להילחם בווירוסים עם משקאות העל האלה

2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22

לפני תחילת החורף, הטיפול בחסינות תמיד בא לידי ביטוי. הגדלת הגוף היא הכרחית להתמודד עם נגיפי החורף. מתכונים לחיזוק המערכת החיסונית הם רבים וביניהם כעוזר יקר בולט תבלין מזרחי - כורכום. מה זה ואיך זה משפיע על הגוף?

זהו צמח עשבוני רב שנתי אשר קני השורש שלו מסועף מאוד. הוא מאופיין בצבעו הצהוב-כתום הרווי ובאפקט להצהבת מוצרים אחרים.

שורשי אבקת כורכום כתומים מאוד ומעניקים גוון צהוב למזון איתו הם מעורבבים. לכן הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול כתבלין לאורז, ביצים, ליקרים, גלידה, עוגות, ביסקוויטים ומזונות אחרים, מה שמעניק להם צבע צהוב וטעם ספציפי. כורכום הוא תוסף תזונה המכונה E100 ובעל השפעה חיובית, המגן על מזון מפני גישה ישירה לאור השמש.

הוא מאופיין בירידה חדה בכל תגובה דלקתית בגוף. כנוגד דלקת, התבלין חזק עוד יותר מכמה תרופות. אין לזלזל באפקט משכך כאבים, הוא פועל היטב לכאבי מפרקים, כאבים לאחר ניתוח, כמו גם דיכאון.

מסיבות אלה, מומלץ לשתות תה כורכום בכל יום חורף. מה יקבל הגוף בתמורה? ההגנות שלו יתחזקו, במיוחד אם הן נחלשו כתוצאה ממחלות כרוניות. הכוס תה כורכום יהיה שימושי לקשישים, במיוחד בעונה של זיהום בשפעת ונגיף כורון.

תבלין כורכום הוא ממריץ טבעי. זוהי תרופה טבעית לזיהומים מכל הסוגים. מכיוון שהוא מגביר את תחמוצת החנקן, הגורם להתרחבות כלי הדם, ניתן להשתמש בכורכום כמניעה כנגד אלצהיימר ומפחית ירידה נפשית, שאינה ניתנת להפרדה עם הגיל.

תכונות הריפוי של כורכום נובעות ממרכיב הכורכומין, אך אנשים הסובלים מפגיעה בכיסת המרה ובכבד צריכים להיות זהירים בשימוש בכורכומין, מכיוון שהוא יכול להגביר את אנזימי הכבד ולהגביר את פעילות המרה. מצד שני, אסתמה אלרגית וברונכיט מגיבים היטב לכורכומין.

מי שלא אוהב את הרעיון של שתיית תה כורכום יכול לכלול אותו במתכונים שלו. כלים ומאפים מתקשרים היטב עם התבלין ויפתיעו לטובה את כל מי שמגלה זאת בעצמם.

את המשקה החם עם כורכום למי שרוצה לנסות זה קל מאוד להכנה. מספיק להוסיף כפית דבש וכפית כורכום לכוס חלב שקדים, קוקוס או שיבולת שועל, המועדפת במזג אוויר קר. משקה העל הארומטי לשתות חם.