2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
האבוקדו הוא פרי שמקורו בדרום אמריקה. הוא שימש למאכל על ידי המאיה והאצטקים הקדומים, שקראו לו הנאואטל. בתרגום, פירושו אשכים, ושמו ניתן כנראה בגלל הדמיון של האבוקדו לאיבר אנטומי זה.
אנשים רבים חושבים שזה שיח, אבל למעשה אבוקדו גדל על עצים ירוקי-עד הנקראים פרסאה אמריקנה. הם מגיעים לגובה של 10 עד 16 מטר. הם גדלים בצורה הטובה ביותר בקרקעות עשירות בחימר, חול ואבן גיר. חשוב שיהיה ניקוז טוב מכיוון שהעץ לא אוהב לחות.
איפה מגדלים אבוקדו?
כיום, בשל תפוצתו הרחבה של פרי ירוק זה, הוא גדל בעיקר בחוות. היצרנית הגדולה ביותר בעולם היא מקסיקו, ואחריה ארצות הברית, פרו ומדינות אחרות באמריקה הלטינית. מְתוּרבָּת מגדלים אבוקדו ובאפריקה, אוסטרליה ואזורים סובטרופיים אחרים.
כמה זמן אבוקדו מבשיל?
מה שמיוחד חשוב לדעת על אבוקדו, הוא שהוא מתבגר רק אחרי שהוא נקרע. לכן, מומחים ממליצים לא להימנע מפירות קשים וירוקים בחנות, מכיוון שמשמעותם שהם טריים ונקטפו לאחרונה. אתה רק צריך להשאיר אותם בבית למספר ימים כדי להבשיל לפני שאפשר לאכול אותם.
בתנאים רגילים אבוקדו מבשיל בין 8 ל -14 יום לאחר הקילוף.
בדרך כלל העץ נותן את פירותיו הראשונים כ 4-5 שנים לאחר השתילה. אם אתה רוצה לגדל צמח מזרעו, לידת פרי עשויה להימשך בין 10 ל -15 שנים.
האבוקדו אין לנתק אותו מהעץ עד שנוצר בו לפחות 8-10% שומן. אחרת הפרי לעולם לא יבשיל.
אם אתה רוצה להאיץ את ההבשלה, אתה יכול לשים אבוקדו ירוק בשקית נייר חומה יחד עם בננה, תפוח או עגבנייה למשך 2-3 ימים.
במידה ואתם זקוקים לאבוקדו לצריכה מיידית, תדעו הכי טוב אם הוא בשל במבחן הבא: החזיקו את הפרי בכף היד וסחטו אותו קלות. אם אתה מרגיש מרקם רך מתחת לקליפה, אז הפרי מוכן לאכילה. בדרך כלל בשלב ההבשלה שלו יש לאבוקדו צבע ירוק כהה ושחור.
מוּמלָץ:
איך לקלף אבוקדו
יש לבצע כמה צעדים לקילוף מהיר יותר וקל יותר של אבוקדו. 1. שוטפים את הפירות. שוטפים את האבוקדו מתחת למים זורמים פושרים. חשוב לשטוף את האבוקדו, אם כי לא תאכלו את הקליפה. אחרת, לכלוך וחיידקים מהקליפה יכולים להיכנס לבשר. אין להשתמש בסבון לניקוי האבוקדו.
איך לרדת במשקל לצמיתות עם אבוקדו
לבריאות תפקיד מפתח בהערכה העצמית שלנו. חשוב לדאוג לא רק לאיך שאתה נראה, להתאמן באופן קבוע ולנהל אורח חיים פעיל, אלא גם לאכול תזונה מאוזנת ובריאה. אם אתה מנסה לרדת במשקל, זה הזמן לחשוב על התפריט שלך ועל מה שאתה אוכל כל יום כדי שתשיג את המטרה שלך.
עץ הזית העתיק ביותר צומח בירושלים
עץ הזית העתיק ביותר בעולם, בין 5,000 ל -7,000 שנה, צומח ליד ירושלים. העץ עבר את כל מבחני הזמן, אומרים המקומיים. בגלל ההיסטוריה בת מאות השנים, הרשויות בירושלים הכריזו על עץ הזית כאוצר לאומי ואף מינו אפוטרופוס משלה. זיתים הם עצים ארוכי טווח.
שמן אבוקדו - איך לבשל איתו
האבוקדו הפך לאחרונה לאחד המאכלים הטרופיים הנדונים ביותר. זה תמיד קיים בכל תזונה בריאה ונחשב למזון על אמיתי בגלל כל אבות המזון שהוא מכיל. אחד ממוצריה הוא שמן אבוקדו . זה לא רעיון חדש, שמן קוקוס מנצח את המאבק על הפופולריות איתו, למרות העובדה שמוצר האבוקדו הנפלא ראוי להערצה של המשתמשים בו באופן קבוע.
היכן צומח פירות הגוג'י והאם הוא זמין בבולגריה?
הפירות הקטנים של ליסיום ברברום - גוג'י ברי, ידועים גם בשם מיורן, לציום וענני זאב. ניתן למצוא אותם בכל חנות אורגנית. הם ידועים כפירות שימושיים רבים, הנקראים "נס ההימלאיה", סוד אריכות החיים, פרי הקסם של הנעורים וכו '. אבל ראשית בואו נגלה היכן גידלו פרי זה לראשונה, היכן הוא גדל היום והאם ניתן למצוא אותו בארצנו.
