רטבים קלים לצ'יפס

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

תוכלו לגוון בקלות את הצ'יפס האהוב עליכם על ידי טבילה ברטבים טעימים וקלים להכנה. מכינים אותם עם ירקות ותבלינים שונים.

קל להכין רוטב עגבניות לשבבי אבוקדו. אתה צריך 3 עגבניות, 1 אבוקדו, צרור פטרוזיליה, 1 כפית תרד, לימון אחד, 4 שיני שום, 5 כפות שמנת חמוצה, חצי כפית רוטב עגבניות חם, כוסברה טחונה ופלפל שחור גרוס.

מכניסים את הפטרוזיליה והתרד לסיר מים רותחים ומבשלים שתי דקות. מוציאים לניקוז ושוטפים במים קרים. לאחר ניקוז, חותכים לחתיכות קטנות.

שום נחתך גם לחתיכות קטנות. האבוקדו מקולף ומגולען ומועך עם שום, פטרוזיליה ותרד. מערבבים עם מיץ לימון, שמנת, תבלינים ורוטב חם. עגבניות חתוכות דק ומוסיפות לרוטב.

קל להכנה רוטב לשבבי זיתים ואבוקדו. תצטרכו 200 גרם זיתים מגולענים, חצי אבוקדו, 3 כפיות צלפים ו -4 אנשובי משומר.

הזיתים, הדגים, חצי צלפים מעוכים. מוסיפים את הצלפים שנותרו והרוטב מוכן.

הרוטב לצ'יפס מלפפון ותרד טעים. אתה צריך חצי מלפפון, שתי חופן תרד, 4 כפות שמנת, מיץ מחצי לימון, מלח לפי הטעם.

מקלפים מלפפון ומגרדים אותו, מרתיחים את התרד במים רותחים במשך שתי דקות ומסננים אותו לאחר ניקוזו. מערבבים עם שמנת, מיץ לימון, מלח ומגישים.

רוטב צ'יפס הרינג מעניין ובעל טעם לא טיפוסי. אתה צריך 200 גרם הרינג מעושן, 200 גרם גבינת שמנת רכה, 5 כפות שמנת, חצי צרור בצל ירוק, מיץ מחצי לימון, מלח לפי הטעם.

את הגבינה מערבבים עם בצל קצוץ דק, מיץ לימון ושמנת וטורפים במיקסר. מוסיפים את הרינג הקלוף והקצוץ דק, שנמעך יחד עם שאר המרכיבים ומוסיפים מלח.

בהכנת רוטב זה ניתן להחליף את הרינג בסוג אחר של דג מעושן, עליו מסירים את העצמות והעור.