2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מההתחלה של את מגיפת הנגיף הכלילי האוכלוסייה החלה להצטייד במוצרי מזון בסיסיים, כמו גם בנייר טואלט, שעדיין לא ניתן להסביר.
אך מלבד נייר טואלט, אחד המוצרים הראשונים שהסתיים על מדפי החנויות היה קמח אפילו בנוכחות לחם.
ובעוד אתה נשאר בבית עם משפחתך ותוהה כיצד להאכיל אותם במשהו אחר, חבילת קמח באה לעיתים קרובות להצלה. אתה מוצא מתכון שנראה לך קל וטעים, מפשיל שרוולים ו הלישה מתחילה. כמובן שבסופו של דבר עליכם להתרברב עם חבריכם על עבודתכם ולשלוח כמה תמונות מזוויות שונות של הלחם הרך שנלפה ונאפה.
אם תחזיר את סיפור השיחה שלך, בטח תבחין בהרבה יותר תמונות של מאפים שונים שהחלפת בעת שהיית בבית ותוהה מה לבשל במטבח. זה הגיוני אם כן לשקול אם הלישה היא טיפול נגד לחץ..
כאן ננסה לתת לך 3 סיבות מדוע כולם מיהרו להתערב.
1. לחם נותן לנו תחושת ביטחון
אי אפשר לשבת לשולחן בלי לחם. הוא החיים שלנו ובלעדיו אנחנו לא יכולים לשרוד. ומה שאנחנו מנסים לעשות בזמן שאנחנו נמצאים בבידוד - אנחנו מנסים לשרוד. והכנת לחם ביתי נותנת לנו ביטחון, כי אנחנו יודעים שהכנו אותו ואף אחד אחר מחוץ למשפחתנו לא נגע בו בעבר. אין סיכון לזיהום.
2. לישת לחם מרגיעה אותנו
האם אתה זוכר איך חתולים, כשהם נמהרים בחיקנו, מתחילים לנוע עם כפותיהם הקדמיות, כאילו ללוש את הבצק? האמת היא שבדרך זו הם מסירים זיעה מגופם ולא עושים פעולות אלה על מנת להירגע.
עם זאת, לישה של הבצק משפיעה על הרגעה על עצמנו. כשאנחנו לשים את הבצק, יש לנו אפשרות לחשוב על שום דבר או לחשוב על כל מה שמרגש אותנו. ולחופש הפעולה הזה יש השפעה מרגיעה.
קיימת גם אמונה כי על הבצק שאיתו אנו מכינים לחם, לחם או עוגת חג הפסחא הביתית צריך להכות בדיוק 100 פעמים על השולחן. זוהי פעילות מאומצת למדי, במיוחד עבור המארחים השבריריים יותר.
צילום: דיליאנה
יחד עם זאת, זו דרך נהדרת להיפטר ממחשבות שליליות על עתידך שהצטברו במהלך הבידוד. במקום לבזבז אנרגיה גרועה באגרוף שקית אגרוף, אתה מקציף את הבצק על השולחן. שיטה מעשית מאוד להתמודדות עם האנרגיה השלילית המצטברת!
3. זמן הרג
לישת לחם זו דרך טובה "להרוג" זמן פנוי, שכבר יש לנו יותר. כאמור, לישה של לחם מרגיעה אותנו ונותן לנו תחושת ביטחון. יחד עם זאת, יש לך יותר מדי זמן פנוי כרגע. בטח שטפתם את כל חלונות הבית, שטפתם את הווילונות, ליטשתם את ארונות המטבח. מה לעשות עכשיו? טוב לחם, כמובן!
מוּמלָץ:
מדוע כדאי לגדל עשבי תיבול ירוקים ותבלינים בבית?
לכל אחד מאיתנו יש לפחות סיר ירקות אחד בבית, נכון? יהיה זה בזיליקום, פטרוזיליה ודברים אחרים. עם זאת, לא תמיד יש לנו תבלינים טריים בבית, ולכן אנו משתמשים בתבלינים יבשים כדי לטעום את הסלטים והמנות שלנו. אבל, מסכימים שטעמו של סלט או מנה המתובלים בתבלינים טריים הוא הרבה יותר עשיר, ריחני יותר וכמובן, הרבה יותר שימושי.
מזונות שישיבו לכם את העור הקורן בזמן הישיבה בבית
ללא קשר לעונה, עורנו חשוף להשפעות חיצוניות שונות לאורך כל השנה, כמו אוויר מזוהם, עשן סיגריות ואלכוהול, כמו גם השפעות טמפרטורה הפוגעות בו. במיוחד בחורף הוא די מותש ומתייבש מהקור, כמו גם בקיץ - מקרני השמש הבהירות והצורבות ומי הים המלוחים, ששותים את חיוניותם וגמישותם.
אתם ממהרים לרדת במשקל לים! נסו את הדיאטה המהירה עם יוגורט
נותר פחות משבוע עד לחופשת הקיץ המיוחלת שלך. כבר חשבת לפרטי פרטים מה תיקח איתך, התחלת לארוז את המזוודות ובתוך ההכנה הקדחתנית שלך הדבר הנורא ביותר קורה … אתה מנסה את בגד הים של השנה שעברה ומגלה שאיבדת צורה. אתה רוצה להשתלב, אבל אין לך הרבה זמן.
איך ללוש בצק חלק?
בעת לישת הבצק נוצר גלוטן שעוזר לפיזור אחיד של הגזים שמשחררים השמרים. זה יוצר את התנאים הדרושים לאפיית לחם נקבובי ורך, במילים אחרות - לחם שמרים טעים. 1. הכן את המשטח עליו תלוש שטפו את הכיריים או את התבשיל בו תרצו ללוש את הבצק , עם מים וסבון חמים, ואז נגבו לחלוטין עם מגבת מרק.
מדוע לחם מחמצת שימושי ואיך מכינים אותו בבית
היום לחם עם שמרים הפך למגוון הפסטה הפופולרי ביותר. לרוב הוא מוצע על ידי מאפיות אומנותיות באינספור זנים - לחם מקמח מלא, לחם עם זיתים, תבלינים, עגבניות מיובשות. המאפיינים השימושיים שלו כיום הם דווקא עובדה שרק מעטים מפקפקים, ובצדק. עם זאת, מעטים יודעים בדיוק מה היתרונות שבאכילת לחם מחמצת .
