2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-07-26 16:39
שמפניה היא יין שכמעט אף אישה לא יכולה לעמוד בפניו. המשקה הנוצץ פועל בצורה רומנטית ותמיד נקשר לנרות ותותים.
מתברר שהבועות אשמות בטעם הספציפי והנעים של שמפניה, מאמינים מדענים צרפתים וגרמנים.
הפחמן הדו חמצני, שהוא הבועות, מוציא את התכונות הארומטיות של המשקה.
כאשר הבועות מגיעות לפני השטח הן מתפוצצות ומשחררות מרכיבים אלה בצורת אירוסולים.
תהליך זה תקף לכל היינות המבעבעים. בערך 100 מיליון בועות יכולות להיווצר בבקבוק שמפניה אחד.
בהתחשב בכך שלכל אחד מהם קוטר ממוצע של 0.5 מ"מ, המשמעות היא שטח כולל של כל הבועות בבקבוק של 80 מ"ר.
שמפניה מיוצרת בתסיסה משנית. שמו מגיע מהפרובינציה הצרפתית שמפניה. היא התפרסמה בסגולות הטעם שלה מאז ימי הביניים.
הייצור בקנה מידה גדול הראשון של יין מבעבע היה בסביבות שנת 1535 באזור לימוזין. על פי האגדה, זו יצירתו של הנזיר דום פריניון, אך היא לא.
הוא זוכה לשיפור הטכנולוגיה של ייצור שמפניה ואיכותה.
ממלכי צרפת מגיעה המסורת של מזיגת שמפניה על הכתרת שליט.
מוּמלָץ:
ביצי שוקולד הופכות לזיכרון בגלל משבר הקקאו
אנו הולכים לאפוקליפסה אמיתית עם שוקולד, מגלה פרופסור המזון טום בנטון, והוסיף כי המחסור בקקאו נעשה מודע יותר. תחזיותיו של המומחה הן סופיות ולדבריו כי בעתיד ביצי שוקולד, שנקנות בהמוניהם סביב חג הפסחא במדינות המערב, ייעלמו ממדפי החנויות. בדו"
10 בקבוקי השמפניה היקרים ביותר בעולם
פתיחת בקבוק שמפניה בחצות בערב ראש השנה היא מסורת הנצפית ברחבי העולם. אם אתה מאותם אנשים שלא מסתפקים בשמפניה רגילה, עיין בדירוג הבקבוקים היקרים והמסוגננים ביותר בעולם. שמפניה שותה מאז המאה ה -17 ומולדתה היא צרפת. בהתחלה הוא שיכור רק על ידי מלכים ומלכות, אך עם הזמן הוא הפך פופולרי מעבר לבתי האריסטוקרטים.
השמפניה הוכרזה כקוללה
יין מקולל או שטני - כך שמפניה הייתה ידועה עד למאה השבע עשרה, אז נזיר דום פריניון נזכר שכדי להימנע מתסיסה משנית, יש למזוג את המשקה לבקבוקים. עד אז התסיסה המשנית גרמה להתפוצצות חביות יין מבעבע מאזור שמפניה בצרפת. הוא גם מחבר החוט המחזיק את מכסה השמפניה.
תרנגולות הורמונליות הופכות את הגברים שלנו לנשיים
גברים לא צריכים לצרוך בשר עוף משווקינו, מכיוון שהוא מכיל הורמונים נשיים מסוימים. ליתר דיוק - שישה הורמונים נשיים. התרנגולות שמגדלות מקבלים שישה הורמונים נקביים, כולל פרוגסטרון, לצמיחה מהירה יותר. פרוגסטרון הוא הורמון סטרואידים המעורב בצמיחתן של נשים מיניקות בקרב נשים, כמו גם במחזור החודשי.
אתה הורס את השמפניה על ידי הכנסתו למקרר
אם אתם אוהבים שמפניה מוחלקת מעט, הכניסו אותה לדלי קרח, ולא למקרר, מייעצת המומחית מארי-קריסטן אוסלן. לדבריה, איכויות המשקה נעלמות במקרר. בדרך זו, בעת שתייה, לא תיהנה מפלטת הטעמים ששמפניה מעולה יכולה להציע לך, אומר המומחה. לכן, יש לקרר אותו רק במיכל מיוחד.