2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מרק עוף
הוכח שהחומרים בו עובדים להילחם בזיהומים ויראליים. זה גם יחמם אתכם, יעזור לסלק את האף ולנשום בצורה חופשית יותר. מרקים מתאימים במיוחד להצטננות מכיוון שהם קלים לעיכול ומרגיעים את הבטן. הם גם נוזליים, מה שיעזור לגוף המיובש להחלים מהר יותר.
שום
יש לו פעולה אנטי מיקרוביאלית שתמריץ את מערכת החיסון להילחם בזיהום. אכילת מנות המכילות שום יכולה להיות גם כן כמו מגן מפני וירוסים והצטננות.
מזונות עשירים בוויטמין C
פירות וירקות רבים, העשירים בוויטמין זה, עשירים גם בפלבנואידים. הם, בתורם, מונעים התפתחות של מחלות נשימה בדרכי הנשימה העליונות.
צילום: 1
רוב ויטמין C נמצא: פלפלים חריפים ופלפלים מתוקים, תפוזים ומיץ תפוזים, אשכולית, קיווי. בלימון יש הכי הרבה פלבנואידים ובכל פירות ההדר, חמוציות, ענבים, ברוקולי גולמי.
ג'ינג'ר
מתאים במיוחד להצטננות ושפעת הוא תה אותו תוכלו להכין מדבש, ג'ינג'ר, לימון וכמובן - מים חמים. ג'ינג'ר גם מוריד את רמות הסוכר בדם. זה גם עוזר למערכת העיכול ומרגיע בעיות קיבה עם שפעת. ניתן להוסיף אותו למנות שונות כמו מרקים, תבשילים וקארי.
ירקות עלים ירוקים
תרד, כרוב, כרוב, נבטי בריסל, חסה. הם מכילים הרבה סיבים, הטובים לעיבוד מזון על ידי הגוף. הם מכילים גם ויטמין C, ברזל וחומצה פולית. לכן, הם ממלאים תפקיד מפתח בבניית חסינות חזקה. לעלים ירוקים יש פעולה אנטי בקטריאלית ואנטי דלקתית, מה שהופך אותם למאוד מתאימים צריכת שפעת והצטננות.
צילום: מיטקו ג'ורג'ב
קְוֵקֶר
קל להכנה, עשיר גם בסיבים והוא די מזין. שיבולת שועל מכילה גם פרוביוטיקה, שתזין את החיידקים הטובים בגופך. ניתן להוסיף אליו חלק מהפירות העשירים בוויטמין C, או בננה.
יוגורט
החיידקים החיים בו מהווים מכה לחיידקים שהם גורמים תנאי שפעת. הוא גם עשיר בחלבון. אכלו גם הרבה מזונות מותססים שעשירים בפרוביוטיקה - כרוב כבוש, חמוצים, קימצ'י, קומבוצ'ה.
נוזלים
הידרציה של הגוף היא מכריעה ב המאבק נגד הצטננות ושפעת. שתו יותר מים כי זה יעזור לכליות שלכם להיפטר מרעלים מהגוף שלכם ותתאוששו מהר יותר. מי קוקוס עשירים באלקטרוליטים, שגופנו מאבד כאשר מזיע, מקיא ומרגיז. תה צמחים יעזור לכם גם הן בהידרציה והן נגד צמחים.
מזון ומשקאות שלא כדאי לכם לאכול בזמן שאתם חולים
מלכתחילה אלכוהול - הוא מייבש את הגוף ומפחית את פעולת מערכת החיסון.
אל תאכלו מאכלים מתוקים או מלוחים מדי - הראשונים מגבירים את הדלקת, והמלוח יניקה לחות מגופכם. שומן יאט את העיכול. הימנע גם מחלב בגלל הלקטוז שבתוכו, היוצר ריר בגוף. אסור לאכול גם טוסטים, קרקרים וחלוקים, מכיוון שהם עוד מגרים את כאב הגרון.
מוּמלָץ:
להילחם בווירוסים עם משקאות העל האלה
לפני תחילת החורף, הטיפול בחסינות תמיד בא לידי ביטוי. הגדלת הגוף היא הכרחית להתמודד עם נגיפי החורף. מתכונים לחיזוק המערכת החיסונית הם רבים וביניהם כעוזר יקר בולט תבלין מזרחי - כורכום. מה זה ואיך זה משפיע על הגוף? זהו צמח עשבוני רב שנתי אשר קני השורש שלו מסועף מאוד.
שלושה מתכונים לבנוניים קדומים לכל יום
המטבח הלבנוני, הנחשב לאחד הבריאים והמגוונים במזרח התיכון, הוא ככל הנראה המפורסם ביותר בבולגריה מכל המטבחים בעולם הערבי. כמעט כולם שמעו או אפילו ניסו את סלט התבולה המפורסם, העשוי מבורגול, או את פודינג החלב האשתי הנפלא. עם זאת, ישנם כמה מתכונים לבנוניים עתיקים פחות מוכרים שקל להכין אותם במהירות.
פיתויים מתוקים שימושיים עם סטיביה לכל יום
בזכות תחליף הסוכר הפופולרי - סטיביה , אנו יכולים לאכול באופן קבוע כל מיני פיתויים מתוקים ללא הגבלות, ללא הרבה קלוריות וללא סוכר מזוקק. סטיביה היא הלהיט החדש בקונדיטוריה. מלבד העובדה שעוגות וקינוחים עם סטיביה טעימים וברוב המקרים מתאימים לחולי סוכרת, כל מה שמוכן איתה מועיל גם לכל מי שרוצה לאכול עם רעיון בצורה מושכלת יותר.
תפריט סתיו שימושי לכל יום
ככל שהסתיו מתקרב, האוויר נהיה קריר, עלי העצים נופלים, היום קצר יותר, ומסיבה זו מתחיל להרגיש את חוסר אור השמש, מה שמפחית את ייצור הסרוטונין - ההורמון האחראי לתחושות כמו רוגע אושר. לצד זה, זה קשור לוויסות תהליכים שונים - שינה, יציבות נפשית, דופק.
עוגות טעימות וחסכוניות לכל יום
אנו מציעים מתכונים לשתי עוגות, ואחת יש שתי וריאציות - עם ריבה ופירות טריים. הנה המתכון לעוגה הכלכלית הראשונה: עוגה עם ריבה מוצרים נחוצים: ביצה אחת, כפית אחת. סוכר, ¾ כפית. שמן, 1 כפית. יוגורט, 1 כפית. סודה, כפית אחת. ריבה, 2 כפית.
