2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עם בשר טחון תוכלו להכין התמחויות טעימות מהירות מאוד ולא ייקחו את הזמן היקר שתוכלו להקדיש לאהובכם או לעצמכם.
הסרמים העצלנים קלים להכנה והם טעימים מאוד.
מוצרים נחוצים: 500 גרם בשר טחון, חצי כוס אורז, 1 בצל, חצי ראש כרוב, 2 ביצים, 2 כפות שיבולת שועל, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף קמח, 2 כפות רסק עגבניות.
אופן ההכנה: האורז מבושל. את הכרוב חותכים לארבעה חלקים ומבשלים 5 דקות במים רותחים. ואז מרוקנים וקוצצים דק.
מערבבים את הבשר הטחון עם האורז והכרוב, מוסיפים את הבצל הקצוץ דק, הביצים, המלח והפלפל. מתערובת זו נוצרים קציצות גדולות.
הם מגולגלים בקמח ומטוגנים בשומן חם משני הצדדים עד להזהבה. לאחר הטיגון הוסיפו למחבת את מחית העגבניות ומעט מים חמים כדי שיכסה את הכרוב החמוץ. תבשיל על אש נמוכה עד לריכוך.
קל מאוד להכין אותם קנלוני עם בשר טחון.
מוצרים נחוצים: חבילה אחת קנלוני, 500 גרם בשר טחון, 1 בצל, 1 ביצה, מלח ופלפל לפי הטעם.
אופן ההכנה: קוצצים דק את הבצל ומטגנים, ואז מורידים מהאש ומוסיפים את הביצה, המלח והפלפל. הקנלוני ממולא, מכניסים לסיר ומכסים במי מלח חמים. מרתיחים עד שמוכן על אש נמוכה.
מכינים אותו במהירות ובקלות עם בשר טחון לזניה תפוחי אדמה.
מוצרים נחוצים: 6-7 תפוחי אדמה גדולים, 500 גרם בשר טחון, 1 בצל, 1 כף פירורי לחם, 200 גרם פטריות, 1 עגבניה, 2 פלפלים, 2 ביצים, 1 יוגורט, מלח ופלפל לפי הטעם, 50 גרם גבינה.
אופן ההכנה: קלפו את תפוחי האדמה וחתכו אותם לפרוסות. מניחים על תחתית תבנית משומנת ומפזרים פירורי לחם. מניחים את הבצל הקצוץ והמטוגן מראש על גבי תפוחי האדמה. מורחים את הבשר הטחון, שפוזר בעבר מלח ופלפל, על הבצל.
למעלה עגבניות חתוכות דק, פלפלים חתוכים לקוביות ופטריות חתוכות. למעלה עם תערובת של ביצים ויוגורט. מפזרים גבינה צהובה מגוררת ואופים כשעה בחום של 200 מעלות.
מוּמלָץ:
בשר טחון
בשר טחון הוא מוצר מזון שמתקבל בטחינת כל סוג של בשר - חזיר, בקר, עוף, סוגים שונים של ציד, דגים וכו '. הסוד של טעים באמת בשר טחון נמצא בפרופורציות הנכונות בין כמות הבשר הטחון לשילוב של תבלינים. התבלינים תלויים בסוג המנה שרוצים להכין עם הבשר הטחון.
מה לבשל עם בשר טחון
אם אתה תוהה מה לבשל עם בשר טחון, עיין בשתי ההצעות שלנו למנות טעימות מבשר טחון. המתכון הראשון הוא לקני בשר טחון, והשני לזניה טעימה. מקנן בשר טחון מוצרים נחוצים לקינני בשר טחון: 500 גרם בשר טחון, 50 מ"ל חלב פרה, 100 גרם לחם, כ 200 גרם פירה, 30 מ"
שלוש התמחויות שאין לעמוד בפניהם עם בשר טחון
אם קניתם בשר טחון ותוהים בשביל מה להשתמש בו, לרוב הייתם חושבים על מנות סטנדרטיות כמו רול של סטפני, קציצות מטוגנות או קבבים בגריל, קציצות עם רוטב לבן, מוסקה, פלפלים ממולאים ואינספור מתכונים אחרים שמוכרים כמעט כל עקרת בית ובאותו הזמן נמאס לה להכין אותן.
תבליני בשר טחון
ניתן למצוא בשר טחון מזויף בכל חנות. אולם לעיתים קרובות הוא אינו עונה על ציפיותינו ועלינו לטעום זאת. זה ברוב המקרים מסתיים באסון, מכיוון שלא ידוע עם איזה מוצר היצרנים הרחיקו לכת ואילו חסר. בנוסף לטעמים, באותה הצלחה ניתן למצוא בשר טחון טהור - בשר טחון ללא תוספות.
הם מצאו גם בשר טחון עם בשר סוסים
הם מצאו גם מוצרים עם תוכן לא מוסדר של בשר סוס . במנה האחרונה של 25 הדגימות, שנשלחה למעבדה גרמנית, חמש מהדגימות נתנו תוצאה חיובית, על פי הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון (BFSA). בנוסף לניתוח DNA לנוכחות אפשרית של בשר סוס במוצרי בשר של בתי מטבחיים בולגריים, הפעם BFSA ביקש בדיקה נוספת לנוכחות פנילבוטזון ותרופות נוגדות דלקת אחרות שאינן סטרואידים (NSAID).
