2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
צום לפחות פעם בחודש, בנוסף לשחרור מכם מרעלים, גם יחדד את דעתכם, כך עולה ממחקר חדש שצוטט המדען החדש. רעב טוב לנפש מכיוון שהוא הופך את הנוירונים לאנרגטיים יותר.
אז אנשים שנמצאים על המים רק יום אחד בחודש נוטים לחשוב מהר יותר וממציא יותר.
רעב גורם לשינויים במוח שמעניקים יותר אנרגיה לנוירונים ויכולת ליצור יותר קשרים, וככל שיש יותר קשרים, כך בטוח יותר לסמוך על מחשבותינו.
בניסויים שלהם השתמשו מארק מאטסון וצוותו במכון הלאומי להזדקנות בת'סדה, מרילנד, ב -40 עכברים, חלקם הוכנסו לדיאטה מיוחדת.
קבוצה אחת אכלה באופן קבוע, ואילו השנייה דיאטה מחמירה ונמנעה ממנה אוכל אחת לחודש.
התוצאות הסופיות הראו כי אצל אנשים רעבים, כימיקל המוח BDNF, גורם גדילה נוירוטרופי המייצר כל הזמן קשרים עצביים חדשים, היה גבוה פי שניים מהעכברים שאכלו באופן קבוע.
לצום יש גם תועלת בריאותית גרידא מכיוון שהוא מסייע לגוף להיפטר מרעלים מזיקים שנכנסו אליו דרך אוויר, מים ומזון.
טיהור הגוף מיטיב גם עם הנפש מכיוון שהוא הופך את האדם לאיזון ורגוע יותר.
מוּמלָץ:
כמה זמן האוכל יכול להיות קפוא ועדיין להיות טעים
הקפאת אוכל היא אחת הדרכים הקלות ביותר לשימור מזון ולמרות שאוכל יאוחסן בבטחה במקפיא ללא הגבלת זמן, אין זה אומר שהוא ישמור על איכותו לנצח - הארומה והמרקם יהיו טובים בהרבה אם תשתמשו במזון בתקופה מסוימת לאחר קְפִיאָה . כמו כן, ישנם מאכלים שיימשכו זמן רב יותר במקפיא מאחרים וייתכן ויהיה צורך בהכנה מסוימת (פרוסה, מולבנת, הקפאה בשכבה אחת וכו ') לפני ההקפאה.
3 קלאסיקות קולינריות עולמיות שכדאי לכם לנסות לפחות פעם אחת
אוכל הוא אחד ההנאות הבלתי מעורערות בעולם. מיליוני אנשים על פני כדור הארץ נותנים את ליבם ונשמתם להפוך אותה לתענוג טעים. לא משנה איפה הם נמצאים - מתחת לשמש הקופחת או ליד הקרח, בג'ונגל או במטרופולין, יש להם את המסורות הקולינריות שלהם שמפתות את החושים.
מנת דגים אחת לפחות ביום כדי לנצח דיכאון
איננו צריכים לשכנע אותך שצריכה קבועה של דגים מביאה יתרונות גדולים לבריאותך. אך כדי להרגיש את היתרונות האמיתיים של זה, עליכם לצרוך דגים ומוצרי דגים לא פעם בשבוע, כמומלץ, אלא מדי יום. על פי מחקר של מדענים בריטים, שצוטט על ידי הפרסום הבריטי "
אתה אוכל בצל ונהיה חכם יותר
בצל ידוע זה מכבר כמוצר בריאות נהדר. מדענים מיפן גילו איכות שימושית נוספת של בצל. הם מצאו כי בצל יכול "לנקות" תאי מוח ולהאט את תהליך ההזדקנות. בצל מכיל תרכובות גופרית פעילות במיוחד הנספגות בגוף בקלות. דרך זרם הדם, יש להם השפעה מיטיבה על מספר אזורי מוח.
איך ובאיזו שעה לאכול מזונות מסוימים כדי להיות בריאים יותר?
אנשים רבים נוטים לעלות במשקל, מצד אחד זה גנטי ומצד שני זה קשור לאורח החיים. אכילת מזונות מסוימים בצורה נכונה יכולה להוביל לשיפור כולל בחילוף החומרים, ירידה במשקל ובריאות טובה יותר. הזמן הטוב ביותר לאכול פירות הוא בבוקר, מכיוון שהם מכילים יותר סוכר, זה מוביל ליותר אנרגיה ובמקביל מוביל לשריפת קלוריות קלה יותר.
