2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מרבית תפוחי האדמה מגודלים בארצות הברית, סין, רוסיה, הודו ואוקראינה.
המידע הראשון אודות שימוש בתפוחי אדמה תאריך 8000 לפני הספירה באזור בוליביה של ימינו.
עד לאחרונה חשבו שתפוחי אדמה אינם אוכל בריא במיוחד והומלץ להימנע מצריכתם, במיוחד תפוחי אדמה מטוגנים.
היום הוכח שזה לא כל כך מפחיד לצרוך תפוחי אדמה, כל עוד אתה יודע מתי, כמה ואיך.
תפוחי אדמה מכילים כמויות גדולות של ויטמינים, מינרלים וסיבים. הם מכילים כמויות גדולות של ויטמין C, ויטמין B6. B9. הם מכילים גם כמויות קטנות של סידן, מגנזיום, נתרן, זרחן, אבץ וברזל.
תפוחי אדמה מכילים עמילן.
המינרלים הכלולים בתפוחי אדמה שורדים גם את הטיפול בחום.
במהלך הטיפול בחום של תפוחי אדמה, רק חלק גדול מוויטמין C הכלול בהם הולך לאיבוד.
תפוחי אדמה ניזונים כמעט 70 אחוז מאוכלוסיית העולם.
למה לאכול תפוחי אדמה?
תפוחי אדמה הם אחד המאכלים הממלאים ביותר.
צריכתם התכופה מגנה מפני מחלות לב וכלי דם.
כמו כן, אם אתם אוכלים יותר מהם במקום בשר, הם מפחיתים את הסיכון להתקף לב.
תפוחי אדמה גם משפרים את מצב העור.
עזרה במתח ודיכאון.
תפוחי אדמה מתעכלים בקלות ומזרזים את תהליך העיכול. הם מעוררים פריסטלטיקה.
צריכתם, במיוחד של תפוחי אדמה אדומים, מפחיתה את הסיכון לסרטן.
תפוחי אדמה עוזרים בתהליכים דלקתיים.
נרמל את רמות הסוכר בדם בגוף האדם.
הפחיתו את הכולסטרול הכללי.
הגן מפני מחלות לב וכלי דם. קרדיולוגים ממליצים למטופליהם צריכה תכופה של תפוחי אדמה בגלל האשלגן שהם מכילים.
אצל קשישים צריכת תפוחי אדמה מגבירה את התפקוד הקוגניטיבי.
תפוחי אדמה שימושיים בכיבים בקיבה או במעיים, מחלות כליות, בתצהיר מלח, בצקת, כאבי בטן, טחורים, מחלת לבלב ולחץ דם גבוה.
תפוחי אדמה משמשים גם בהליכים קוסמטיים.
עם זאת, אין להפריז בצריכתם מכיוון שהם מקור לפחמימות רבות.
מוּמלָץ:
טיפים מובילים להכנת מנות טעימות ובריאות עם תפוחי אדמה
תפוחי אדמה מופיעים לרוב ברשימת המזון הזבל לאנשים שעוברים תזונה מיוחדת. ההצהרות כגון "תפוחי אדמה הולכים ומשמינים" ו"לא טוב לערבב תפוחי אדמה עם חלבונים (בשר) "שלעתים קרובות אנו שומעים תרמו לכך שתפוחי אדמה נמנעים יותר ויותר.
היתרונות המדהימים של תפוחי אדמה גולמיים
אין כמעט אדם שלא אוהב תפוחי אדמה . אנחנו אוכלים אותם מטוגנים, אפויים, מבושלים ובשילוב כמעט עם הכל. יתר על כן, ירקות שורש מכילים חומרים שימושיים רבים המסייעים לנו להיות בריאים. על רקע כל ההזדמנויות הקולינריות שתפוחי האדמה מספקים, מעטים האנשים שיש להם יתרונות מדהימים עבורנו גם במצב הגולמי.
לכן לעולם לא צריך לאכול תפוחי אדמה ירוקים
האם ידעת שאסור לצרוך תפוחי אדמה ירוקים. יש להימנע גם מאלו המכוסים בשפע בנבטים. אמנם אפשר לחשוב שעלינו להימנע מהם בגלל טעמם הלא נעים, אבל האמת היא שהם עלולים להזיק מאוד. מחקר שנערך לאחרונה על ידי ד"ר קרולין רייט מאוניברסיטת נוטינגהאם טרנט מצא כי תפוחי אדמה לא בשלים עלולים לגרום לנזק בלתי הפיך בקיבה.
היתרונות של תפוחי אדמה
תפוחי אדמה הם מזון רב-תכליתי ומוצרי מזון במשקי בית רבים בימינו. תפוחי אדמה זולים יחסית, קלים לגידול ולעיבוד ומכילים חומרים מזינים רבים. הנה 4 היתרונות של תפוחי אדמה . 1. הם מכילים חומרים מזינים רבים תפוחי אדמה הם מקור מצוין להרבה ויטמינים ומינרלים.
האם זה בטוח לאכול תפוחי אדמה מונבטים?
הגילוי ש תפוחי האדמה שלך נבטו כשאתה באמצע בישול ארוחת ערב זה מתסכל. האם אתה צריך לרוץ לחנות לעוד? האם לאכול אותם ככה או לא? אתה רק צריך לוותר ולהזמין פיצה? האם זה בטוח לאכול? החדשות הטובות הן שתפוחי אדמה בטוחים לאכילה, גם אחרי שהם נבטו, כל עוד הם עדיין יציבים למגע ולא נראים מקומטים מדי.