2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הרעל נמצא במינון. אמירה זו נכונה במיוחד כאשר אנו מדברים על מלח. בלעדיו, גופנו לא יכול - הוא מכיל מינרלים חשובים שחוסר האיזון שלהם עלול להוביל לבעיות בריאות. מצד שני, עודף מלח יש לזה גם השלכות בריאותיות חמורות.
לדוגמא, אם אנו אוכלים יותר מדי מאכלים מלוחים, אנו יכולים לפתח יתר לחץ דם. עובדה ידועה היא שצריכה גבוהה של נתרן מעלה את לחץ הדם, אך כאשר זה קורה מדי יום, לעומת זאת, אנו מסתכנים בפיתוח לחץ דם גבוה בהתמדה. זוהי מחלה בפני עצמה, אך היא קשורה גם למצבים בריאותיים חמורים אחרים ואף מסכני חיים.
והייעוץ הראשון שרופאים ממליצים עליו ללחץ דם גבוה הוא הגבלת המלח. זה גם גורם לנו להחזיק מים. זוהי תופעת לוואי נוספת המשפיעה על כל הגוף - נפיחות וכאבים, אך יכולה גם להעלות את לחץ הדם.
מחקרים אחרונים מראים כי אחד מגורמי הסיכון העיקריים להתפתחות סוכרת מסוג II הוא מלח. סוכרת קשורה גם לסיבוכים חמורים, אחד מהם הוא בעיות ראייה. זה הבסיס לטענה שמלח מזיק לעיניים.
נתונים אחרים מצביעים על כך שצריכת נתרן עלולה לפגוע במוח בטווח הארוך. זה יכול להוביל הן לדמנציה והן למחלות כלי דם במוח כגון שבץ מוחי. מלח יכול לשבש את ניקוז המוח.
מהבלתי נשלט צריכת מלח הכליות סובלות גם כן. הם חיוניים מכיוון שהם מטהרים את הדם ומסירים רעלים מהגוף. לפיכך, נתרן כלורי הוא מכשול ישיר לטיהור גופנו. תסמינים לבעיות בכליות כוללים רגליים נפוחות, עייפות כרונית ובטן נפוחה. היזהר מהם למקרה שתרצה לאכול מלוח.
סכומים מוגזמים סוֹל לשנות את מאזן החומצות הכללי של גופנו. ושמירה על ה- pH הנכון אחראית למניעת מספר עצום של מחלות - ביניהן אפילו מחלות ממאירות.
אנו מדגישים שלמלח יש פונקציות חשובות רבות ואין להימנע ממנו לחלוטין. בעזרתו אנו מקבלים יוד, מגנזיום ונתרן, שעוזרים לגופנו לעבוד כמו שצריך. המינון האופטימלי הוא כ -5 גרם ליום.
מוּמלָץ:
מלח ורוד של ההימלאיה - מלח החיים
מלח מגיע בסוגים רבים מסביבות שונות עם צבעים ומאפיינים שונים. לכל חלק של כדור הארץ יש סוג מלח משלו. כולנו יודעים כמובן שמלח לבן מופק מהים: מי ים נאספים בביצות ומתאדים וכך נוצר מלח ים, שאותו שוטף ומטהר בבית הזיקוק. כימיקלים משמשים לעתים קרובות למניעת ספיגת לחות ומניעת גושים, כמו גם לשמירה על לובן.
כיצד משפיע הקפה על סוכרת?
הקפה יש שם לב שאינו מבוסס כי הוא מזיק לבריאות. אך לאחרונה ישנן עדויות הולכות וגוברות כי שתיית קפה יכולה להגן עלינו מפני סוגים מסוימים של סרטן כבד ואף דיכאון. ישנם גם מחקרים משכנעים המצביעים על כך שהעלייה ב צריכת קפה יכול למעשה להפחית את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2.
מלח משפיע על הגוף למשך 30 דקות
משך הזמן בו משפיעה המנה בטעם בריא על הגוף הוא 30 דקות. מדענים מאוסטרליה מצאו כי במשך כל כך הרבה דקות נתרן כלורי נספג בגוף, משפיע על העורקים וכתוצאה מכך משבש את אספקת החמצן לתאים. החוקרים אומרים כי למלח יש את ההשפעה החזקה ביותר על הגוף שעה לאחר אכילת מנה מומלחת.
כיצד תה חרצית משפיע על בריאותך?
חרציות הם פרחים הגדלים בכל רחבי העולם כצמחי גן או בעציצים. צבעיהם נעים בין צהוב לפסטל לאדום עז, עם כמה זנים בירוק ובסגול. הוצגו מאות שנים באמנות, הם לא רק יפים למראה, חרציות גם אכילות ומשמשות לצרכים רפואיים במשך שנים רבות. לתה, העשוי מפרחים מיובשים, גוון זהוב וטעם דמוי קמומיל עדין.
כיצד הגוף סופג אוכל בימים שונים בשבוע
בימים שונים בשבוע הגוף לוקח אוכל אחרת. טוב לדעת זאת על מנת לבחור את האוכל המתאים לכל יום. ביום שני כדאי להגביל את כמות הפסטה, לא להשתמש בהרבה מלח. יש להימנע ממרינדות, כמו גם עגבניות, בצל, שום, מוצרי שוקולד ואלכוהול. מומלץ להשתמש במוצרי חלב לארוחות ביום זה, כמו גם בהרבה פירות - למעט הדרים וגרגרים.
