתה צריך לדעת על זה וכיצד להימנע מכך.

היפוגליקמיה הוא המונח המשמש לתיאור מה קורה מתי הסוכר בדם יורד. עלול לגרום לחולשה, רעב, הזעה, דפיקות לב, רעד או רעידות, התעלפות, סחרחורת, בחילה, כאבי ראש וליקויי ראייה. זה יכול להיות כל כך חמור שהוא יכול לגרום לתסמינים נפשיים כמו בלבול.

בעוד שהיפוגליקמיה פוגעת לרוב בסוכרתיים לאחר מינון גבוה של אינסולין, גם חולי סוכרת יכולים לפעמים לחוות תסמינים אלו, במיוחד כאשר הגוף מפריש כמויות גדולות של אינסולין.

לכן, אם אי פעם הרגשת רעד, מיוזע וחלש לאחר אכילה ללא סוכרת, זה יכול להיות היפוגליקמיה תגובתי - כאשר רמת הסוכר בדם שלך יורדת כתוצאה מכמות גדולה של אינסולין.

מדוע זה יכול לקרות?

כשאתה בעבודה זה יכול להיות מעצבן במיוחד, במיוחד כשאתה צריך להתמקד במשימה חשובה.

עד כמה שזה לא נעים, ברוב המקרים ירידת הסוכר בדם לאחר הארוחה אינה מסכנת חיים. זו תוצאה של ייצור יתר של אינסולין לאחר צריכת מזון כבד עמוס בפחמימות. האינסולין הנוסף מסיר יותר מדי גלוקוז מהדם, מה שמוביל לתסמינים שהוזכרו לעיל.

סיבות חמורות נוספות ל ירידה ברמת הסוכר בדם לאחר הארוחה כוללים גידולים בלבלב, שימוש לרעה באלכוהול, ניתוחים כמו מעקף קיבה, או טיפול בכיבים או עמידות לאינסולין (מחלה מטבולית הכוללת לעיתים קרובות מצבים כמו השמנת יתר ולחץ דם גבוה).

מה אתה יכול לעשות כדי למנוע התמוטטויות סוכר אלה לאחר הארוחה?

הפיתרון הטוב ביותר להילחם היפוגליקמיה לאחר הארוחה זה להבטיח שהלבלב מייצר מספיק אינסולין ורמת הסוכר בדם לעולם לא תרד יותר מדי או מהר מדי.

ניתן להימנע מכך על ידי אכילת מזונות שאינם מגרים את הפרשת האינסולין יתר על המידה. אלה כוללים פחמימות לא מזוקקות כמו פסטה לבנה, לחם לבן, פסטה, ביסקוויטים, מאפים, אורז לבן ופירות עם אחוז סוכר גבוה מאוד כמו ענבים.

אלכוהול ומשקאות מוגזים סוכרים עלולים לגרום גם לקוצים של אינסולין.

אם אתה נוטה להיפוגליקמיה ואין לך מצבים בסיסיים, או אם יש לך טרום סוכרת, ד ר אינגריד ואן הרדן, תזונאית רשומה, ממליצה על הדברים הבאים:

לעולם אל תחמיץ את ארוחת הבוקר. דיאטה כגון צום לסירוגין עשויה שלא להיות אידיאלית עבורך אם אתה נוטה לסוכר בדם נמוך.

- אל תדלג על ארוחות ולעולם אל תתן לסוכר בדם לרדת נמוך מדי.

- אכלו מנות קטנות ותכופות ומאוזנות על בסיס העקרונות הבאים: עליהם לכלול דגנים מלאים, מקור בריא לשומן, חלבון רזה וסיבים.

- לאכול בריא בעבודה כדי להימנע מכך, במיוחד בשעות אחר הצהריים המאוחרות כשנוסעים הביתה. קרקרים מקמח מלא, פירות יבשים, שקדים או פרוסות תפוחים עם חמאת בוטנים הם אידיאליים.

- הגבילו את רמות האלכוהול, מכיוון שעודף אלכוהול יכול גם לגרום לעליית רמות הסוכר בדם ואז לירידה.

"לישון מספיק." כאשר חסר לך שינה, רמות הקורטיזול (הורמון מתח) עולות, מה שעלול גם לגרום לירידה ברמות הסוכר בדם.