2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מאז ומתמיד פירות וירקות מילאו תפקיד חשוב בתזונה של אנשים. בנוסף להיותם אוכל טעים, יש להם מספר תכונות שימושיות עבורנו. הם יכולים אפילו לשמש כתרופות.
לחיות בריא פירושו להשתמש באופן פעיל במה שהטבע נותן לנו. לפירות וירקות רבים יש השפעה משלשלת.
מבין הפירות מדובר: דלעת, אגס, שזיפים מיובשים, מלון, קיווי, משמשים מיובשים, תאנים, ענבים, פפאיה, גויאבה, מנגו, תפוז, תמרים, אבטיח, דובדבנים, אפרסקים, אוכמניות, תותים. הירקות כוללים עגבניות, כרוב, מלפפונים, סלק, תרד, חסה, בצל, כרובית, לפת, זיתים וצנוניות.
הגירוי הפיזיולוגי העיקרי לדופן המעי הוא תאית, הכלול בפירות ובירקות אלה. אין לראות בזה רק חומר מגרה מכני פשוט לדופן המעי.
בהשפעת חיידקי מעיים תקינים, תאית עוברת תהליכי פירוק במעי הגס. תוצרי הפירוק הזה הופכים לפתוגן רב עוצמה של פריסטלטיקה במעי.
כמובן, זה לא מספיק רק לייבא כמות מסוימת של תאית. יש צורך בתנאים רגילים גם להתפרקותו. לכן, לצורך תפקוד תקין של המעיים, יש לצרוך כמות מסוימת של תאית מפירות וירקות מדי יום.
יחד עם תאית זו, כמות מסוימת של מים חייבת להגיע למעי הגס. בלעדיה אי אפשר לבצע תהליכי עיכול נורמליים.
ידוע שבמעיים ישנם בעיקר תהליכי תסיסה המתרחשים בסביבה חומצית. לכן, כדי לעורר פריסטלטיקה במעי, יש ליצור שלושה מצבים: נוכחות של תאית, מספיק מים ותגובת חומצה.
פירות וירקות אלו הם המתאימים ביותר לאספקת תאית, הן בשל תכולת התאית, הניתנת לעיכול בקלות, והן בשל עושרן של חומצות הפרי.
הם מעדיפים את הסביבה החומצית במעיים. מצד שני, הספקים הטובים ביותר של מים ותאית לעיכול הם שוב פירות וירקות טריים. בהם כלולים מים בתאית וכך מגיעים במלואם למעי הגס.
בנוסף, לתכולת העשירים של ויטמינים בפירות ובירקות יש השפעה מיטיבה על כל הגוף, במיוחד על תהליכי העיכול.
מוּמלָץ:
איך שוטפים פירות וירקות
כולם יודעים כי פירות וירקות הם המקור העיקרי להרבה ויטמינים, מינרלים וחומרי תזונה, ולכן הם מסייעים בשמירה על בריאות טובה ומערכת חיסונית חזקה. פירות וכמה ירקות נאכל בצורה הטובה ביותר גולמית, כך שהרכיבים התזונתיים שהם יכולים להגיע לגוף. לעתים קרובות, יחד עם החומרים השימושיים שאנו בולעים מזיקים מאוד.
פירות וירקות ירוקים - ברכה לבריאות
מומחים רבים מאמינים שחלק מהפירות והירקות השימושיים ביותר הם ירוקים. במספר מחקרים נמצא כי עלים ירוקים עשירים ביותר בכלורופיל. זהו נוגד החמצון או הפיטו-נוטריאנטים החזקים ביותר הידועים לאנושות. הכלורופיל הפיטונוטריאנטי מעניק צבע ירוק לצמחים, ובעל השפעה חזקה של רעלים ומתחדשת על הכבד, מסייע בחיזוק דפנות מערכת העיכול, מסייע לבעיות עור ובעל תכונות אנטי סרטניות.
מזונות עם אפקט משלשל
האם אתם סובלים לעיתים קרובות מעצירות? אם כן, חובה לנקוט באמצעים פעילים לטיפול בבעיה זו. 15 המאכלים הבאים שנציע לך הם משתנים טבעיים. הם יכולים לעזור להקל על תסמיני העצירות כמו גם על מחלות מעיים רבות אחרות. לפני שתתחיל לעקוב אחר המרשמים מהרופא שלך, נסה לכלול משלשלים אלה בתזונה שלך.
פירות בעלי תכונות ג'לים
טוֹב לפירות יש תכונות ג'לינג וירקות המכילים פקטין. פקטין הוא חומר הנספג היטב בגוף, בחומרים המזיקים בו. יש לו השפעה חיובית על המיקרופלורה החיונית במעיים ומסייע בטיהור הכולסטרול מהדם. יותר פקטין מכיל פרי , הטוב יותר תכונות ג'לינג יש.
מזונות בעלי אפקט קרישה
מה מזונות משפיעים על קרישת הדם ? יש מזונות שיכולים להשפיע על הדם שלנו בצורה מסוימת, להגדיל או להקטין את קרישתו ולהפוך אותו לסמיך יותר או להפך, לדלל אותו. ראשית, אנו מציעים לכם רשימת מוצרים שעשויים להיות שימושיים לאנשים שדםם נקרש לאט מדי, מה שגורם לדימום בתדירות גבוהה יותר ו / או נמשך זמן רב מכפי שהיה אמור להיות.
