2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בחודשים הקרים, המתאים ביותר לצריכה על ידי דגים הם הרינג, כך עולה ממחקר. עם תחילת החורף הקפוא, רוב האנשים מגיעים למאכלים שומניים, במיוחד בשרים שומניים כמו חזיר.
לדברי מדענים, עדיף להשאיר את החזיר ברקע ולקנות מזון אחר להחלפתו - הרינג מתאים לחלוטין למטרה זו. הוא מכיל חומצות שומן שימושיות - הם משפרים את תפקודיו החיוניים של הגוף, אומרים מומחים.
מדענים שוודים שעובדים באוניברסיטת הטכנולוגיה בגטבורג גילו שלרינג יש תכונות מועילות רבות. המחקר הובל על ידי הלן לינקוויסט. לדברי מומחים, סוג זה של דגים לא רק מגן מפני טרשת עורקים, אלא גם מגן על מערכת הלב וכלי הדם.
המחקר נערך בעזרת מתנדבים שהאכילו פילה הרינג - כ -150 גרם חמש פעמים בשבוע. במהלך המחקר, פיקח מקרוב על בריאות המתנדבים ונמצא שלרינג יש למעשה השפעות מועילות על הגוף.
אם סוג זה של דגים נצרך באופן קבוע, רמת הכולסטרול הרע שנקרא תפחת וקירות כלי הדם יתחזקו. זה אומר בתורו שהסיכון לבעיות לב יצטמצם למינימום, מסבירים מומחים.
הרינג עשיר גם ביוד וסידן, אבץ, מגנזיום. שמן הרינג מפחית את גודל תאי השומן, מה שמצמצם בתורו את הסיכון למחלות כמו סוכרת מסוג 2.
מומחים מאשרים כי ניתן להחליף בקלות את הרינג בסוג אחר של דגים, כמו סלמון. אחד ההבדלים המשמעותיים ביותר בין שני הדגים הוא המחיר - הרינג הרבה יותר משתלם מאשר סלמון.
הרינג מכיל גם חומצה ניקוטינית וויטמין D, החשובים ביותר לחיזוק העצמות ומערכת העצבים.
דגים חייבים להיות נוכחים בשולחן, ולעתים קרובות מומחים משוכנעים. על פי מחקר, ילדים הצורכים דגים באופן קבוע מפחיתים את הסיכון לחלות באסטמה.
מוּמלָץ:
מדוע חלב הוא מזון מומלץ לילדים ומהו הטוב ביותר?
החלב ממלא תפקיד חשוב בהאכלת ילד, בין אם מדובר בתינוק ששותה חלב, ובין אם ילד צעיר שאוכל דגני בוקר עם חלב, או אפילו נער ששם חלב בשייק. בפרט חלב פרה מספק מגוון ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים שילדים זקוקים להם בכדי לשמור על גדילתם והתפתחותם.
הזמן הטוב ביותר לקפה הוא בין השעות 9.30 - 11.30
רובנו מתחילים את היום בכוס קפה. יש המעדיפים להישאר ערים עד מאוחר, ואילו אחרים ערים מוקדם. מדענים הוכיחו מתי הזמן הטוב ביותר לשתות כוס ריחנית של אנרגיה המכילה קפאין. זהו מרווח המפתח בין 9.30 ל- 11.30 בגלל האינטראקציה של קפאין עם הורמון שגופנו מייצר הנקרא קורטיזול.
מדוע הקקאו ההולנדי הוא הטוב ביותר בעולם?
יש רק מעט אנשים בעולם שלא אוהבים לאכול שוקולד. וממה עשוי שוקולד אמיתי? כמובן, מ קקאו . לפני שנכנס למהות הנושא שלנו, כלומר למה הקקאו ההולנדי נחשב לטוב ביותר , טוב להציג בפניך מה זה קקאו עצמו ומה הם הזנים שלו. קקאו מופק מצמח שזכה לשם קקאו תאוברומה , שתורגם מיוונית פירושו צלחת האלים.
סלמון שומר על בריאות הלב שלנו, לובסטר הוא האפרודיזיאק הטוב ביותר
עלינו ליהנות ממאכלי ים לעיתים קרובות יותר, לא רק במהלך חודשי הקיץ. סלמון הוא מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3, המווסתות את פעילותם של כדוריות הדם הלבנות ובעלות תכונות אנטי דלקתיות. הם מווסתים את רמות הכולסטרול והשומן ובכך מגנים על מערכת הלב וכלי הדם ומפחיתים את הסיכון למחלות לב ומחזור הדם.
הוויסקי הטוב ביותר בעולם הוא יפני
הוויסקי היפני יאמאזאקי הוכרז כטוב ביותר בעולם, כותב הדיילי מייל. המהדורה הבריטית מאמינה כי הבחירה במשקה היפני לטובה היא כנראה די הרבה משפיל עבור הסקוטים . אפילו מתברר שלא נמצא אף וויסקי סקוטי אחד בחמישייה הראשונה. הוויסקי היפני זכה להיכלל בתנ"
