מזונות שפועלים אנטי-ויראלית

2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22

האם ידעת שיש מעל ל -400 נגיפים שונים העלולים לגרום לזיהומים, כולל הצטננות, שפעת, הפטיטיס, מונונוקלאוזיס ועוד? במהלך עונת השפעת, כמו גם בקשר להופעת ה- COVID-19 החדש, חשוב לבחון כיצד להגביר את הגנות הגוף.

למרבה המזל, יש מספר מאכלים אנטי-ויראליים, עשבי תיבול ותבלינים שיכולים לעזור לנו לשפר את הגנות הגוף. ראה בשורות הבאות מזון אנטי-ויראלי:

כרוב חמוץ

אנו יודעים כי המיקרואורגניזמים וחומצת החלב בו תורמים להחלמת המעי, מכיוון ש 90% מרקמת הלימפה מרוכזת - בסיס החסינות שלנו. סיבים כמו מכחול "שוטפים" את כל הרעלים ובעיקר הרעלים מהמעיים. חומצות אורגניות לא רק תורמות להתפתחות ורבייה של מיקרופלורה בריאה, המונעת וירוסים ופתוגנים אחרים, אלא גם נלחמת באופן פעיל ברדיקלים חופשיים.

בצל ושום

זכור להוסיף בצל ושום לתזונה לעתים קרובות. הריח החריף מציין נוכחות של חומרים פעילים - פיטונצידים, בעלי פעילות אנטי-ויראלית, אנטי-בקטריאלית ואנטי-פטרייתית.

צ'ילי

הקפסאיצין בהרכבם מפעיל את זרימת הדם, נוזל כיח, מה שמקל על הפרדתם מהריאות, יש לו השפעה אנטיבקטריאלית ואנטי-ויראלית ישירה. פלפלים חריפים הם תרופה טובה מאוד להצטננות ווירוסים. הסר נפיחות והפרשות בגרון ובאף.

שׁוּמָן

באופן מפתיע, שומן חזיר במתינות מתנגד גם להתפתחות נגיפים. היא אוכל אנטי-ויראלי מעולה.

הוא ממריץ את ייצור המרה, ולמרה יש השפעה אנטי בקטריאלית, אנטי-ויראלית, נלחמת בטפילים ומבטיחה ספיגת שומנים וויטמינים מסיסים בשומן.

ג'ינג'ר

זה ג'ינג'ר אוכל אנטי-ויראלי, שאפשר לאכול בכל צורה שהיא: גולמי, כבוש או מיובש. הפיטונצידים והשמנים האתרים הכלולים בג'ינג'ר פעילים כנגד מגוון רחב של נגיפים וחיידקים, מחזקים את ההגנה הטבעית על מיקרוביאלית.

צנון שחור

מיץ צנון שחור תומך במערכת החיסונית הודות לתכולת הויטמינים, המינרלים, חומצות האמינו, הגליקוזידים, הליזוזים והפיטונצידים. יש מתכון מסורתי בו מערבבים צנון שחור עם דבש.