2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אם אתה תוהה מה לבשל עם בשר טחון, עיין בשתי ההצעות שלנו למנות טעימות מבשר טחון. המתכון הראשון הוא לקני בשר טחון, והשני לזניה טעימה.
מקנן בשר טחון
מוצרים נחוצים לקינני בשר טחון: 500 גרם בשר טחון, 50 מ"ל חלב פרה, 100 גרם לחם, כ 200 גרם פירה, 30 מ"ל שמן, 30 גרם בצל ישן, 50 גרם מלפפונים ו 50 גרם גזר, ביצה אחת, כמה גרגרי פלפל שחור, ½ כפית. כמון וחצי כפית. מְתוּבָּל.
אופן ההכנה: ללוש את הבשר הטחון יחד עם חלב, לחם, ביצה, בצל קצוץ דק ותבלינים. השאירו את התערובת לעמוד כשעה. מהתערובת העומדת כבר, יוצרים את הקנים ומסדרים אותם בתבנית המשומנת מראש.
מפזרים שמן בין הקנים ועליהם ואופים קלות בתנור. מוציאים את התבנית וממלאים את הקנים בפירה. מקשטים בגרגירי פלפל שחור, מלפפונים וחתיכות גזר. מכניסים שוב לתנור ואופים כעשר דקות נוספות.
מגישים לצד צ'יפס, סלט כרוב או חמוצים.
לזניה עם בצל
מוצרים נחוצים: 500 גרם בשר טחון, 500 גרם בצל, 2 כפות. מחית עגבניות, 6 כפות. שמן, 500 גרם עגבניות קצוצות דק, 1 כפית. קינמון, פלפל שחור, כ- 100 גרם גבינה צהובה, 2 חבילות קרום מאפה משובח או חבילה אחת של קרום, עגבנייה אחת, 4 שיני שום, 150 גרם יוגורט, מלח לפי הטעם, ½ כפית. רחוב קים.
אופן ההכנה: חותכים את הבצל לטבעות ותבשיל עם מחצית השמן ומעט מים עד שהוא מקבל צבע שקוף. מוציאים וממליחים. תבשיל את הבשר הטחון עם 2 כפות. שמן, יחד עם רסק עגבניות. תבשיל את העגבניות הקצוצות דק והשום הכתוש במשך כ -5 דקות. מוסיפים את הקינמון, הכמון, המלח והפלפל.
מגרדים את הגבינה הצהובה ולקחת 2 כפות. מוסיפים את השאר ליוגורט, מחממים אותם לזמן מה על האש ומוסיפים לרוטב.
בתבנית משומנת שים 3-4 קרום, יוצקים 3 כפות. רוטב עגבניות, 3 כפות. בצל, ו -3 כפות. בשר טחון. מורחים את השכבות באופן שווה זה על גבי זה. אז המשיכו עם שאר המוצרים.
למעלה עגבניות חתוכות וטבעות בצל חתוכות מראש. מפזרים את הגבינה הצהובה שנותרה. אופים בתנור מתון כ- 40 דקות, מכסים את הלזניה בנייר כסף כדי לא להישרף מעל.
מוּמלָץ:
התמחויות מהירות עם בשר טחון
עם בשר טחון תוכלו להכין התמחויות טעימות מהירות מאוד ולא ייקחו את הזמן היקר שתוכלו להקדיש לאהובכם או לעצמכם. הסרמים העצלנים קלים להכנה והם טעימים מאוד. מוצרים נחוצים: 500 גרם בשר טחון, חצי כוס אורז, 1 בצל, חצי ראש כרוב, 2 ביצים, 2 כפות שיבולת שועל, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף קמח, 2 כפות רסק עגבניות.
בשר טחון
בשר טחון הוא מוצר מזון שמתקבל בטחינת כל סוג של בשר - חזיר, בקר, עוף, סוגים שונים של ציד, דגים וכו '. הסוד של טעים באמת בשר טחון נמצא בפרופורציות הנכונות בין כמות הבשר הטחון לשילוב של תבלינים. התבלינים תלויים בסוג המנה שרוצים להכין עם הבשר הטחון.
שלוש התמחויות שאין לעמוד בפניהם עם בשר טחון
אם קניתם בשר טחון ותוהים בשביל מה להשתמש בו, לרוב הייתם חושבים על מנות סטנדרטיות כמו רול של סטפני, קציצות מטוגנות או קבבים בגריל, קציצות עם רוטב לבן, מוסקה, פלפלים ממולאים ואינספור מתכונים אחרים שמוכרים כמעט כל עקרת בית ובאותו הזמן נמאס לה להכין אותן.
מה לבשל במהירות עם בשר טחון
כל עקרת בית אחרי יום עבודה ארוך רוצה לבשל משהו מהיר, קל וטעים לכל המשפחה. הנה כמה רעיונות מהירים לאוכל להפתיע ולשמח את משפחתך, ולמה לא אורחים בלתי צפויים. קני בשר טחון ופטריות צילום: ואניה ג'ורג'יבה מוצרים נחוצים: בשר טחון - 500 גרם;
הם מצאו גם בשר טחון עם בשר סוסים
הם מצאו גם מוצרים עם תוכן לא מוסדר של בשר סוס . במנה האחרונה של 25 הדגימות, שנשלחה למעבדה גרמנית, חמש מהדגימות נתנו תוצאה חיובית, על פי הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון (BFSA). בנוסף לניתוח DNA לנוכחות אפשרית של בשר סוס במוצרי בשר של בתי מטבחיים בולגריים, הפעם BFSA ביקש בדיקה נוספת לנוכחות פנילבוטזון ותרופות נוגדות דלקת אחרות שאינן סטרואידים (NSAID).
