2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אם אינכם שומרים על צום הפסחא, עליכם לצרוך שתיים או שלוש מנות מוצרי חלב ביום בכדי לספק לגופכם את החומרים הדרושים.
חלב ומוצרי חלב כמו גבינה, יוגורט, שמנת וגבינה צהובה מכילים מספיק סידן, הדרוש לעצמות ולשיניים.
סידן שימושי במיוחד בגיל צעיר מכיוון שהצטברותו מגנה מפני אוסטאופורוזיס. בבגרותו האדם זקוק גם לסידן, מכיוון שכך הסכנות בשבירת עצמות הן חמורות.
בחרו חלב ומוצרי חלב המוקפצים, מכיוון שמוצרי שומן מלא מכילים שומנים רוויים, המזיקים לבריאות.
אם אינכם צורכים חלב עקב צום או מסיבה אחרת, תוכלו לקבל את מינון הסידן היומי שלכם מחלב סויה עם סידן, תרד, משמשים מיובשים ותאנים מיובשות.
גופו של מבוגר זקוק ל -700 מ ג סידן ליום. בשווה ערך למוצר, זה שווה לחמש מאות מיליליטר חלב, דלי יוגורט או שמונים גרם גבינה קשה.
גבינות רבות וגבינות צהובות מכילות יותר מדי שומן, לכן השתמשו בגבינות צהובות ריחניות לבישול, אך בכמויות קטנות, והשתמשו בגבינה צהובה דלת קלוריות.
ילדים עד גיל שנתיים יכולים לשתות חלב מלא, וחלב רזה ניתן רק לאחר גיל חמש. עד אז ניתן חלב דל שומן.
כשתרצו להתרענן ולהתמלא בלי להשפיע על הדמות שלכם, הכינו מילקשייק בבלנדר עם פירות טריים.
מוּמלָץ:
מדוע לצרוך מוצרי חלב לא מלוחים
חלב הוא בין מוצרי המזון היקרים ביותר מכיוון שהוא מכיל חלבונים מלאים, פחמימות, שומנים הניתנים לעיכול ושימושי ביותר לוויטמינים ומינרלים בגידול האדם. בנוסף, הוא כמעט ולא מייצר פסולת, מכיוון שהוא נספג ממש בגוף. זהו מוצר הכרחי לילדים, כמו גם לחולים ולקשישים.
בעד ונגד מוצרי חלב דלי שומן
בשנים האחרונות זה נהיה די אופנתי לצרוך בלבד מוצרי חלב דלי שומן . בוודאי שמתם לב לעשרות המודעות והעלונים המקדמים מוצרי חלב דלי שומן. למעשה, התעשייה שמייצרת מוצרים אלה מועילה בעיקר לנשים שרוצות לאכול בריא ולאבד סנטימטר מהמותניים. מחקר חדש של מרכז הסוכרת באוניברסיטת לונד בשוודיה הגיע למסקנה שצריכה של 8 מנות של מוצרי חלב מלא ביום, כולל חלב מלא, גבינה, שמנת וחמאה, מונעת באופן משמעותי את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2.
ילדים בולגרים אוכלים כמות שיא של מוצרי חלב
ילדים ילידים בגילאי שש עד עשר לא שותים מספיק חלב ומוצרי חלב, כך עולה ממחקרי תזונאים. לכן התוכנית נוצרה חלב בית ספר o, בעזרתו התלמידים להגדיל את צריכת מזונות חלב וסידן, בהתאמה. בקשר לתכנית, כל יום יסופקו לילדים בבתי הספר 250 מיליליטר חלב טרי או שווי ערך / מאתיים מיליליטר יוגורט, שלושים גרם גבינה או גבינה צהובה /.
אנחנו אוכלים מוצרי חלב טובים ויקרים יותר
איכות הגבינה המלוחה והיוגורט המלוחים בולגרית הולכת ומשתפרת. בשנתיים האחרונות חלו שינויים משמעותיים בהרכב מוצרי החלב שצורכים בולגרים. המידע הוא ממשרד החקלאות והמזון, שהזמין לאחרונה מחקר רחב היקף לקביעת מצב שוק החלב הבולגרי. הסקר נערך על ידי ארגון הצרכנים "
כל יום אנחנו צריכים 400-500 גרם חלב או מוצרי חלב
מנות רבות מוכנות בתוספת טרי או יוגורט, גבינה, גבינה, גבינת קוטג ', שמנת ומוצרי חלב אחרים. בנוסף, חלב הוא לעתים קרובות מדי חלק בלתי נפרד מהתפריט היומי של אנשים רבים. לכן, אין זה מעניין לדעת את טעמו ותכונותיו התזונתיות. חלב שימש כמזון על ידי האנושות עוד מימי קדם.
