2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
פולי קפה מכילים מאות אלמנטים כימיים, כולל מה שמכונה חומצה כלורוגנית, שיש לו תכונות שימושיות רבות. הבוטנאי הרוסי א.ס. Famintsinu גילה את המתחם בסוף המאה ה -19 כשחקר אגוזי קפה ירוק. אבל מה הם היתרונות של חומצה כלורוגנית ואיך היא יכולה לעזור לנו?
ההשפעה של יסוד כימי זה על גוף האדם כבר מזמן לא נחקרה. עם זאת, המצב השתנה באופן דרמטי כאשר במאה ה -21 גילו מדענים כי תרכובת מסייעת במניעת הזדקנות התאים.
מחקרים הראו כי לחומצה כלורוגנית יש תכונות נוגדות חמצון חזקות. הפוטנציאל האנטי אוקסידנטי שלו גדול פי כמה מהחומרים הפופולאריים של קבוצת הפלבנואידים. בנוסף, חומצה כלורוגנית מפחיתה את ספיגת הפחמימות, מה שהכי בולט בספיגת הגלוקוז מהמעי הגס. לכן הוכח היום שאלמנט כימי זה מפחית את הסיכון לסוכרת.
החומצה מאיצה את תפקוד ההובלה של הדם והלימפה, ומגרה גם את התהליכים בגוף ומגבירה את האלסטיות של רקמת כלי הדם. כתוצאה מכך, העור נראה רענן, בריא וגמיש. תכונות של חומצה כלורוגנית ועד היום הם נושא למחקר פעיל והוכח כי יש לו השפעה חיובית ביותר על קצב הלב.
היתרונות של חומצה כלורוגנית:
- מונע חמצון והזדקנות של תאים;
- מפחית את רמות הסוכר ואת הסיכון לסוכרת;
- מנרמל את לחץ הדם;
- תכונות נוגדות חמצון חזקות;
- חומר אנטי דלקתי;
- הופך את כלי הדם לגמישים יותר;
- ניתן להשתמש בטיפול מורכב כנגד עודף משקל;
- יש לו השפעה אנטי דלקתית, אשר קשורה ליכולתו של קפה לפעול כמניעה במחלות שונות ברמה התאית;
- יוצר מטבוליטים שימושיים המגבירים את האלסטיות של כלי הדם ומפעילים את תפקוד התחבורה.
תשומת הלב! יש לזכור כי הצטברות יתר של החומר מובילה לחוסר איזון במערכת העצבים!
ירידה במשקל עם חומצה כלורוגנית
חומצה כלורוגנית חוסמת חלקית את זרימת הגלוקוז מפחמימות הנצרכות. כתוצאה מכך, הגוף, שאין לו גישה לקלוריות מהירות, נאלץ לפנות לעתודות משלו, המאוחסנות במאגרי השומן. הצריכה הפעילה שלהם, בהתאמה, מובילה להפחתה בשומן בגוף.
למרבה הצער, נצטרך לאכזב את אלה מכם שמחפשים את גלולת הקסם. ירידה במשקל עם חומצה כלורוגנית וטריקים דומים אחרים יעבדו רק אם תפחיתו את הקלוריות בתזונה ותשפיעו בין הקלוריות הנצרכות ונשרפות.
זה אושר על ידי מדענים שערכו מספר מחקרים, כולל על עכברים. בתהליך זה הם הוזנו, כאשר קבוצת ביקורת אחת קיבלה חומצה כלורוגנית והשנייה לא. בסוף הניסוי, משקלן של שתי קבוצות הביקורת היה זהה, וזה כשלעצמו מהווה הוכחה שקפה אינו תרופת פלא אם אתם סובלים מעודף משקל.
תכונות שימושיות של חומצה כלורוגנית הם לא מעטים ובמינונים סבירים זה לא מזיק לגוף. הגוף לא מייצר תרכובת שימושית זו בכוחות עצמו, כך שתוכל להשיג אותה רק ממקור אחר. הצורך של הגוף בכך קטן ואדם בריא זקוק ל 100 מ"ג. הנורמה היומית של חומצה כלורוגנית מכילה 120 מ"ל קפה אוריינטלי. זה לא היחיד מקור חומצה כלורוגנית כיוון שמזונות רבים עשירים במתחם זה.
- זרעי חמניות;
- תפוחי אדמה;
- ארטישוק;
- גבעולי במבוק טריים;
- שורש עולש;
- תפוחים (במיוחד הקליפה);
- עלי חמוצים;
- אוכמניות ותותים;
- שעועית ירוקה.
כל דיאטה או דיאטה יעילים, אך רק אם מצמצמים את הקלוריות, מתחילים לאכול בריא ומנהלים אורח חיים פעיל. לכן חשוב לפעול באופן מקיף, ורק במקרה זה חומצה כלורוגנית תעזור לכם להיפטר מקילוגרמים מיותרים.
מוּמלָץ:
חומצה אלגית - כל היתרונות
חומצה אלגית הנו נוגד חמצון מסיס במים בסוג הפוליפנולים. במשך זמן מה, העולם המדעי היה שקוע בניסויים בחקר תכונותיו הייחודיות. הם כינו אותו עתיד הטיפול הראוי בכל סוגי הסרטן, מחלות לב וכלי דם והזדקנות. על פי תוצאות בדיקות רבות במעבדות ברחבי העולם, יש מידה גבוהה של מתאם בין התוכן הכולל של תרכובות פנוליות לבין חומצה אלגית .
תזונה בגסטריטיס כרונית עם הפרשת חומצה מוגברת
כאשר אתם סובלים מגסטריטיס כרונית, מומלץ לאכול חלב טרי, יוגורט, חמאה, גבינת קוטג ', גבינה חמוצה, שמנת; בשר רזה רך; שפה מבושלת; מרקי רגל טלה; כתם רזה; דגים רזים; ביצים רכות; ביצי Panagyurishte, חביתה מאודה, קרמים שונים; כל מיני פירות שהבשילו היטב ללא העור ובלי גרעינים, מיצי פירות, קומפוט, חמוצים, מוסים, פירות אפויים;
חומצה פולית
חומצה פולית אוֹ ויטמין B9 , המכונה גם חומצה פולית או פולאצין הוא ויטמין מקומפלקס B הידוע בחשיבותו הרבה בהריון ובמניעת מומים בהריון. ליקויים אלה כוללים מום במבנה העובר הנקרא צינור עצבי. ויטמין B9 הוא ויטמין מסיס במים שהופק לראשונה מתרד.
חומצה לאורית - יתרונות ויישום
חומצה רעילה , מוכר גם בשם חומצה דודקאנית , הוא סוג של חומצת שומן רוויה. הוא נמצא בעיקר בשמן קוקוס, שמן גרעיני דקל וחלב. התוכן הגבוה ביותר של חומצה רעילה למעשה, הוא קיים בחלב אם אנושי, אך גם חלב פרה ועיזים מכיל כמות משמעותית. לחומצה הלורית יש תכונות אנטיבקטריאליות, אנטי פטרייתיות ואנטי-פרזיטיות.
חומצה גאלית - תכונות, מקורות ויתרונות
חומצה גאלית הוא סוג של חומצה אורגנית והוא נפוץ בטבעו. זהו מוצר המתקבל על ידי הידרוליזה אלקליין או חומצה של טאנינים של צמחים, אגוזים או פטריות העשירים בתרכובות אלה. כימית הוא פועל כחומר הפחתה, הוא מחמיר ונוגד חמצון. הוא משמש גם בדיו ובצבעוניות ומשמש לעתים קרובות בתעשיית התרופות.