2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שמן קנבוס נחשב לאחד ממזונות העל הבודדים. לריכוז הגבוה של חומצות שומן אומגה במוצר טבעי יתרונות בריאותיים רבים לגוף. תרבות זו ידועה לאנושות עוד מימי קדם והיא נפוצה ברפואה העממית של מדינות רבות.
ארגון הבריאות העולמי פרסם לאחרונה בעלון שלו כי שמן המפ הוא השומן הבריא ביותר בזכות היחס המאוזן שלו בין שומני אומגה 6 ואומגה 3. במוצר הטבעי המופלא מדובר על 3 עד 1. השמן מגביר את מערכת החיסון באופן משמעותי, נלחם בדלקות ואף מגן על העור מפני ההשפעות המזיקות של אור השמש.
זרעי שמן המפ מכילים 80 אחוז חומצות שומן חיוניות. ריכוז זה לא נמצא במוצר ישיר מכל צמח שמן אחר. שמן המפ כולל גם תכולה גבוהה של חומצות שומן חיוניות. הם שימושיים ביותר לכל האורגניזם, אך הוא אינו יכול לייצר אותם בעצמו, אלא עליו לקבל אותם מבחוץ.
הם מסייעים במניעת מחלות לב וכלי דם, לחץ דם גבוה וכולסטרול גבוה, ואף דלקת פרקים וסרטן.
כמו כן, חומצות שומן אלה משמשות לא רק למניעה אלא גם לתפקוד והתפתחות המוח ומערכת העצבים. צריכה קבועה של שמן קנבוס מחזק את קרומי התאים, מחזק את העור ומזין את השיער.
מאפיין שימושי נוסף של ריפוי שומן הוא ריפוי העצמות והציפורניים. הוא משמש גם לטיפול ישיר באקזמה. מחקרים אחרונים הראו שיש לו השפעה כמעט מופלאה נגד אטופיק דרמטיטיס. שימוש תכוף מפחית להפליא את היובש, הגירוד ותורם לשיפור הכללי של העור.
בין שאר המרכיבים השימושיים, שמן המפ מכיל תכולה גבוהה של ויטמין D, הדרוש לספיגת סידן, כמו גם ויטמין E. שומן צמחי משחרר מתח לפני הווסת ובעל תכונות אנטי דלקתיות שאין שני לו.
מוּמלָץ:
מדוע שמן זית כתית מעולה הוא המאכל הבריא ביותר עלי אדמות?
היתרונות בשימוש בשומן די שנויים במחלוקת. עדיין קיימת מחלוקת לגבי התועלת של שומנים מן החי, שומני זרעים וכמעט כל השמנים האחרים. אחד השומנים הבודדים שכולם מסכימים שהוא בריא הוא שמן זית. שומן צמחי זה, המהווה חלק מהתזונה הים תיכונית, מהווה מזון בסיסי לאוכלוסיות אנושיות בריאות בעולם.
אינספור היתרונות הבריאותיים של שמן המפ
שמן קנבוס במשך שנים הוא הושווה לקנאביס ולהשפעותיו הפסיכוטיות על בני אדם. ולמרות שדעות קדומות לגבי יתרונותיה הבריאותיים, התפתחות הרפואה והמחקר מתחילים לשנות את תפיסת עולמם של אנשים. שמן הוא מקור נהדר לחומרים מזינים באיכות גבוהה ויתרונותיו לבריאות האדם הם רבים.
חלבון המפ הוא המקור המושלם לאומגה 3 ואומגה 6
המפ היה ידוע לאדם אלפי שנים, ובעבר אף שימש הצמח לייצור בגדים או חבלים בגלל הכוח שיש לו. כַּיוֹם חלבון קנבוס נפוץ למדי בתפריט הצמחונים, אך לא רק. חלבון המפ עשיר בקלוריות, במים ובחלבונים. 100 גרם זרעי המפ מכילים כ- 35 גרם חלבון, הנספגים בגוף בקלות.
סלט שופסקה הוא המתאבן הבריא ביותר לברנדי! ראה מדוע
לאחרונה אנו מקדישים תשומת לב רבה לתיאור הפירות והירקות מבחינת היתרונות שהם יכולים להביא לבריאות וליופי. הקיץ הוא שיא הפירות הטריים והזמן הנוח ביותר לשיפור בריאותנו בעזרתם. הירקות הנפוצים ביותר בארצנו הם מלפפונים ועגבניות והם המרכיבים העיקריים בסלט Shopska האהוב עלינו.
המטבח הסקנדינבי הוא הבריא ביותר
במשך שנים, דיאטה עשירה בירקות ושמן זית (מה שנקרא דיאטה ים תיכונית) נחשבה לאחת הדרכים הבריאותיות לאכול. מחקר חדש מפריך זאת - התברר כי אוכל במדינות סקנדינביה הוא הרבה יותר שימושי. המזונות עליהם מסתמכים הסקנדינבים הם פירות וירקות, הרבה דגים, פירות ים ובשר.
